Restaurante "Voronezh" Пречистенке: visão geral, características, menu e endereço

Restaurante "Voronezh" Пречистенке - lugar, que é o queridinho de muitos moradores de Moscou e convidados da cidade. Como regra, o freqüentam os fãs da alta gastronomia e serviços. Em seus comentários sobre o estabelecimento de visitantes, muitas vezes apontam o que os pratos são preparados com seus chefes, têm incomuns gosto.

Então, quais são as características que tem um restaurante de "Crédito" no Пречистенке e o que oferece em seu menu?

Informações Gerais

Este estabelecimento foi inaugurado em setembro de 2015 e a partir do momento de seu nascimento, tornou-se extremamente popular entre os fãs de comida. Seu foco principal - a preparação verdadeiramente saborosos e nutritivos pratos de carne. Além da carne, aqui também podem oferecer uma série de outros pratos, que também adorava os visitantes.

Atualmente, a instituição é representado em uma área de 1000 кв. m, que estão dispostas em três andares. No total, as salas do restaurante "Voronezh" Пречистенке calculado para uma capacidade para 250 pessoas, o que é um bom indicador.

A Primeira pessoa a instituição

"Crédito" refere-se a um grupo de restaurantes, o proprietário que é conhecido em Moscou, o homem - Alexandre ásia-pacífico. Em paralelo com esta instituição sob sua direção não funcionam menos conhecidos da capital "Beluga", "China diploma" em Барвихе, "Жеральдин" e "Black Tie".

Cozinha "de Voronezh" lidera um talentoso chef de cozinha, que tem muitos anos de prática - Romance Shubin, e marca-шефом é Сэбби Kenyon - o profissional de cozinheiro, da Austrália, conhecido na Rússia desde os tempos do seu trabalho no restaurante Lesartists.

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Interior

O Interior do restaurante "Voronezh" Пречистенке criado sobre o projeto da equipe de designers famosos "Irmãs Сундуковы". Anteriormente, esses eminentes especialistas desenvolveram interiores tais instituições conhecidas da capital, como "Долькабар", "Fresco", "Odessa-mãe".

Foi concebido a instituição está dividida em três zonas, cada uma das quais tem uma atribuição específica. No primeiro andar de um edifício enorme instituição fica pequeno snack-bar, harmoniosamente combinada com a simples à primeira vista é uma excelente cozinheira. O salão principal do restaurante "Voronezh" (Пречистенка, 4) localiza-se no segundo andar, e em terceiro está a Carne clube" previamente separado para a instituição, até algum tempo localizado em são nicolau ponte (até 30 de junho de 2015).

"talho"

"talho" é um pequeno snack-bar, que fica no primeiro andar do complexo do restaurante "Voronezh". Ela enquadrada em especial um estilo que não combina com o fato de que é usado na construção do salão principal do restaurante. Como apontam os próprios visitantes em seus comentários, esse lanche é enquadrado bastante brilhante, devido a que é lembrada por muito tempo. Ao contrário do salão principal e da "Voronezh" e "Carne" do clube, num restaurante tem o seu próprio menu, onde é apresentado de forma mais simples e pratos leves, que podem pagar muitos moradores da cidade.

No interior de um "Açougue", prevalece a combinação de cores preto e vermelho, que complementam harmoniosamente. Aqui existe uma grande dispensador de pequeno, onde os visitantes podem aproximar-se e fazer a encomenda de pratos desejados. Acomodar os visitantes podem preto e vermelho, cadeiras, feitas em estilo simples, tem longas mesas de madeira, sobre as quais pendem pequenas lâmpadas em circuitos.

Em geral, o quadro geral de interiores bastante original e visitantes.

Um Restaurante

O salão Principal da instituição está no segundo andar. O seu interior é moderno e de estilo loft. Como apontam os hóspedes "de Voronezh", aqui é o lugar ideal para relaxar e apreciar o processo de recepção de uma deliciosa comida. Os visitantes do restaurante apontam a clássica combinação de vermelho, branco e preto, no interior, o que lhe confere uma certa característica. Além disso, os comentários sobre o restaurante "Voronezh" Пречистенке muitos подмечают, que o espaço no qual ele está bastante claro que, graças às grandes janelas, que abrem uma bela vista para as ruas de Moscovo.

