Costeletas no forno: receitas com foto

Data:

2019-01-22 09:30:25

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A carne de Porco é o bastante gordura e carnes, a partir do qual você pode fazer um monte de pratos chiques. Frango também é um produto útil, como carne bovina, bem como outros tipos de carne. Hoje temos um detalhe falar sobre como você pode cozinhar costeletas ao forno. Discutir os mais populares receitas esta obra-prima culinária e também um grande número de importantes e informações úteis para qualquer cozinheiro.

costeleta de porco

A Receita com tomate

Costeleta de porco, que é cozido com tomate, parece ótimo e tem chique gosto. Foto costeletas no forno você pode encontrar neste artigo. E agora vamos nós, de que precisamos para fazer esta obra-prima de arte culinária:

  • 500 g de carne de porco;
  • 2 ovos;
  • 50 ml de maionese;
  • 100 g de farinha;
  • 200 g de queijo;
  • 3 tomates;
  • 100 ml de óleo de girassol;
  • O sal, a pimenta e outras especiarias - a gosto.

A Propósito, os comentários sobre esta receita positivos. As pessoas escrevem sobre a facilidade de cozimento. Afinal, lidar com esta receita, é capaz de qualquer um, até mesmo uma aspirante a dona de casa.

tomates Picados

Processo de cozimento

A Primeira coisa que você precisa lavar cuidadosamente a carne, escorra-lo com a ajuda de um guardanapo e corte em pedaços pequenos. A carne de porco deve ser muito bem acertar, mas em nenhum caso, não exagere. Porque, então, a carne vai sair seco. Além disso, ele não vai ter uma grande quantidade de suco. Não se esqueça de adicionar o sal, a pimenta e outros temperos de sua própria vontade.

Em seguida, você precisa, em separado, uma pequena tigela média, bata os ovos, acrescentar um pouco de sal. Em uma panela despeje a quantidade necessária de óleo de girassol e aqueça-o em fogo médio. Também em um futuro precisa polvilhar a farinha, o que é necessário para preparar o carimbo. Assim, em primeiro lugar, cada pedaço de carne de porco tem mergulhe ambos os lados na farinha, depois nos ovos e, em seguida, frite-o até o surgimento brilhante dourado.

Antes ligar o forno e aquecido a 180 graus. O tabuleiro, em que você vai assar, necessariamente застелите especial da folha. Suavemente coloca lá costeletas, tomate, fatias cortadas, солим e adicione a maionese. No entanto, isso ainda não é tudo. Pois bem, agora você precisa rale o queijo com a ajuda de uma grande raladores e polvilhe com metade pronto costeletas. Запекание no forno deve ser feita no prazo de 5 a 7 minutos, em seguida, você pode facilmente encher uma obra-prima culinária e sirva-lo à mesa de seus entes queridos.

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Aqui nós e aprendeu a cozinhar costeletas ao forno com tomate e queijo. Enquanto isso, nós continuamos!

carne de porco Fresca

A Receita com creme de leite, mostarda e queijo

Na preparação de pratos à este moderno receita demorará cerca de 60 minutos, e no final você recebe 6 porções. Para a preparação desta obra de culinária você vai precisar de:

  • 0,5 kg de carne de porco;
  • 200 g de creme de leite;
  • 3 colheres de sopa de mostarda dijon em grãos;
  • 150 g do queijo;
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol;
  • A mistura de pimentão, sal e outros temperos à vontade.

Então, como cozinhar deliciosas costeletas de porco отбивную no forno? Agora aprendemos!

queijo Ralado

Cozinhar

Para começar, você precisa lave bem a carne, secá-lo com o guardanapo ou de outra forma, e corte em pedaços de cerca de 2 cm de espessura. A próxima etapa é acertar cada peça, acrescentar o sal e a pimenta. Observe que, durante a lutar em nenhum caso pode ser excesso de zelo, como já foi mencionado anteriormente. Porque, neste caso, as costeletas são obtidos tomates secos e não terão a suculência.

