O Bolo de repolho – um prato delicioso. Você pode fritar, e você pode assar no forno. O recheio pode conter mais recentes, a couve, e квашеную. E a massa pode ser cozinhado como дрожжевым e бездрожжевым maneira.
O Mais simples receita de torta de repolho, que são preparados de forma muito rápida, sugere fermento massa. Muitas donas de casa preparam o pré-fabricadas, limpam-lo no frigorífico. E de tempo em tempo, diversificar o menu de sua família deliciosas-feira. Se a massa estiver pronta, e o recheio é fácil de preparar. E o bolo de calor com o calor terá que subir um escorrega em cima da mesa mesmo em dias de semana depois do trabalho. Vamos ver como preparar a torta de repolho dessa forma.
Primeiro faça levedura de torta de repolho. Para o teste tome um copo de leite, 2 colheres de sopa de açúcar, metade de uma colher de sal, um pouco menos do que um pacote inteiro, a margarina, 4 colheres de sopa de levedura, 2 ovos e 3, com meia xícara de farinha de trigo. Quando разделывании teste precisa de um pouco de óleo vegetal.
Agora замешиваем a massa. Para isso, aquecendo o leite e a margarina em conjunto para que ele derretido, adicione o açúcar líquido e o sal e вбиваем ambos os ovos. A farinha e o fermento misturando, всыпаем em uma panela e замешиваем a massa. O levantamento em local quente, ele será apenas meia hora. Como vemos muito por muito tempo.
Temos tempo a perder, não vamos preparar o recheio. Para ela, precisa de uma couve-de-bruxelas e 2 ovos cozidos. Repolho натираем grande raladores, солим, переминаем e pressionamos o excesso de suco através de um coador. Ovos cozidos мельчим e adicione o repolho. Se você gosta. Então pode ser cortado em pequenos cubos e a cebola. O recheio está pronto.
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Agora разделываем a massa em bolas, расплющиваем-los, pondo no meio o recheio e bordas bem защепляем. Esses bolos podem ser assados no forno meia hora. Temperatura de aquecimento – 220 graus.
Um Pouco de outros levedura de torta de repolho obtém-se usar a seguinte receita de torta de repolho. A massa quase se prepara como o que analisamos acima. E para o recheio de repolho assado no azeite com a adição de especiarias e de vegetação. se fritar na manteiga, em seguida, será ainda mais saborosa. Estes bolos podem ser ou fritar e assar. Será igualmente saboroso.
E como preparar a torta de repolho бездрожжевым forma, você pode perguntar. Pois bem, vejamos e esta receita de torta de repolho. Sua vantagem é que para cozinhar este prato leva ainda menos tempo, porque não é necessário esperar, quando a massa subir.
Para o teste, pegue um copo de iogurte, meio quilo de farinha, 1 ovo de galinha, 3 colheres de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de разрыхлителя ou colher de chá de soda, 2 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal. Разотрем os ovos com o sal e o açúcar, adicione o óleo vegetal e перемешиваем massa a um estado de homogeneidade. O bicarbonato de sódio ou fermento em pó гасим em кефире, juntamo-nos com a primeira mistura e começar a amassar o teste, всыпая-lo em pequenas porções. Isso é feito para que ele não funcionou muito íngreme. O excesso de farinha a esta receita de torta de repolho não são permitidos. Precisa amassar com cuidado, para que, no final de amassar a massa com as mãos varas não é bem assim.
É a massa combina com капустной recheio ideal. Vamos начиним estes rissóis de chucrute. Para isso, chucrute промоем. Se o sal вымылась, посолим a couve e поперчим. E então обжарим em óleo em uma frigideira. É preciso fritar até agora, para que a água evapore completamente.
Agora разделывайте a massa em bolas, раскатывайте. Coloque o recheio, cuidadosamente защепляйте bordas e no forno. Para a beleza pode lubrificar o topo de produtos gema de ovo. Quando bolos выпекутся, сбрызните deles frio a água fervida e cubra brevemente com uma toalha. Eles são suaves e ainda mais perfumadas.
Esses bolos vêm bem e fritos.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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