Włochy i Francja – nie tylko w kraju-trendsetters, ale i niepowtarzalne europejscy przedstawiciele wyrafinowanych rodzajów kuchni. Najbardziej znane restauracje oferują różnorodne dania, urodzone na terytorium tych krajów. Wielu potrawy były tak dobre, że rozprzestrzeniły się po całej planecie. W ich liczbie i pyszne desery. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje włoski deser Панакота, przepis której wcale łatwe.
Панакота
Do tworzenia tego znakomite kulinarne arcydzieło potrzebne będą: mleko, śmietana, cukier kryształ, wanilii, migdałów, zieleń mięty. Żelatyna musi być набухшим, wcześniej namoczone na 30-40 minut w zimnej wodzie. Następnie naczynie podgrzać tak, aby żelatyna rozpuszcza, ale nie mi wybucha. Wanilia – składnik, którego wymaga prawdziwa Панакота. Przepis może być uproszczone dodatkiem zwykłego cukru waniliowego. Wanilii, podzielony na dwie części, umieszcza się na dnie garnka, tam leją mleko (1 szklanka), dodać cukier (100 g) i śmietanę (1 szklanka) i doprowadzamy do wrzenia. Następnie wanilia usuwają i dodać do pozostałej masy rozpuszczonej żelatyny. Mieszaninę dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia. Jeśli używany jest cukier waniliowy, dodać razem z żelatyną. Gdy masa ostygnie, wlać do poszczególnych form i stawiają застывать na 1-2 godziny do lodówki. Po upływie tego czasu powstaje gotowa Панакота. Przepis, jak widać, łatwe. A deser, ozdobione migdałami, jagodami i листиком mięty będzie wyglądać bardzo elegancko i pięknie na dowolnym stole.
Doświadczeni kucharze oferują podawać ten lekki deser, który przepis znajduje się powyżej, w postaci mrożonej w pięknych вазочках, lub szklankach, a niektóre odwrócić je do góry dnem. Jagody sos z 300 g jagód wymieszanych z cukrem i koniakiem i выстоянных 1 godzinę, nadają deser wyrafinowany wygląd i smaku.
Макарони
Jeszcze jeden lekki deser, który przepis pochodzi z Włoch, ma ciekawy tytuł Макарони. Stał się tak popularny we Francji, że na dzień dzisiejszy jest prawdziwym francuskim daniem. Wiele osób spotyka to nazwa mylić go z tradycyjnymi kluskami, ale to wcale nie tak. Макарони ó samolot beza, przygotowane na bazie białej migdałów mąki.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Jasne, deser Макарони, przepis jest taka, że grać może tylko doświadczona gospodyni lub szef kuchni jednej z restauracji Francji, ale spróbować zawsze można. Trzeba wziąć pod uwagę, że smak tego deseru zmieniają się w zależności od przepisu. W artykule przedstawiono konkretny klasyczny przykład. Do przygotowania potrzebne białko z 3 jaj, cukier – 30 g, cukier puder, migdałowy mąka – 120 g. Aby deser był bardziej żywy i ciekawy, dodaje aromaty i barwniki.
Do używanych produktów stawiane są szczególne wymagania. Jaja nie powinny być zimne, dlatego wcześniej trzeba je wyjąć z lodówki i ogrzać do temperatury pokojowej. W tym samym czasie, świeże jaja, niedawno niosących kurczakiem również nie nadają się, ponieważ deser Макарони przepis będzie zepsuty: beza może crack lub złamać podczas gotowania. Lepiej użyć jajka 1-2 stawek lat temu.
W kontynuacji миндальную mąkę przesiewa razem z cukrem pudrem bezpośrednio na пекарскую papier. W oddzielnym naczyniu pomocą białka, stopniowo dodając cukier, czekając na pojawienie się gęstej nie спадающей piany. Następnie należy psychicznie podzielić mąkę mieszaninę na trzy części i za trzy razy posypać ją do białek, mieszając получающуюся masę łopatką. W rezultacie otrzymujemy ciasto, które umieszcza się w worek z cukierkami. Z niego na papier pergaminowy, ułożone na blasze, sporządza kulki około 3 cm średnicy. Im pozostawić do zaparzenia na 30 minut, a następnie umieszcza się w rozgrzany do 150 Z piekarnika. Następnie usuwają, fajne i sprawiają, że warstwa z dowolnego kremu. W ten sposób otrzymują Макарони, które ничеен nie gorzej Панакота przepis.
Warto pamiętać, że do przygotowania każdej potrawy trzeba podchodzić z troską i chęcią dostarczyć radość bliskim. W przeciwnym razie każdy, nawet najprostszy, arcydzieło może być uszkodzony.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/24332-makaroni-panakota-recept-dlya-naroda.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/24347-makaroni-panakota-rezept-f-r-das-volk.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/24370-makaroni-panakota-receta-para-el-pueblo.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/24312-makaroni-panakota-sh-n-recept.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24252-makaroni-panakota-receita-para-o-povo.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/24319-makaroni-panakota-tarifi-halk-i-in.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/24295-makaroni-panakota-recept-dlya-narodu.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Wieprzowina pieczona w piekarniku w folii, i inne przepisy
Wieprzowina pieczona w piekarniku w folii zawsze okazuje się nawilżona, miękka i delikatna w smaku. Chciałbym przedstawić kilka receptur przyrządzania tego mięsa w piekarniku i kuchence mikrofalowej.Wieprzowina pieczona w piekarni...
Krem na mleku: smaczne i proste dodatek do deserów
krem na mleku – ten smak zna większość ludzi jeszcze z wczesnego dzieciństwa, kiedy na tle powszechnego niedoboru produktów i całkowitego braku jakiejkolwiek odmiany słodycze taka prosta sprawa była prawdziwą przyjemnością d...
Postne potrawy z grzybami, bakłażanem i innymi warzywami
podczas postu bardzo chcesz urozmaicić swoje menu smaczne i pożywne dania. Przez cały czas istnienia chude kuchnia zebrała dużą ilość przydatnych przepisów. Dziś rozważmy niektóre z nich. Postne potrawy z bakłażana i grzybów dosko...
Sałatka «Romans», przepis na której będzie przedstawiony poniżej, odbywa się bardzo łatwo i szybko. Warto również zauważyć, że to jest pyszne francuskie danie nie wymaga drogich i trudno dostępnych składników, bo skład...
Przysmak na każdą: przepis "Трухлявого pnia"
«Трухлявый pniu» cukiernicy nazywają to ciasto, ciasta. Chyba obie opcje są prawdziwe. Przecież w skład gadżety wchodzi nie tylko krem do ciasta, jak w torcie, ale i dżem, powidła, że już nieodłącznym пирогам. Zresztą,...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!