Prepare a assadeira: unte com óleo, coloque lá pergaminho ou papel alumínio. A carne também é pré-unte uma pequena quantidade de óleo de girassol. Coloque pedaços de carne de porco, quebrada com um martelo em uma assadeira e coloque para assar por aproximadamente 15 minutos (com uma temperatura de 170 graus).

Durante este tempo, você tem tempo rale o queijo com o maior raladores, acrescentar o creme de leite, a quantidade de mostarda, tudo isso cuidadosamente. Mais достаем carne de духового do armário e cobrimos o seu preenchimento. O passo seguinte pratos, novamente, é necessário enviar ao forno por mais 15 minutos na mesma temperatura. Esta receita de costeletas de porco no forno também é muito popular. Portanto, você deverá ter a certeza de experimentá-los a preparar-se para surpreender seus entes queridos de um delicioso jantar.

óleo de Girassol

A Receita com cogumelos e queijo

A Carne, assada no forno, em si, é muito saborosa e suculenta, e se lá ainda adicionar os cogumelos, o queijo e outros ingredientes, então, nesse caso, acontece uma verdadeira obra de arte culinária, que vai surpreender até mesmo requintado gourmet. Na preparação de pratos para esta receita você vai gastar cerca de 50-60 minutos, e no final ganha exatamente quatro porções.

Entre os principais ingredientes devem ser destacados:

  • Um recorte de carne de porco, no valor de 500 g;
  • 200 g de cogumelos ou de qualqueroutros fungos;
  • 300 g do queijo;
  • 150 ml de maionese;
  • Duas cebolas;
  • Especiarias, pimenta do reino, sal a gosto.
    Cogumelos para pratos

Culinária

Primeiro, certifique-se de incluir духовую a placa, e a carne, lave e обсушите. Corte a carne de porco em pedaços com espessura vai variar em torno de 1 cm. Aproveitando-se da cozinha, com um martelo, repelir cada fatia de carne de ambos os lados. Não exagere, para que o prato acabou cheios de vida.

Отбитое a carne deve pimenta, tempere com sal e adicionar favoritos especiarias de sua preferência. A cebola é necessário para limpar, lavar e cuidadosamente cortadas em camisetas semirings. Os cogumelos, também, lave e corte em fatias.

Assadeira costeletas melhor lubrificar maionese ou azeite de oliva. Lá você deve colocar o preparado anteriormente costeletas por cima deles para colocar uma quantidade suficiente de cebola e, em seguida, colocar uma camada de cogumelos. Aliás, é importante notar que os cogumelos neste caso, pode ser de cima para causar uma pequena arrastão de maionese. Delicadamente espalhe a maionese com a ajuda de uma colher ou de qualquer outro dispositivo. Ralado o queijo no ralador grosso, você deve colocar em cima de um cogumelo.

O Preparado para pão formulário de carne, cogumelos, cebolas e queijo deve colocar no forno médio prateleira de aproximadamente 40 minutos e cozinhar em temperatura de 200 graus. Prato pronto — nós conseguimos elegante carne de porco. Costeletas do forno, receitas com foto que é apresentado neste artigo, é realmente muito deliciosa, portanto, usando os dados de maneiras de cozinhar, você é capaz de surpreender a si mesmo e seus entes queridos.

Receita de coca-cola e ketchup

Este método de preparação de costeletas é relativamente novo, por isso, essas отбивными você pode surpreender um grande número de pessoas. Você terá deliciosos, lindos suculentos e incomuns, costeletas, e para fazer esta obra-prima culinária você vai precisar de:

  • 600 g de carne de porco;
  • 200 ml de coca-cola;
  • 5 colheres de sopa de шашлычного de ketchup;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal;
  • O sal, a pimenta e temperos à vontade.
    Coca-cola para os pratos

Como preparar?

Se você quer fazer costeletas de porco no forno, fotos expostas acima, nesse caso, para começar, você precisa lavar a carne e corte em pequenos colunar. Aproveitando-se da cozinha, com um martelo de carne para combater. Faça isso com cuidado para não estragar o ingrediente.

