Receita перловки para todos os gostos

       Muitos séculos atrás, as pessoas sabiam muito sobre  preparação de cevada cereais. É agora há uma abundância de diferentes receitas para sua cozinha, e foi apenas uma receita перловки. Mas o mingau sempre deu errado excelente. Mais de uma geração de heróis russos aumentou кашах. Não admira que o amava e o czar russo Pedro I. Em termos modernos, um pouco de quem sabe como preparar adequadamente para перловку, para ela foi deliciosa.

Para começar, cereais devem ser cuidadosamente busto, remover danificado de grãos. Então, você deve mergulhar na água por mais de dez horas. Para isso, você precisa se lembrar de uma certa proporção de cereais e água. Em um copo de cevadinha cobram um litro de água fria.

Перловая mingau de aveia para o café da manhã não é bom, pois está se preparando para quase meio-dia. Geralmente, os grãos de molho à noite, e de manhã, a água é drenada. Despeje dois litros de leite morno e colocar no fogo. Não vale a pena encher a alcatra de leite quente!

Quando o leite ferver, ferver um mingau com a tampa aberta por cinco minutos. Neste momento estão monitorando continuamente a ela, para fazer um mingau não пригорела e o leite não убежало. Depois disso, o mingau filmam com o fogo e movem em uma panela grande com água, chamado de vapor d'água. Fecham a tampa e cozinham seis horas em fogo baixo, até obter uma tonalidade bege. Receita перловки permite-lhe tudo é tempo de fazer suas próprias coisas. Só complementado periodicamente água fervente, em banho de vapor.

No pronto перловую mingau adicionam o creme de leite e a manteiga. Não vale a pena adicionar  nenhum outro óleo no prato. Se você se preparar mingau corretamente, o gosto dela é delicado, ela simplesmente se derrete na boca. E não terá sua mastigar, como é habitual. 

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A Ninguém não é demais saber como cozinhar перловку na água  casa. Está se preparando para ela é muito mais rápido, mas acontece que não é tão saborosa. Portanto, para melhorar seu paladar qualidades nele adicionam cogumelos, legumes ainda durante o processo de cozimento.

Vou tentar contar como soldar перловку sem leite e parar em algumas receitas de preparações para as atuais donas de casa. Em qualquer caso, para o início перловку é preciso lavar bem e de molho durante a noite em água fria de um grande reservatório de água. Da água deve levar de quatro a cinco vezes maior que o de cereais. De manhã a água escorra, cubra com água fria e leve para ferver.

Se você não quiser, para fazer um mingau adquiriu uma cor azulada e foi a mais deliciosa, novamente, escorra a água. A alcatra deite a água a ferver novamente, cubra com a tampa e muito fogo baixo cozinhe até ficar macio. Em um copo de cereais é preciso tomar três xícaras de água. Isto irá demorar cerca de uma hora. Tudo isso, a tampa não levantar e mingau de não agitar. Pronto-a-перловую mingau sentar em uma peneira, dar para drenar a água, a mudança em um prato e adicione a manteiga.

Qualquer que seja a receita перловки você não têm, de sua pré-deve-se sempre ser embebido em água. É muito delicioso, verifica-se a preparar um mingau, juntamente com o frango. Acontece que, como o risoto. Para isso, precisamos de frango cortados em pedaços pequenos, adicionar finamente порезанную a cenoura e a cebola e refogar quinze minutos. Em seguida, mudar o frango перловку, tempere com sal, acrescente os temperos, misture levemente, despeje a água e deixe тушиться sob a tampa antes da preparação. Mingau de aveia absorve sucos de carne e vegetais. Se  um prato colocar a manteiga, o resultado será delicioso e saudável prato.

Vou lhe dizer mais uma receita перловки, que é usado em nossa família. Ele é chamado de o mingau de aveia, e se prepara para ele  a partir de quatro cereais: arroz, trigo, painço e перловки. Já estão se preparando para essas  cereais diferentes e requerem diferentes quantidades de tempo, precisam começar a ferver перловую mingau antes da preparação. Lave bem o trigo, cubra com água, leve para ferver e, novamente, escorra a água. O arroz e o trigo sarraceno só enxaguar.

Em uma frigideira, frite os cogumelos com cenoura e cebola. Em seguida, as camadas de colocar no caldeirão ou pote de cerâmica cada tipo de cereal, de cima de cada camada de diferentes cereais  de mudar de cogumelos com legumes. Quando o fizer,  tempere com sal e pimenta a cada camada e cubra com água. Kazan colocar em fogo lento e cozinhe até que ele esteja pronto. Eu gosto de cozinhar stiftskirche mingau em cerâmica порционных vasos, no caso de um armário.

Você Pode pronto перловую mingau adicionar um estufado de tomate com hortelã. Isso vai dar o sabor e originalidade de um simples prato. Se criativos ao processo de cozimento, até mesmo essa, à primeira vista малопривлекательная mingau, como перловка, pode dar prazer durante a refeição.