Carne picada no forno com legumes: receitas interessantes, especialmente cozinhar e comentários

Data:

2019-03-10 07:40:20

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Legumes com carne picada, cozida no forno é um prato perfeito para um lauto jantar em família e, simultaneamente, uma bela opção para aqueles que procuram seguir os princípios de uma alimentação correcta e saudável estilo de vida. Prepare o recheio de carne de próprio punho, se não confia comercial, redes, ou compre uma embalagem disponível o produto semi-acabado, se você quiser economizar tempo e energia. Como a casa e a compra de carne picada, pode ser utilizado na preparação de pratos na lista abaixo.

Sérvio gratinada com carne picada e legumes no forno

recheio no forno com legumes

Cozinha Nacional da Sérvia impressiona a variedade de sabores incomuns, surpreendentes combinações leves e de especiarias. O suficiente para visitar o país de uma única vez, para, em seguida, para os próximos anos para manter o amor preferidas деликатесам. A receita desta simples caçarolas elaborado por motivos às tradições culinárias.

Você vai precisar de

Certifique-se de que a sua cozinha em um número suficiente de coletados os seguintes ingredientes:

  • 600 g de carne (ou de porco) picada;
  • O azeite de oliva;
  • Fatias de pimentão;
  • Esmagadas cebola;
  • натертая médio de um ralador de cenoura;
  • 2 talos de aipo picado;
  • Páprica;
  • Sal;
  • Pimenta do reino;
  • Pimenta vermelha;
  • Pitada de canela;
  • Pitada de cravo;
  • 0,25 ст. de água;
  • 1/8 ст. de vinho tinto;
  • Cubo de caldo de carne;
  • 50 ml полужирных bebedouros de creme de leite;
  • 2 batatas (descasque e corte em fatias).

Cozinhar

Para preparar um delicioso recheio no forno com legumes sobre esta receita, você vai precisar de 1 hora 25 minutos. A lista de ingredientes é adequado para 4 porções, em uma porção 367 calorias.

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legumes com carne picada cozido no forno

  • Pré-aqueça o forno, exposto a uma temperatura de 200 graus. Unte uma forma com uma camada fina de azeite (se quiser, pode substituir o de girassol).
  • Em uma panela com uma longa alça de carne moída, refogue até liso na cor marrom. Retire-o da panela, a fim de manter o suco na carne, e reserve. Adicione o azeite e пассеруйте pimentão verde, a cebola, a cenoura e o aipo até ficar macio.
  • Coloque em uma de carne moída, legumes e polvilhe com a páprica, o sal, preta e pimenta vermelha e, em seguida, canela e dentes. Despeje a água e o vinho tinto, tudo bem quente. Dissolva a mistura de carne caldo de carne. Retire a panela do fogo e introduza potável creme de leite.
  • Coloque o fundo da forma para assar картофельными canecas, cima coloque a mistura de carne picada e legumes, em seguida, - sobras de batatas.
  • Leve ao forno com a tampa por cerca de 45 minutos ou até ficar macio batata.

O Recheio no forno com legumes em tal receita pode ser preparada e em folha. O prato será mais suave e uniformemente пропечется, e a limpar e a lavar a louça depois de cozinhar, vai se tornar um pouco mais fácil.

A Panela com a abóbora

Deliciosa de abobrinha com carne picada e legumes no forno - maravilhoso prato para fácil, mas delicioso jantar de verão. Embora muitos menosprezar referem-se a запеканкам e quase não preparam-los na época mais quente do ano, com preços atrativos no abobrinha e outros legumes sazonais com certeza vai fazer você repensar o cozimento prioridades. Além disso, carne assada e picada bom em qualquer hora! Comentários sobre culinária sites só confirmam esta verdade simples.

abobrinha com carne picada e legumes no forno

Conteúdo

Para fazer perfumado anos de caçarolas você vai precisar de:

  • 500 g de carne picada;
  • 2-3 кабачка (verde ou amarela);
  • Um par de lâmpadas;
  • 1-2 cenoura;
  • 2 copos pequenos de massa (por exemplo, "conchas");
  • Sal e temperos;
  • Meia xícara de creme de leite;
  • рубленая coentro;
  • 1 copo de натертого em um ralador de queijo.

Como preparar

"Verão" carne picada no forno com legumes será capaz de até mesmo começa a ser dona de casa e de cozinhar (não considerando a preparação de ingredientes) ocupa apenas trinta minutos.

  • Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem. Escorra a água.
  • Refogar carne moída até liso marrom de tonalidade. Adicione um pouco de tempero.
  • Спассеруйте abobrinha, a cebola e a cenoura em uma pequena quantidade de óleo. Tempere com sal.
  • Unte uma forma com óleo e coloque em camadas: picada; legumes; massas. Despeje o creme de leite e, em seguida, polvilhe натертым queijo.
  • Mantenha no forno por 15 a 18 minutos a 180 graus.