Lubrificar os pedaços de carne com sal, pimenta e outras especiarias. É opcional. Despeje em uma panela a quantidade necessária de óleo, aqueça e frite cada pedaço de carne ingrediente de ambos os lados por cerca de 2 minutos. Misture o ketchup e a coca-cola em uma pequena tigela.

Em um molde para dourar despeje algumas colheres de sopa de cozido molho, coloque lá as costeletas de porco em uma única camada, em seguida, preencha toda a carne o restante do molho. Colocar a forma que você precisa em um forno, que deve aquecer a 180 graus. Asse em forno é um prato precisa durante 20 minutos.

Pronto obras de arte culinária, os especialistas recomendam que sirva quente com os acompanhamentos, como purê de batata, arroz cozido e т. д. E agora vamos falar sobre o mais popular de uma receita culinária costeletas de carne de frango.

A Receita com queijo

Com esta forma de cozinhar você será capaz de criar uma verdadeira obra de arte culinária, que vai bem é temperada com molho de tomate e baixo teor de gordura queijo. Este prato contém o número mínimo de quilocalorias, portanto, é útil para o consumo humano, mesmo no período de dieta.

Então, na preparação de costeletas de frango com tomate e queijo, vai demorar 30 minutos, e no final você vai ter cerca de 6 porções. Para cozinhar por este método você vai precisar de:

  • Dois peitos de frango;
  • 4 tomates;
  • óleo;
  • 3 colheres de sopa de creme de leite;
  • 1 dente de alho;
  • A pimenta, o sal e outros temperos - a seu critério.
    peito de Frango

Cozinhamos juntos!

Costeletas de Frango no forno com queijo começam a se preparar com o fato de que apenas o frango, нарезанное fibras transversalmente em pedaços pequenos. O ingrediente seguem sal e pimenta a gosto. O passo seguinte precisa cortar o tomate é melhor usar o corte em rodelas. Como mais um ingrediente que você pode usar ervas, que você deve cortar.

O creme de leite deve ser misturado com uma pitada de sal e com o alho e o queijo é o tempo de grelha. Pergaminho precisa de lubrificação do óleo de oliva, coloque sobre ele o filé, de cima os tomates, em seguida, despeje cada pedaço de carne preparado o molho e polvilhe com o queijo ralado.

Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por este prato nela durante 15-20 minutos. Pronto-a obra-prima culinária, os especialistas recomendam polvilhe com ervas, para dar-lhe mais interessante aparência.

Receita sob um casaco de pele

Esta receita culinária pinto costeletas leva apenas 40 minutos de tempo. Você acaba нежнейшее de carne de frango cozida sob um casaco de pele, que pode surpreender você e os membros de sua família.

Para fazer esta obra-prima de arte culinária você vai precisar de:

  • Um peito de frango;
  • 1 cenoura;
  • 1 cebolao arco;
  • 2 colheres de sopa de maionese;
  • Um pouco de queijo;
  • óleo vegetal;
  • O sal, a pimenta e outras especiarias - em sua vontade.
    Cenoura com a cebola

Processo de cozedura

Inicialmente, você tem que lavar o filé de frango, desencorajá-lo, tempere com sal e pimenta de ambos os lados. O próximo passo é preciso colocar a carne em uma assadeira, que primeiro deve ser untada com manteiga.

Em um prato deve ser misture a cenoura, натертую em um ralador grosso, a cebola, previamente мелконарезанный, algumas colheres de maionese, e 100 g de queijo. Não se esqueça de adicionar a esta mistura de sal e outros temperos a seu exclusivo critério, cuidadosamente.

Coloque obtidas a mistura em куриную отбивную, envie-o ao forno por cerca de meia hora. Uma obra-prima culinária pronto.

Hoje nós discutimos as receitas mais populares costeletas, no caso de um armário. Não tenha medo de experimentar e tentar preparar verdadeiramente deliciosas obras de arte. Bom apetite e bom humor!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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