Carne de Porco – um dos principais produtos de carne, o que é um termo среднестатистическим homem. A partir dele, serve muito diferentes de pratos de carne, você pode fritar, cozinhar, assar e cozinhar. Entre a grande quantidade de receitas de carne de porco com legumes aqui são mais saborosos e fáceis de preparar. Portanto, mesmo se você raramente enfrenta com a gastronomia, cozinhar os alimentos, não há problemas.
Cozida por esta receita de carne é muito macia, e mais produtos que farão incomum e muito interessante. Recurso pratos é o que pode cozinhar como uma refeição diária, mas também ela pode se tornar uma decoração festiva.
Para não se distrair com o processo de preparação, em primeiro lugar você tem que montar toda a lista de produtos necessários:
Opcionalmente, você pode adicionar mais de uma variedade de vegetais ou remover os que não são adequados, por uma razão ou outra.
A carne de Porco com legumes no forno é preparado assim:
Sirva a carne de porco é recomendado com arroz cozido ou uma salada de legumes frescos. Opiniões de pessoas sobre este prato muito positivo, no entanto, muitos não foi correta queijo cap. Eles colocaram um prato запекаться antes de forno marcará a temperatura, e a mistura de apenas растеклась de противню.
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Para preparar um guisado de carne de porco com legumes, você deve preparar tais produtos:
Para o prato teve o bom gosto, deve-se usar o extrato de tomate, ou creme de leite. No primeiro caso, o das especiarias, você deve adicionar algumas variedades de pimenta, incluindo a pimenta de caiena, bem como manjericão e alecrim. No segundo caso, o molho vai mais macia, será o suficiente para apenas adicionar a manjerona e orégano.
A Espátula precisa limpar todos os tipos de traço e o excesso de gordura (se houver) e, em seguida, enxágüe-a e pique em cubos médios. A carne pode colocar em uma tigela funda, despeje um pouco de óleo vegetal, adicione o sal, a pimenta e qualquer tipo de especiarias, que muitas vezes você usa a pratos de carne. País e a capacidade de lado e começar a preparar outros ingredientes.
Todas as verduras devem ser cuidadosamente lavar e limpar. A berinjela, a abobrinha e o pimentão deve ser cortado suficientemente grandes em cubos, eles devem ser um pouco menor que os pedaços de carne. Os restantes legumes devem ser têm cortes em cubos pequenos.
Quando todos os legumes são cortados, você pode iniciar o processamento térmico de produtos. Sobre o fogo, colocar uma grande panela com espessura de fundo e adicione o óleo vegetal. Quando a frigideira bem aquece, abandonar a carne de porco e frite-o até uma crosta dourada.
Depois de colocar vegetais, fritar todos os produtos ainda 7-10 minutos e, em seguida, adicione o extrato de tomate ou creme de leite. Reduzir o fogo quase até o mínimo, tampe e deixe ferver 30 minutos.
Quando terminar De cozinhar um prato de desembolsar no a la carte do prato e polvilhe abundantemente com salsa ou coentro.
De Acordo com opiniões de pessoas, alerta para " possíveis este prato, pode concluir-se que mais gostacozinhar um guisado de carne de porco com legumes junto com creme de leite. Nesse caso, legumes melhor abrem a seu gosto.
Um Ótimo prato para a mesa festiva. Para fazer isso precisa ter 500 g de porco lotado, 5 ovos, a cebola e a cenoura. Também vai precisar de um pouco de farinha, para que frite rola.
Primeiro você deve cortar a carne em pequenos pedaços, cerca de 50 g cada, e a sua recaptura. A carne deve ser fino o suficiente. Ferva a quantidade de ovos. Entretanto, a necessidade de limpar a cenoura e a cebola, corte-os em tiras e frite-o até ficar macio.
Os Ovos limpar a casca e cortar em 4 partes. Cada pedaço de отбитого a carne com um pouco de sal e pimenta. Colocar uma pequena quantidade de legumes e ¼ parte de ovos. Torcer pequenos rolos e, em seguida, coloque no fogo uma panela, despeje o óleo vegetal e aqueça-a.
Cada rolinho mergulhar na farinha e fritar, colocar em uma assadeira, untada um pouco de óleo vegetal. Assar o pãezinhos deve ser em forno bem quente durante 10 a 15 minutos. A temperatura do forno deve ser de mais de 200 graus.
As Pessoas que prepararam este prato, afirmam que rola bastante saborosos, mas ainda estão um pouco суховаты, e eles precisam de molho. O melhor neste caso é adequado molho cremoso à base de creme de leite, o suco de limão e molho de soja.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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