Макарони, панакота receita para o povo!

A Itália e a França – não é apenas o país-os legisladores de moda, mas única e europeus, representantes de deliciosos tipos de cozinha. Os mais famosos restaurantes oferecem uma variedade de pratos, nascidos no território de são esses países. Muitos pratos foram tão bons, que ganhou de distribuição em todo o planeta. Incluindo e deliciosas sobremesas. Entre eles, merece atenção especial uma sobremesa italiana Панакота, a receita que muito simples.

Панакота
Para criar este requintado da culinária de uma obra são necessários: o leite, o creme de leite, o açúcar, a vagem de baunilha, amêndoas, erva de hortelã. Porque a gelatina deve ser набухшим, o seu pré-embebidas em 30-40 minutos em água fria. Em seguida, os pratos aproximam, para que a gelatina se dissolveu, mas não ferveu. A vagem de baunilha – um ingrediente que requer uma verdadeira Панакота. A receita pode ser simplificada a adição usual de açúcar de baunilha. A vagem de baunilha, dividido em duas partes, colocado no fundo da panela, lá mesmo derramar leite (1 copo), adicionar o açúcar (100 g) e o creme de leite (1 copo) e levar até o ponto de ebulição. Em seguida, baunilha removem e adicionar a restante massa a gelatina dissolvida. Uma mistura de bem misturadas e filmam com o fogo. Se estiver a utilizar o açúcar de baunilha, ele é adicionado juntamente com a gelatina dissolvida. Quando a massa esfriar, despeje em formas individuais, e o colocam imobilizam em 1 a 2 horas no frigorífico. Após esse tempo, verifica-pronta Панакота. A receita, como pode ser visto, é muito simples. E de sobremesa, decorado com amêndoas, frutas vermelhas e balançar os trevos de hortelã vai olhar muito elegante e bonito em qualquer mesa.

Experientes cozinheiros oferecem sirva esta sobremesa deliciosa, a receita do que é dado acima, congelado como viagens de вазочках, ou copos de cristal, e alguns invertem o seu fundo para cima. Ягодная подлива de 300 g de bagas, misturadas com o açúcar e o conhaque e o выстоянных 1 hora, dão sobremesa sofisticado e picante.

Макарони

Ainda uma sobremesa fácil, qual a receita originária da Itália, tem uma interessante o nome Макарони. Ele se tornou tão popular na França, que hoje em dia é considerado um verdadeiro francês prato. Muitas pessoas, encontrando-se este nome confundem com o convencional para o marido, mas este não é o caso. Макарони – ar merengue, preparado com base em branca farinha de amêndoa.

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Коенчно mesmo, sobremesa Макарони, a prescrição é tal, que reproduzi-lo só poderá experiente de uma amante ou um chef de um dos restaurantes da França, mas tentar é sempre possível. Você deve considerar que o gosto deste sobremesa variam de acordo com a prescrição médica. O artigo será atualizada específico é o exemplo clássico. Para preparar precisará de uma proteína a partir de 3 ovos, açúcar – 30 gr, o açúcar de confeiteiro, миндальная farinha – 120 gr. Para a sobremesa foi mais viva e interessante, adicionam aromas e corantes.

Utilizados produtos de cuidados especiais. Os ovos não devem ser frios, portanto, pré-los você precisa começar a partir do refrigerador e aquecer até a temperatura ambiente. Ao mesmo tempo, ovos frescos, recém-levados frango também são inadequadas, porque sobremesa Макарони receita vai ser estragado: merengue pode растрескаться ou quebrar durante a cozedura. É melhor usar ovos de 1-2 dias de idade.

Na continuação миндальную a farinha peneirados juntos com o açúcar de confeiteiro diretamente em cima do papel manteiga. Em um recipiente chicoteiam proteínas, adicionando gradualmente o açúcar, aguardar o surgimento de uma densa não спадающей de espuma. Em seguida, você deve mentalmente dividir o мучную a mistura em três partes e por três vezes присыпать-la às proteínas, mexendo получающуюся a massa com uma pá. O resultado é uma massa que colocam em pastelaria saco. A partir dele, em papel vegetal, уложенную em uma assadeira, fazer bolas de aproximadamente 3 cm de diâmetro. Lhes deixe fermentar por 30 minutos e, em seguida, colocado em aquecida até 150 Com um forno. Em seguida, removem, остужают e fazem camada de todo o creme. Portanto, recebem Макарони, que ничеен não é pior Панакота receita.

Vale lembrar que a preparação de qualquer prato deve ser abordado com cuidado e o desejo de entregar a alegria da família. Caso contrário, qualquer pessoa, mesmo a mais simples, a obra pode ser danificado.