Salada de "Comerciante": o clássico receita, especialmente cozinhar

Saladas decorar a nossa mesa, fazem uma alimentação mais diversificada, e a vida – muito feliz e saborosa. E se você não partidário estritamente vegetariano dieta, que você definitivamente deve experimentar a salada ão Comerciante". Receita clássica de pratos permite que o "jogar» com os componentes e sentir no uso de seu verdadeiro гурманское prazer. É possível que você rapidamente vai esquecer извечное vício de olivier, sempre dando seu coração (e estômago) ão Купеческому» salada.

Com свининкой

Este tipo de carne é mais outros impressionado com a maior parte da população, portanto, para começar a preparar a salada ão Comerciante» com carne de porco.

No среднестатистическую família ou para sua primeira vez será suficiente quarto de quilo de lombo de porco. Deve ser grosseiramente cortar e soldar; o caldo pode ser usado ainda para qualquer coisa. Pronto carne ou desintegrar-se menor, ou entende por fibra.

O Casal de pelados морковок натирается, torrado em подсолнечном (gourmet – em azeite) e óleo отцеживается do mesmo. Cebola é cortada camisetas semirings e замачивается em um quarto de hora em кипятке com dissolvidos duas colheres de açúcar e uma colher de vinagre. Em seguida, todos os componentes estão conectados, всыпается banco de conservas de ervilhas, um guisado saboroso подперчивается e присаливается – e eis você salada ão Comerciante". Receita clássica implica o seu recargas de maionese. Não vamos discutir, ela realmente é perfeita. Antes de servir, você pode присыпать prato de ervas picadas.

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Salada ão Comerciante»: clássico receita com carne

Em princípio, o mesmo que a opção anterior, apenas outro tipo de carne. No entanto, alguns desvios que ainda tem. Assim, alguns cozinheiros aconselham a carne não é de cozinhar e assar na manga com a adição de especiarias. Como esse método proporciona maior maciez da carne. Além disso, a fibra de quebrar não deve, o melhor é saboroso cortado em cubos ou em cubos. E ainda carne moída salada ão Comercianteç a receita clássica posto polvilhe com o queijo ralado. Vegetação pode estar presente, mas apenas a vontade de cozinhar.

A Propósito, uma salada muito saborosa de consumir em тарталетках ou enrolado em um notável finas pequenos rolinhos.

Salada ão Comerciante» com frango: receita clássica

As Principais abordagens novamente fez permanecem os mesmos. A questão é apenas de seleccionar a parte da carcaça: com грудкой acontece суховато, de modo que é melhor preferir frango окорочок. Deve-se ferver ou assar, só que desta vez sem mangas, apenas num tabuleiro. A cebola com a cenoura processado por defeito, bolinhas é colocada aproximadamente a mesma quantidade. A partir desta opção, talvez, não desista e quem está empenhada em contribuir para a figura.

E gourmets aconselham a colocar em questão não é normal o frango, e копченую. Dizem, gosto de salada acontece maravilhosa!

Ветчинный opção

Há uma clássica receita de salada ão Comerciante» e para quem acredita que a melhor carne – é a salsicha. A verdade, варенка aqui categoricamente que não é bom, tem que ser algo поблагороднее. Presunto ã o. Aliás, esta versão da salada clássico mais se afasta dos cânones. Em vez de ervilhas é tomado feijão enlatado, em vez de lucas – um par de чесночных долек, e a função de cenoura vai jogar tomate. Será preciso cortar os mesmos cubos, como presunto, давленый alho вымешивается a maionese, o adicional (mas já familiar) ingrediente tornaria o queijo ralado. Tudo isso misturado e imediatamente corre para a mesa: tal ão Comerciante» salada de tempo não é armazenado, como de tomate conduz o suco, e já no dia seguinte o prato altamente perderá sua beleza.

A Verdadeira iguaria

Se a frente aparece significativo para a celebração, e você está disposto a desembolsar um pouco, aconselhamos a fazer uma salada ão Comerciante» receita de preparar o qual é baseado na linguagem. Melhor говяжьем, embora a gripe a música não vai estragar. O subproduto é fabricado de acordo com as regras, остужается, limpar e finamente se desfaz. 250 gramas de valioso ingrediente que é adicionado meia quota de cogumelos que você precisa para fritar em uma empresa com a cebola no óleo vegetal antes incondicional de prontidão. Cenoura desta vez você não precisa припускать em uma frigideira e deixe ferver, depois rale. Натиранию sujeito e 100 граммовый barra de queijo. Ainda deve ser cortada em uma tigela de salada de três salgados pepino, e para o recheio misture a maionese com creme de leite em uma proporção de 4: 1.

Uma Vez que estamos lidando com деликатесным a receita, você deve colocar os ingredientes em camadas. O primeiro nível que seja o idioma, a trilha vai pepino, depois deles – cogumelos, frito com cebola, posteriormente, colocar bolinhas, ele cenoura, e terminar o projeto deve queijo. Claro, cada camada diligentemente промазывается preparada com a mistura.

E o peixe vem a calhar!

Finalmente, o que deixou a receita, mais distante, отодвинувшийся de origem, ao longo do caminho обогатившийся ingredientes, mas com o orgulho o nome ão Comerciante". Para ele, será preciso comprar um terço kilo малосоленой de salmão (filé,é claro). Além disso, a lista inclui dois ovos cozidos e uma grande картофелина. É claro, não cru. E então, e o outro cortado em cubos; filé de crumble de forma semelhante, mas um pouco maior, porque o sabor do peixe deve prevalecer sobre outros. Antes de закладыванием de salmão em uma tigela bom seria ligeiramente regue com suco fresco de limão. Duzentos gramas de queijo a partir de sólida variedades é forçado através da fina терку, луковка шинкуется pequenos cubos. Se você quiser, pode marinar, como descrito acima – o sabor da salada se tornará mais suave. Todos os ingredientes, exceto o queijo, misturados com a adição de maionese. É melhor usá-lo leve "coisas": muito gordo recarga esmagará o sabor e aroma do peixe. E uma vez que estamos lidando com um requintado prato, de preferência decompor-lo порционно, soprando no curso de molhos anéis: bonita, elegante, e são suficientes para todos os convidados.

Muitas pessoas gostam de colocar a salada ão Comercianteç as camadas. A receita clássica para qualquer envolvido principalmente ингредиенте, seja carne, frango, ou peixe, recomenda resistir a um prato de frescor por mais tempo. Exclusivamente porque as camadas impregnadas um no outro mais que перемешанная massa. No entanto, a maioria das donas de casa e tão pequeno preparam com antecedência para não mexer com utensílios de cozinha, quando os convidados começam a названивать à campainha.