Como Preparar O Pique, Para Que O Marido A Linguagem Engoliu

Data:

2019-03-02 07:00:14

Pontos de vista:

369

Classificação:

1Como 0Não gostam

Compartilhar:

Table of contents:

O Pique é conhecido desde tempos imemoriais — é venerado em muitos países, literalmente, com a idade média. Como preparar lúcio — para isso, sempre foi de muitas maneiras diferentes. A partir dele, você pode fazer patê, pode extinguir ou fritar o peixe pode comer крабовым molho ou simplesmente com chucrute, dela fazem guisado com анчоусовым molho é servido na mesa cozidos com maionese, коптят e salgada.

Em tempos antigos, medievais livros, este peixe chamado Cavaleiro com uma Рылом. Assim, este ão cavaleiro» magra e ao mesmo tempo muito saborosa carne, o que permitiu que os monges usá-lo como um alimento durante o jejum. Para além disso, a 1100 ano na escola de medicina de Salerno lúcio reconheceu o mais útil de peixe existentes, bem como preparar o pique, sabia muitas tabernas países europeus.

O Fígado pique em todos os momentos gourmets reconheciam mais, talvez, requintado de delicadeza. Seu bom gosto desfrutaram de mais casas aristocráticas da Europa. No entanto, o lúcio, o mais provável é digno da vocação, não um cavaleiro, e um ladrão com uma grande estrada. Além de algas, ela pacientemente à espera de sua presa, velocidade da luz, correndo por à deriva perto рыбешками e agarrando-a.

Os Dentes pique enrolados para trás, portanto, veio-lhe a boca de escova ou окунек não será capaz de escapar. Lembro-me, como também chamou щуке, se окунек. Eu era uma menina, e o meu avô levou-me à pesca. Uma vez ele pegou o pique, puxou-a para o barco e deixou no chão. Eu picar щуке de boca aberta dedo — a partir de uma simples curiosidade, e ela сомкнула mandíbula... não é de Admirar que o grande peixe grande pode perder até mesmo de aves aquáticas.

Um dia, o avô com dificuldade trouxe para casa pega-lhes lúcio de comprimento, quase dois metros e um peso de vinte quilos! Então, nós pensamos muito em como preparar o pique, e decidiu que, saborosa de preparar o bacalhau, tão grande, que a carne já é um pouco rígida, pode, нашпиговав porções fatias de bacon.

O Avô preparava o peixe fresco em si. Dizendo-me "Olha, Аделька, como você pode preparar um delicioso lúcio", ele esvaziou рыбину (dentro dela encontramos muito grande poleiro e deram o seu gato), разделал-lo em porções, fez deles incisões e colocou neles pedaços de banha de porco e o alho. Em uma panela fritar ele разогрел топленый gordura de porco e derramou um pouco de água. Нашпигованные a gordura e o alho pedaços avô натер sal, tem polvilhado com pimenta e — abundantemente — com coentro moído na hora e, em seguida, обвалял de flor de farinha, e colocou os pedaços em uma panela.

Primeiro, o fogo no fogão era forte, e então, quando na cozinha, apareceu um apetitoso cheiro, deixou apenas um pequeno brilho e assim томили peixe de uma hora e meia. Teaser fragrâncias em conformidade, pique разносились de casa e até mesmo por toda a rua, literalmente, minimizando a louca das gatos e vizinhos, que não deixou de olhar em casa — para só para dizer olá. Entende-se que cozinhou o prato foi muito rápido comido...

Дедушкины aulas eu me lembro de olhar para a vida e sabe muito bem como preparar o pique, talvez, não é pior cozinheiros profissionais. E isto é como cozinhar o bacalhau recheado.

A rigor, em vez de pique neste caso, é possível tirar tainha ou badejo, mas o pique ainda assim será melhor, apesar de que tanto gosta. Esta receita de como preparar o bacalhau recheado, o histórico e comprovado o tempo e a mim pessoalmente. Então. Eu levo a pique de um quilo e meio, mas sempre com a cabeça — isso deve ser suficiente para quatro pessoas.

