Brilhante aperitivo "Ah!" (canapés com queijo, marmelada e limão)

Data:

2019-02-01 20:00:15

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Table of contents:

Cada hostess no arsenal de receitas apresenta as fichas que gosta de hóspedes e definir o humor. E, é claro, cada vez gostaria de encontrar algo novo para surpreender a família. Não necessariamente ele vai ser quente ou complexo de sobremesa. Snacks como não são nada adequados para experimentos e ousada tentativa.

Limão para canapés

Uma das inusitadas e ousadas receitas de canapés com queijo, limão e marmelada. Fusão do azedo-doce-salgado sabor e um aroma de frutas cítricas, que na culinária coletores ocorre sob a falar o nome de "Ah!"

A Receita passo a passo

Todo o prato festivo snacks, você pode cozinhar por um minuto, literalmente, quando os convidados já estão chamando na porta. Produtos para canapés em espetos (queijo, limão, marmelada) é preciso preparar de forma específica:

  1. Barra de queijo é cortado em fatias grossas (0,7-1 cm) e, em seguida, dividem-lo em pedaços, quadrado, diamante, triangular ou quadrada. Queijo vai na parte inferior da mini-sanduíches, portanto, deve segurar bem em uma corda do.
  2. Mussarela nas esferas cortam ao meio, ao colocarem em forma parte de cima. Os círculos колбасного queijo várias vezes compartilham o diâmetro (como um bolo), obtendo arrumado triângulos.
  3. O Limão deve ser muito bem lavadas e mergulhadas em água fervente por alguns minutos. Assim, a cera que ajuda a proteger os frutos de deterioração, o coração e liberta delicado aroma cítrico de raspa. Em seguida, deve limão cortado em fatias redondas transversalmente, e depois cada um trem de corte em várias partes triângulos, retirando do osso.
  4. Marmelada tedioso para dividir em pedaços, aproximadamente igual ao tamanho de queijo básico. Se desejar, você pode jogar com forma e cor, afinal, será a parte superior canapés com queijo e limão. Marmelada, como o queijo, bem de cortar especiais de plástico формочками para a decoração festiva. Mas você pode fazer com uma faca.
Canapés em espetos

Em seguida, você precisa coletar lanchonetes barras em espetos. Estes podem ser de plástico especial "pinos" (só que sem вилочки no final), palitos de madeira ou colhidos de bambu шампура para churrasco. Primeiro нанизывается uma fatia de marmelada na posição desejada e, em seguida, um espeto de протыкается baseado limão, e toda a construção é instalado em um cubo de queijo. Se como base atuam обоюдоострые palitos, para coletar torreta é possível, na ordem inversa.

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Canapés com queijo, marmelada e limão

Em uma festa infantil a partir de snacks, você pode remover salgados notas. Para isso, o queijo precisa tomar ázimo, por exemplo, mussarela. Brilhante мармеладки "cítricas fatias" são cheios de velas sobre сырными лодочками. Um humor alegre festa também apoiarão em camadas coloridas мармеладки ou cortadas, barras "улиточки", colocadas verticalmente. E, é claro, é preciso não esquecer de cores espetos de banquete.

Variações sobre o tema

Como mostram os depoimentos, incomuns canapés não ir embora com mesas donas de casa, tornando-se um lanche favorito para fácil álcool ou аппетайзером. Com o tempo, a receita ganhou um monte de variações de execução, que são capazes de satisfazer todos os gostos e preferências. Azeitonas em canapés com queijo, limão e marmelada dão tempero, acentue o sabor salgado e adicionam um pouco de especiarias. É importante comprar azeitonas sem o osso, para não estragar a aparência de pratos desarrumado pedaços.

Canapés com оливкой

Muito uma opção extrema, mas tem direito à vida, - agridoce torre com um dente de моченого ou marinada de alho. Para tal "masculino", versão de marmelada precisa de muito pequeno pedaço. Criando uma десертную lanche, você pode coletar na seguinte seqüência: a uva - marmelada - limão - queijo. Canapés com baga aditivo tem que provar amigas no девичнике ou informal piquenique.

Observações sobre a escolha de produtos

A Melhor marmelada em canapés com queijo e limão - agar-агаре, com mais ou menos neutro em sabor, para que o lanche não era muito десертной. Para o prato foi agradável, não só no sabor, mas também pela consistência, densidade de ingredientes deve ser aproximadamente a mesma. Queijo defumado com crosta sólida, dará desnecessária rigidez e demais uniforme перемешиванию sabores. A mesma fará com que o engate é muito apertado marmelada (mascar желейный) ou подсохшая crosta de limão. Os principais critérios de boa pratos de produtos frescos, de bom humor donas de casa e bom de promessa. Um pouquinho de criatividade, e os entusiásticos aplausos "Ah!" não vai diminuir à mesa.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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