Жарқын тіскебасар "Ах!" (канапе бастап шикі, мармеладом және лимон)

әрбір үй бикесінің арсеналында рецепт бар фирмалық фишкалар ұнайтын, мен қонақтарына қояды көңіл-күй. Және, әрине, әр рет келеді бұл жаңа, таң жақын. Мүлде міндетті емес, ол ыстық немесе күрделі десерт. Тісбасар ретінде емес үшін қолайлы эксперименттер және батыл сынамаларды.

Бір ерекше және батыл рецепт - канапе бастап шикі, лимон және мармеладом. Фьюжн бірі-қышқыл-тәтті-тұзды дәмі мен бодрящего цитрустық хош иіс, аспаздық жинақтарында кездеседі астында сыйла атты "Ах!"

Рецепт бойынша қадам

Бүтін тағам мерекелік тағамдар дайындауға болады үшін минут, сөзбе-сөз болған қонақтар, міне, қоңырау шалып, есікті. Азық-түлік канапе на шпажках (ірімшік, лимон, мармелад) дайындау керек белгілі бір түрде:

1. Кесек ірімшік турайды толстыми ломтиками (0,7-1 см), содан кейін бөледі, оның тілімдерін төртбұрышты, ромб тәріздес, үшбұрышты немесе төртбұрышты. Ірімшік болады төменгі бөлігінде шағын бутербродтарды, сондықтан тиіс жақсы жабысып стике.
2. Моцареллу " шариках режут екіге, укладывая куполообразной бөлігінде жоғары. Кружочки ірімшігін бірнеше рет бөледі диаметрі бойынша (торт) ала отырып, ұқыпты үшбұрыштар.
3. Лимон жақсы жуу және төмен түсіру керек " қайнаған бірнеше минут. Сонымен қатар балауыз, предохраняющий жемістер бұзылудан, кондукторлардың және высвободит жұқа заманауи әйелдерге арналған цитрусты хош иіс қабығының үгіндісі. Бұдан әрі керек аршып чоп лимон дөңгелек дольками көлденең, содан кейін әрбір дольку кесіп, бірнеше бөлікке треугольниками шығарыңыз сүйегін.
4. Мармелад нудно бөлу тілімдерін, шамамен тең мөлшері бойынша ірімшік негіздері. Қаласаңыз, ойнауға нысаны және түспен, өйткені, ол жоғарғы бөлігі канапе бастап шикі және лимон. Мармелад, ірімшік, жақсы режется арнайы пластикалық формочками әрлеміне арналған мерекелік дастарханның. Бірақ қалай және пышақпен.

Бұдан әрі керек дәмханалар бағаналар арналған шпажкилер. Бұл болуы мүмкін арнайы пластикалық "түйреуіштер" (только без вилочки соңында), тіс тазартқыш ағаш немесе подрезанные бамбуктан турмалинмен шампура үшін кәуап. Алдымен нанизывается тілімін мармелад " желаемом жағдайы, содан кейін шпажкой протыкается долька лимон, және барлық құрылым белгіленеді ірімшігі кубик. Егер негіз ретінде сөз сөйлейді обоюдоострые тіс тазартқыш, жинап, осы башенку болады кері.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Канапе балаларға

Аперитивы және тағамдар привычны үшін ересек мерекелік отырыстар, әсіресе фуршетном орындау. Бірақ канапе с мармеладом, шикі және лимон жақсы впишется және тәтті үстел балалар мерекесінің арқасында өз красочности және необычности.

балалар мерекеге келген тағамдар болады тастауға тұздалған ноталар. Бұл үшін сыр ма тұщы, мысалы сулугуни. Жарқын мармеладки "цитрус мусульманский" айналады наполненными парусами үстінен сырными лодочками. Көтеріңкі көңіл-күй мерекесі, сондай-ақ, қолдайды қабатты түрлі-түсті мармеладки немесе бөліктерге кесілген не батончики "улиточки", тігінен қойылған. Және, әрине, керек емес туралы ұмытып түсті шпажках балалар банкет.

Вариация тақырыбы

көрсеткендей, пікірлер, ерекше канапе кетпейді үстелдерден есебімен алаң иелерінің, становясь сүйікті жеңіл - легкому алкогольге немесе аппетайзером. Уақыт өте келе рецепт алды уйму вариация орындау, қабілетті қанағаттандыру үшін кез келген дәмі мен артықшылық. Зәйтүн " канапе бастап шикі, лимон және мармеладом мән береді пикантности күшейтеді тұзды дәмі қосады чуточку дәмдеуіштер. Маңызды сатып алу зәйтүн жоқ сүйегін үшін бұзғысы сыртқы түрі ыдыс-аяқ неопрятными кусочками.

Мүлдем түб экстремалды нұсқа, алайда, бар өмір сүру құқығы, - қышқыл-тәтті башенка с зубчиком моченого немесе маринованного сарымсақ. Бұл "еркек" нұсқасы мармелад қажет кішкентай тілімін. Жасай отырып жеңіл десертную закуску, оны жинауға реттілікпен: жүзім - мармелад - лимон - ірімшік. Канапе с жидек қоспамен тура келеді дәміне қарай подружкам на девичнике немесе бейресми пикнике.

Ескертулер таңдау бойынша азық

Үздік мармелад " канапе бастап шикі және лимон - агар-агаре, немесе одан кем бейтарап хош иісті, тіскебасар жоқ артық десертной. Үшін тағам болатын жағымды ғана емес, дәмі, консистенциясы, тығыздығы ингредиенттер болуы тиіс шамамен бірдей. Ысталған ірімшік қатты корочкой береді ненужную қаттылығы мен ауырады біркелкі перемешиванию талғамын. Осындай заминку тудырады тым тығыз мармелад (жевательный желейный) немесе подсохшая корочка лимон. Басты өлшемдер жақсы тағамдар - балғын азық, жақсы көңіл-күй иесінің және бала болайыншы. Немножко шығармашылық және шаттанған айтты "Ах!" умолкать үстел басында.