Para o recheio, cobramos 60 gramas de отваренного de arroz, duas picadas mais legal de ovos, de 15 gramas amolecida (obrigatório, caso contrário não vai funcionar!) manteiga e seis peças — oito черносливин sem caroço, размоченных na água (pode ser mais, como você gosta).

Посыпка é feito a partir de farinha de rosca (duas colheres de sopa), ainda precisa de batido de proteínas, um pouco de sal e pimenta branca (eu tomo um terço de colher de chá de boca), ainda precisa порезанное camisetas пластиками manteiga.

Agora, o mais interessante. Рыбину precisa, necessariamente, secar com toalha de papel, confeccionadas recheio (exceto ameixas) políticas de preencher a cavidade pique, e já em cima do recheio coloque ameixas secas. A borda eu зашиваю durável segmento. Agora você precisa levar жаропрочную panela desse porte para peixe grande mal entrava, ela minimizado forma de anel, para lubrificar o seu fundo e os lados de manteiga e empinar lá lúcio portanto, para a cauda estava ela na boca — eu o vi assim fazem na Finlândia. De cima o peixe precisa lubrificar яичными proteínas e polvilhe com farinha de rosca, pimenta e sal. Não esquecer de colocar na panela os pedaços de manteiga!

Depois disso, o navio pode ser um bom forno pré-aquecido (180 graus) e asse por uma hora e meia. A vontade é determinada muito simples: se possível não enlouquecer de deliciosa дразнящих aromas, puxe fin. Se ele se separa facilmente, o prato está pronto.

Sirva diretamente na panela, pré-retirar o fio. Para enfeitar, você pode colocar a salada. Tente tal um prato alimentar marido — verá, o que será...


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/31435-yak-prygatavac-shchupaka-kab-muzh-yazyk-praglynu.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/31756-wie-man-hechte-um-die-zunge-verschluckt-m-nnlich.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/31926-c-mo-cocinar-el-lucio-que-el-marido-se-trag-la-lengua.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/30964-alay-dayyndau-schuku-k-yeu-t-l-n-zh-typ.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/30850-jak-ugotowa-szczupaka-aby-m-po-kn-j-zyk.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/30948-yak-prigotuvati-schuku-schob-cholov-k-yazika-prokovtnuv.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

Comentários (0)

Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!

Adicionar comentário

Notícias Relacionadas

Torta torta de maçã com maçãs. Opções de cozinhar

Torta torta de maçã com maçãs. Opções de cozinhar

torta de maçã em nosso sentido moderno ã o pão de ló assado com maçãs ou outro recheio de frutas. No entanto, até o presente шарлотке esta sobremesa tem bastante condicional atitude. Clássico de charlotte bolo ã o fr...

Saladas com frango e pepino: as melhores receitas

Saladas com frango e pepino: as melhores receitas

o Segredo do sucesso de saladas reside na proporção correta de nutrientes e refrescantes componentes. Mesmo se o lanche é composto por apenas uma verde, maionese ou gorduroso molho aioli farão prato насыщающим. E, é claro, é simpl...

Receitas simples ensopado de legumes

Receitas simples ensopado de legumes

um Guisado de vegetais pode servir como um excelente prato. Ele combina perfeitamente com todos os tipos de carne e muito apetitoso olha para a mesa. Salteado de legumes: Para preparação de tomar as batatas, doces búlgaros as pime...

Recheio para caseiros para cada dia

Recheio para caseiros para cada dia

Toda dona de casa tenta encontrar pessoas bem coberto mesa, deliciosos e originais pratos. Mas, às vezes, acontece que os convidados chegam de repente e tempo de preparar algo de sopro da mente não. Não se desespere. Agora em merc...

Melancia salgado no banco – o melhor lanche

Melancia salgado no banco – o melhor lanche

Melancias – é uma iguaria, que é amado por muitos. Mas sua temporada não tão longo, então surge a pergunta sobre como mantê-los no inverno. Melancia salgado bancária – é a melhor solução. Preparar a sua força mesmo com...

Морковник: a receita com foto

Морковник: a receita com foto

Sauna a cozinha é famosa pela enorme variedade de pratos, entre os quais merece atenção especial bolos. Muitas donas de casa têm suas receitas tradicionais de fazer bolos, tortas, кулебяк. Bolos é capaz de decorar uma mesa qualque...