Carne em tiras – preparamos um delicioso e um prato de dar água na boca

A Carne que você precisa para cozinhar, para que ele saiu suave e macia. Para isso, em primeiro lugar, você deve escolher corretamente a carne. Ele deve ser jovem e fresco. Normalmente, o tempo de cozimento da carne a mais longa, do que, por exemplo, a carne de porco. Mas sabendo que alguns segredos, você pode reduzir significativamente o seu.

Por Exemplo, a carne em papel alumínio está se preparando para um pouco mais rápido. Para preparar este prato tem de levar cerca de um quilo de carne. Preparamos a sua, lavar e высушив com uma toalha. Em seguida, é necessário начистить e cortar as cenouras e o alho. Fazemos na carne de pequenas incisões e preparamos lá os dentes de alho e pedaços de cenoura. Em seguida, você precisa regar a carne com sal e temperos. Agora coloca a carne em papel alumínio. De cada lado, deve-se colocar a cebola picada e as ervas frescas. Enrole o papel alumínio e enviamos a preparar-se no духовую câmera.

Após 1,5-2 horas, pode ver, está a carne em papel alumínio. Para isso,  прокалываем um pedaço de carne com a sua varinha. Se o suco transparente, então a carne está pronta. Dentro da folha, você deve receber uma grande quantidade de suco, assim que abrimos com muito cuidado.

Agora eu vou falar, como se a carne em tiras com batatas fritas. Para acelerar o processo de assar, pré-trazer todos os ingredientes até ficar macia. Cortar o filé de carne colunar. Em seguida, отбиваем de cada fatia e espalhe fora especiarias. Обжариваем costeletas na frigideira para todos os lados. Batata é preciso descasque e corte em fatias. Mais обжариваем-la na manteiga. Agora excelente dilatador tendes em nós num tabuleiro de papel alumínio e colocar sobre ela costeletas. Por cima da carne precisa colocar as batatas. Agora você precisa lavar e cortar шампиньоны. Sua обжариваем na frigideira e no final de torrefacção adicionando o creme de leite. Essa mistura de letras de carne com batatas. Adicionar o sal e a qualquer tipo de especiarias à vontade. Fechar o papel alumínio, para que não haja pontos. Enviamos o nosso prato духовую câmera. Carne em tiras servido com legumes ou salada de legumes frescos.

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Na preparação de carne, você pode usar qualquer tempero. Eles dão um aroma de carne e novos sabores. Decore você também pode aplicar qualquer. Normalmente, quando se prepara a carne em papel alumínio, forma-se uma grande quantidade de suco. Ele tem uma carne de sabor e aroma utilizados temperos. Alimente-lo como molhos ou faça dele o molho.

A Carne em papel alumínio, cozido com uma peça, ideal para uma mesa festiva. O seguinte prato pode cozinhar e servir os hóspedes. Pegamos um pedaço de carne e маринуем-lo. Se a carne com osso, então não deixe o seu. Agora, prepare a mistura para a marinada. Misture o azeite, a sálvia, as raspas de limão, o sal e a pimenta qualquer. Essa mistura, aplicado sobre a carne e reservar o seu мариноваться durante 10 horas. Pode escolher o seu tempero, e adicione a folha de louro. Para a carne era perfumado, ele deve absorver marinada.

Agora você precisa para cozer a carne. Colocando o forno a 230 graus e enviamos a ela a carne por 30 minutos. Então reduzimos a temperatura de até 170 graus e запекаем a carne ainda de 1,5 horas. Após isso, você precisa verificar, está a carne em papel alumínio. A carne нарезаем em porções e sirva a mesa. Podem ser predefinidos para limpar as batatas e um pouco do seu furúnculo. Em seguida, coloca-se um pouco antes da preparação da carne. Esse é um prato maravilhoso para nosso prato.

Se você preferir comer alimentos mais saudáveis, então use uma caldeira dobro. Veja como se prepara a carne em banho-maria. Receitas rápidas e fáceis. Нарезаем carne colunar e cada um deles отбиваем. Adicionamos a ele, o sal e a pimenta. A cenoura três em um ralador e adicionamos a ela o alho, a pimenta e o sal. Misture-a com maionese. Agora, colocar esse recheio sobre uma camada de carne e afasta-lo do rolo. Colocamos a carne para os de nível inferior vapores. No próximo nível, você pode colocar batata com fatias de alho. Cozinhar cerca de 40 minutos.