Se você tem intolerância a lactose?

O Estado em que o corpo não transfere a lactose, por parte de alguns pressupostos ocorre em 75% dos adultos. O conceito de "intolerância a lactose» descreve a incapacidade do organismo de uma pessoa digerir a lactose – o açúcar contido no leite.

Como ocorre a absorção de lactose?

Para entrar no sangue, a lactose deve расщепиться para os seguintes componentes: a glicose e a galactose. Para isso, é necessário um enzima chamado "lactase", вырабатывающийся no intestino delgado. E é dessa enzima e muitos não têm os adultos depois que terminou com a mentalidade de idade. A intolerância à lactose desenvolve-se devido à falta de lactase. Imagine uma pessoa que bebeu o leite ou ate mais produtos lácteos, do que ele pode digerir. Excesso de lactose, sob a influência de bactérias do cólon transforma-se em dióxido de carbono e ácido láctico. Depois de meia hora, aparecem os sintomas típicos, que acompanham a intolerância à lactose.

Os Sintomas de intolerância à lactose

O Doente sente desconforto e sintomas a seguir:

• Espasmos
• O Inchaço
• Náuseas
• Diarréia    

Aqueles que não sabem o que têm intolerância à lactose, tentando aliviar o seu estado, podem beber mais leite, o que dificulta ainda mais a sua posição.

Para determinar o grau de absorção da lactose, em cada caso, é necessário determinar experimentalmente a quantidade de produção de leite, que serão compreendidas pelo organismo. Você precisa começar com um pequeno copo de leite, Observando os sintomas, na próxima vez você pode aumentar gradualmente a dose.

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A alergia Não é isso?

Os Sintomas da alergia ao leite e intolerância à lactose em certo sentido, são semelhantes, mas há diferenças significativas. Alergia – é uma reação do sistema imunológico do corpo, intolerância – a violação do processo de digestão. A alergia provoca uma erupção cutânea ou inchaço, e manifesta-se de uma vez - depois de alguns  minutos após a ingestão de leite do produto. Intolerância a mesma manifesta-se depois de meia hora ou uma hora.

Onde contém lactose?

Além do leite e seus produtos (sorvete, queijo, manteiga, iogurte), a lactose pode ser incluída nos seguintes alimentos:

• doces;

• o pão e a padaria;

• margarina;

• bolos e doces;

• muitos tipos de medicamentos;

• seca purê de batata;

• carne de produto;

• cereais;

• a mistura para biscoito e panquecas;

• sopas;

• molhos.

Algumas pessoas decidem excluir totalmente de dieta produtos lácteos, no entanto, neste caso, pode causar a deficiência de cálcio no organismo. Portanto,  para a alimentação correta coma outros alimentos que contenham necessária de cálcio: brócolis, espinafre, cabeça de repolho, gergelim, amêndoas, мягкокостную de peixe (salmão ou сардину).

Você Pode ir pelo caminho incompleta, falha de produtos lácteos, e tentar  controlar a quantidade de lactose. Por exemplo, nasce de queijos contêm lactose é menor que o normal. E iogurtes, e é mais fácil de digerir que o leite, porque os micro-organismos йогуртах sintetizam лактазу, que ajuda a digerir lactose.

Quando лактазной insuficiência  na análise de fezes de uma pessoa que sofre de intolerância à lactose, pode ser observado o processo, quando aumentada, um novo indicador coeficiente que define лактозонегативные энтеробактерии. O tratamento não é necessário. Estas bactérias envolvidas no processo de digestão, vivem no intestino e que são consideradas convencionalmente por seus específica o número de  não deve ser superior a 5 %. Se o índice aumentado, isso pode causar um estado semelhante com intolerância a lactose.

Para quem sofre de intolerância a lactose, são lançados medicamentos especiais, contendo лактазу. Eles ajudam a aliviar esta  o estado.

Embora os sintomas, o que causa a intolerância à lactose, são desagradáveis, como regra, não são perigosos para a saúde.