A Preparação para o feriado do evento sempre começa com a seleção de menu. O elo central de qualquer trabalho é bolos. É o bolo termina a solene festa. É importante para o prato principal, deixou uma boa experiência e a satisfação de ver pessoas. Nós não vamos lhe oferecer ondas banal opções ão de Napoleão" ou "Bêbada cereja", em nosso menu de algo estranho, incomum e фееричное Egípcio bolo.
A Receita de sua execução não é fácil, mas vale a pena o esforço. Siga as dicas e o cumprimento de tecnologia de processo, você pode obter o seu presente de culinária obra com vistas deslumbrantes de bom gosto. É uma guloseima resistirá a todas mente, os hóspedes poderão admirar os talentos de donas de casa e necessariamente será solicitado a receita. Não tenha medo das dificuldades que comece a praticar!
É relativamente novo para a sua confecção, já recebeu feedback positivo dos amantes de doces. Aqueles que já tentei cozinhar, ficaram em êxtase. Tenha paciência, porque o processo é bastante longo e trabalhoso. Aconselhamos a começar a cozinhar com a pm, a fim de sobremesa teve tempo de absorver, por noite.
A Massa é preparada a partir dos seguintes componentes (em três коржа): nove de proteínas, 50 g de açúcar granulado, de 150 gramas de noz triturado (pode usar o de avelã ou nozes), três grandes colheres de sopa de farinha.
Os Produtos para o pudim: dez gemas, 10 g de baunilha em pó, 180 g de manteiga, meia xícara de leite de 2,5% de gordura, 60 g de farinha, 1/3 de xícara de açúcar.
Crocante de massa cremosa: duzentos gramas de açúcar granulado, de 350 ml de natas (35%), ¼ xícara de avelã.
Para decoração - um pouco de flocos. Você pode mostrar imaginação e transformar à vontade do Egito bolo. A receita à primeira vista pode parecer difícil, mas, como dizem, os olhos de medo, e as mãos fazem.
Refrigerados proteínas deve ser fortemente bata até formar uma densa e exuberante espuma. Depois despeje o número especificado de açúcar e continuar o processo de bater. Como só a massa irá adquirir o brilhante matiz, adicionar desfiado nozes com a farinha. Misture uma colher de muito cuidado.
Cobramos uma assadeira redonda (não fundamental), cobrimos mais para o fundo пергаментный folha, tratamos de óleo vegetal, выливаем preparada a massa. Enviamos em forno pré-aquecido de 15 a 20 мин. a Temperatura do forno deve ser de pelo menos 170°С. finalmente nós conseguimos três коржа. Dar-lhes um pouco de refrescar-se, durante este tempo, vamos começar a doce primavera.
Para que os ovos se transformou em uma massa amarela, tem esfriar e cuidadosamente separados dos brancos. Misture com o açúcar granulado, se pode parecer pequena, pode adicionar mais. Também na mistura precisa colocar vanilina, a farinha, despeje o leite. Mover para o fogão e cozinhe em fogo baixo, sem deixar de interferir.
Como você sabe, creme requer habilidades especiais e paciência, por isso, tenha cuidado e esteja atento густотой durante a cozedura. No caso do aparecimento de grumos – não se preocupe, basta coe através de um coador. Cubra a panela com um pano ou película – deixe arrefecer. O creme de leite quente-mail размягченное óleo e взбиваем. Tudo cremosa-pudim de claras de ovo está pronto. Resta apenas casaco com eles do Egito bolo.
Receita de crocante camada é: nozes levemente поджарим no forno. Transformar isso em крошкообразную a massa com a ajuda толкушки. Agora, amor, você não o açúcar até o estado líquido e imediatamente выльем em пергаментный folha, de cima накроем outra. Congelada xarope порубим em pequenos pedaços, só não transformá-lo em pó. O creme deve bater, juntar com todos os ingredientes (avelã, caramelo).
Em uma linda bandeja de colocar primeiro o frango, abundantemente regamos sua mussarela e um pudim, de cima uniformemente espalhar o recheio crocante. Na mesma seqüência de legalizar os restantes bolos. Não se esqueça de обмазывать todas as bordas, para que não mais secos lugares.
Para a refeição festiva aqui está ele, o requintado receita. Egípcio bolo necessariamente присыпьте amêndoa miolo. Coloque para a impregnação em холодильную câmara, no dia seguinte, aproveite caseira deliciosa pastelaria.
A esta interpretação de confecção divertem com delicioso sabor. Vai gostar do presentegourmets e amantes do doce. Para aumentar o uso e a redução de calorias, use сметанный creme.
Para a massa:
- três proteínas;
- ginguba (qualquer);
- açúcar – a gosto.
O Recheio ou cremosa interlayer:
a seis gemas;
- embalagem de manteiga (180 g);
- o creme de leite 150 ml;
- trezentos gramas de leite;
- o amido de milho em uma quantidade de 30 g (duas grandes colheres de sopa);
- vanilina e o açúcar –, a seu critério.
Сливочная massa: um copo de creme de leite 150 g nogueira da mistura e açúcar granulado.
Se você acha que o Egípcio bolo (receitas com fotos passo a passo apresentadas no material), não é possível cozinhar sem бисквитного teste, então você está redondamente enganado. Massa é feito um processo simples: bata separados proteínas, adicione o açúcar e desfiado em migalhas nozes. Assar três perfumadas коржика.
Colocamos proteínas de ovos no copo de um liquidificador juntamente com o açúcar, взбиваем. Переливаем em uma pequena кастрюльку e colocamos no forno. Logo que a mistura подогреется, derramando o leite, na qual o amido dissolvido, uma fina corrente. O líquido trazendo a estado engrossar e desligamos.
Separadamente взбиваем um batedor ou com uma batedeira o creme de leite com manteiga. Para o gosto adicionamos a vanilina. Colocar no frigorífico. Agora preparemos карамельную base: açúcar растворяем no fogo, переливаем em papel vegetal xarope, como vai endurecer - dividimos em pequenos pedaços. Ligamos ореховую mistura com a exuberante creme de leite e расколотой caramelo ligeiro massa.
Começar a diversão – para formar um Egípcio de bolo, receita de qual entende-se pintado no artigo. Cada moranguinho cobrimos creme e crocante camada, sem quebrar a sequência. Dê a sobremesa descansar por 10 a 12 horas.
Aqui nós descrevemos muito delicioso prato de receita. Egípcio bolo – é uma obra-prima de arte culinária. Confecção irá encantar qualquer gourmet.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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