Preguiçoso recheado com pimenta

O Clássico de alimentação adequada - recheado com legumes no forno. Com a picada pode cozinhar não é apenas conhecido búlgaro pimenta, mas o chamado de "preguiçoso" a opção de pudim, повторяющую a idéia básica de pratos tradicionais e não oportunista, para o seu prazer do paladar. Comentários essa versão de pimenta deixam as mulheres, altamente ценящие tempo livre.

recheado com legumes no forno com carne picada

Lista de ingredientes

Para preparar o "velho" pratos "de uma nova forma você vai precisar de:

  • 0,5 kg de carne (carne);
  • Dois desfiado doce de pimenta de cores diferentes;
  • 1 cebola (cortada em);
  • Par desfiado classificação de alho;
  • 2 pacotinhos de arroz cozimento rápido;
  • 1 sachê de molho para massas e macarrão;
  • Orégano, o sal, a pimenta e secou verdes de manjericão a gosto;
  • 1 copo de натертого queijo маложирных variedades.

Instruções para a preparação de

"Preguiçoso" carne picada no forno com legumes assados seguintesforma:

  • Pré-Aqueça o forno, colocando a temperatura de 180 graus. Сбрызните assadeira especial de culinária spray ou, simplesmente, unte com óleo. Reserve.
  • Ligue o fogo médio. Em uma panela grande com alça longa para refogar carne moída, a pimenta, a cebola e o перемолотый na imprensa o alho até ficar macio vegetais. A carne deve perder o tom rosa (normalmente, o processo leva de 10 a 12 minutos). Use uma colher de pau para posterior moagem de carne à medida que o cozimento. Despeje o excesso de gordura e coloque a panela sobre o fogão, убавив o fogo até o mínimo.
  • Cozinhe o arroz no microondas, seguindo as instruções da embalagem.
  • Adicione em uma panela a carne de pronto o arroz, o molho para massas, temperos. Misture bem. Coloque os ingredientes em uma assadeira.
  • Espalhe sobre o pudim com queijo ralado.
  • Cozinhe no forno, não накрывая tampa até derreter o queijo (de 18 a 20 minutos).

Gratinada com requeijão

Se você observe com cuidado a figura e sério está preocupado com o excesso de peso, tente exclusivo dietética prato picadinho de carne com legumes no forno, uma receita da qual desnatado enriquecido com ricota e molho de tomate. Ler comentários sobre isso no nos fóruns sobre culinária e estilo de vida saudável - e você tem certeza de encontrar inspiração em собственноручное cozinhar um delicioso e низкокалорийного pratos.

Produtos

picadinho de carne com legumes no forno receita

A Lista de ingredientes para essa torta salgada é a seguinte:

  • O azeite de oliva para untar a forma do tabuleiro;
  • 2 médias frescas, tomates (cortados);
  • 2 médias cruas кабачка (corte);
  • 300 g de carne moída;
  • Cebola grande (picado);
  • Um par de dentes de alho triturados;
  • 1 copo de enlatada de extrato de tomate ou molho de tomate;
  • 2 copos de requeijão desnatado;
  • 1 gema de ovo;
  • A metade de um copo de sumo de маложирного de queijo;
  • Uma colher de sopa de salsa fresca, orégano ou alecrim (cortar);
  • Especiarias a gosto.

Receita

Legumes com carne picada, cozido no forno, preparam-se para rápida e simples - e, portanto, é um prato capaz de oferecer agregados familiares do mesmo inexperiente amante.

  • Pré-Aqueça o forno a uma temperatura de 250 graus. Unte uma assadeira com óleo e coloque nele fatias de tomate e abobrinha. Refogue os legumes no forno por 10-12 minutos.
  • Este é o tempo de пассеруйте em uma panela grande de carne moída, a cebola e o alho até a aquisição de carne marrom de tonalidade. Adicione o molho de tomate (massa) e leve ao fogo fraco até o ponto de ebulição.
  • Distribua a mistura com a picada de uma forma de baixo para assar e coloque em cima de legumes assados. Reduza a temperatura do forno para 180 graus.
  • Misture o requeijão com a gema de ovo, o queijo, as ervas, sal e pimenta em uma tigela pequena. Uma colher coloque-o em cima de fritos de vegetais e a superfície de uma espátula de silicone.
  • Prepare o prato no forno durante aproximadamente 35 minutos. Quente pudim corte em seis pedaços e envie imediatamente para a mesa.

Nota

gratinada com carne picada e legumes no forno

A творожно-carnes pudim com legumes podem ser preparados com antecedência, na forma doméstico, o produto semi-acabado para o armazenamento em geladeira. Imediatamente antes da выпеканием não se esqueça de descongelar prato na geladeira e adicione a tempo de cozedura, de cinco a dez minutos.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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