Os Hóspedes que vêm aqui, podem, com grande grau de conforto e conveniência sentar-se em tons de amarelo, cinza e vermelho полукреслах, colocada perto de quadrados de mesas, executadas madeira escura. As paredes da instituição estão decorados com manchas escuras espalhadas em uma ordem caótica, e, em uma delas mostra uma grande pintura. Na sala da instituição também pode ser visto de vários grandes verdes de plantas, que dão a este uma espécie de frescor. Além disso, os hóspedes, visitando o "Crédito", podem desfrutar de suites elegantes candeeiros, que são representados por pequenos candeeiros.

Ao Longo de uma das paredes do salão principal e da instituição localiza-se um grande balcão de bar, feita de madeira escura. Ela sempre pode encontrar não só o barman, mas de administrador. Perto de recepção instalados cadeiras altas, em que os visitantes do restaurante podem sentar-se na expectativa de bebidas encomendados.

"Carne clube"

"Carne clube" - esta é mais uma parte do restaurante "Voronezh" Пречистенке, onde é oferecido um serviço de alta qualidade e está bem a comida preparada. Aqui tudo é organizado de tal forma, para a empresa, que vieram pessoas não interfiram uns com os outros. Se ver o quadro geral, é ele, sim, que lembra o clássico de biblioteca, onde pequenos armários compartilham de diferentes áreas para os hóspedes.

Aqui, os visitantes podem sentar-se nocaro poltronas de couro, mesas quadradas de madeira nobre de rochas ornamentais de xadrez a marcação. Em "Carne clube" existe um grande número de peças que falam sobre o estilo clássico, царящем aqui - esses itens podem ser atribuídos estátuas, pinturas em quadros caros, elegantes candeeiros de pé, a suspensão dos tetos grandes candelabros e também um espelho, que na sala toda.

Cozinha

Comentários sobre "Controvérsias" em Пречистенке muitas vezes, afirma que a proposta do menu, existe uma enorme variedade de delicioso cozido de carne e peixe, além de outros pratos. Entre os visitantes especialmente populares são preparados segundo a marca, receitas de carnes, que em lista de cerca de 40 espécies ("Maça", "Стриплойн", "Quasimodo", "Montevidéu", "Angleterre", "rabo de andorinha"). Os visitantes observam pontos positivos original preparada com aletas dorsais costelas, marinado em laranjas, trouxas de filé de peito no caldo de carne com coentro, bem como o ossobuco de vitela para cerebral osso. Além disso, o restaurante incrível preparam um pássaro (costeletas de galinha com molho de funghi, costeletas de faisão com mirtilos, "Строганов" dos перепелки com cebola e cogumelos brancos), além de alguns outros tipos de carne (costeletas de vitela com тимьяновым molho de fígado de vitela com cebola confit, o lombo de veado com purê de batatas e cogumelos porcini, патэ de coelho com говяжьим bacon). Quanto a pratos de peixe, então a sua gama de produtos também é conhecida pela sua variedade: "Voronej" podem de forma diferente de preparar o ароматную e suculenta осетрину, o bacalhau, caranguejo, salmão, truta, муксуна, bem como o camarão de vários tipos.

No Que diz respeito acompanhamentos, então a quente de carne e pratos de peixe, você pode pegar os legumes são cozidos no vapor ou fritos em forma de deliciosos cereais, bem como o puré de batata. Entre os primeiros pratos, há vários sopas (sopa, carne solanka, sopa de feijão com purê копчеными almôndegas e crimean trufa, sopa de repolho com mármore грудинкой, a sopa de macarrão caseira com потрошками).

Neste restaurante não serve snacks e saladas - em vez disso, eles tem uma ampla variedade de legumes, que, em alguns casos, combinados em mistura ou servidos em separado.

Sobre a qualidade dos produtos

Todos os produtos são usados para a preparação de pratos, apresentadas no menu do restaurante "Voronezh" Пречистенке, são fornecidos exclusivamente comprovadas, e a experiência de fornecedores. Normalmente, o peixe, necessária para preparar a comida, aqui trazidos de Barents e o mar do japão, mas a carne compram dos agricultores da região de Voronezh. Quanto aos vegetais, eles também são fornecidos exclusivamente na forma fresca e são cultivadas em jardins cetoácido, localizado no Краснодарской, Vologda e Ryazan áreas.

Área de cartão de instituição oferece uma enorme variedade de bebidas alcoólicas, entre os quais há cerveja, vodca, licor, tequila, sambuca, aperitivos, вермуты, conhaque e uísque. Além disso, em uma distância de vinhos trazidos de diferentes países do mundo, e champanhe. Também bartenders podem oferecer uma grande selecção de cocktails originais, incluindo o representado por um número considerável de como conhecidos em todo o mundo e de autor. Como regra, todas elas feitas com base em diferentes tipos de álcool ("Cosmopolitan", "Long Island ice t", "Singapore Sling", "Paradise", "Alexandre", "Sangria").

No Que diz respeito refrigerantes, eles também são uma grande variedade. Aqui existem vários tipos de refrescos de caseiros (de lichia e калписа, a partir de groselha e фейхоа, a partir de framboesa com uma rosa, gengibre, "Estragão"), морсов, suco, água com gás, bem como chá e café.

Lavanderia

A partir de Qualquer um dos andares do restaurante "Voronezh (em Пречистенке) é perfeito como um local para a organização de um banquete em honra de qualquer tipo de celebração. Em particular, aqui, muitas vezes, celebram casamentos, aniversários, aniversários e outros eventos importantes.

Os Clientes celebrações, que se é no "Crédito", observou o fato de que esta instituição funciona excelente e uma equipe bem coordenada com os organizadores, que são capazes de encontrar a forma de cada cliente e satisfazer todas as suas necessidades. Para tais casos, o restaurante oferece um menu separado, que apresenta pratos de origem em grandes empresas.

No Que diz respeito equipamento técnico salas da instituição, existe um moderno equipamento de som e luz, através do qual qualquer festa que você pode fazer ainda mais brilhante.

Preço

Muitos convidados acreditam que o preço do menu do restaurante "Voronezh" Пречистенке instalados bastante razoáveis. Como eles apontam em seus comentários, o custo de pratos totalmente justificado a qualidade dos produtos, a decoração envolvente e de alta qualidade de serviço. No entanto, em comparação com outras instituições do mesmo tipo, a política financeira "Voronej" alguns пожестче.

Aqui estão os preços de alguns pratos, que são apresentados no menu, especificados por uma porção de:

• O lombo de veado com purê de batatas, espinafre e cogumelos - 1400 руб.;
• Salgados cogumelos selvagens - 550 руб.;
• подкопченные camarão com foie gras, rabanete e pepino ao molho de Понзу - 720руб.;
• Bife "Voronezh-prime" - 2900 руб.;
• Falha-bife - 890 руб.;
• Um jovem de batatas com alho - 390 руб.;
• луковая a sopa com костромским queijo - 290 руб.;
• перловая mingau de aveia com cogumelos porcini e a cebola frita - 480 руб.;
• осетрина assado com purê de couve-flor, tomate конкассе, manjericão e щучьей caviar - 1700 руб.;
• Bolinhos "Хамовнические" - 420 руб.

Como mostram as estatísticas, a média de uma conta de um cliente neste estabelecimento público de energia é de cerca de 2000-2500 de rublos. Este valor é bastante elevado, mesmo para moscou instituição, no entanto, isso não o torna menos popular. A maioria das pessoas apontam em seus comentários, deixados nas redes sociais, o que é tão delicioso de carne, como em "são josé", na capital, não é mais provar nada.

Localização

Encontra o restaurante "Voronezh" na rua Пречистенка, 4. Seus convidados apontam uma localização conveniente e relativamente mais importantes unidades de transporte de mensagens, através do qual você pode facilmente chegar às instituições. No entanto, apesar disso, a maioria das pessoas prefere подъезжать ao restaurante em seus próprios carros, que é sempre possível estacionar no parque de estacionamento exterior, seguro, especialmente atribuídas a funcionários da instituição.

Perto deste catering fica a estação de metro Kropotkinskaya, também como importantes da cidade de objetos, como o Branco, para a câmara, Casa de Seguros FAC, bem como o edifício do Ministério da defesa da federação RUSSA.

Preciso do endereço e telefone do restaurante "Voronezh" Пречистенке pode ser encontrada no site oficial da instituição. Em sua página principal também tem uma carta, onde é designado como chegar ao local de sua localização.

Modo de trabalho

Os Restaurantes abre suas portas para os visitantes em qualquer dia da semana, por meio de uma única horário: a partir das 8 horas da manhã e a meia-noite.

Visite o site oficial do restaurante "Ворожен" Пречистенке telefone, você pode reservar com antecedência desejada mesa no andar, que a administração recomenda que fazer no fim de semana.