Nedir teknik ve teknolojik bir kart?

Tarihli:

2018-08-19 11:10:15

Görünümler:

482

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Büyük bir önem pişirme oynayan bileşik. Onu tarif yemek ya da yemekler de verilir listesi önkoşul. Birçok aşçılar sürekli değiştirmek ve değiştir parametreleri için mevcut yemek tarifleri, yaratmak, yeni başyapıtları modern yemek. Aynı zamanda hemen hemen tüm ortak noktalarda pişirme değişen uygun bir yer arıyorsanız, restoran ve biten bistro, böyle bir şey var gibi, teknik ve teknolojik harita yemekler. O da temsil eden kendine özgü bir tarifi, ama sadece ondan destek pişirirken kesinlikle yasaktır.teknik ve teknolojik harita

Kavram

Mesele şu ki, teknik-teknolojik kart yemek için, resmi belge, geliştirilen her bir pozisyon seçin. Bu harita iddia edilen ev sahibi kurum veya teknoloji, sonra geçer kayıt organları.

Atama

Bu belgeler için geliştirilen kalite kontrol, bitmiş ürün oranı ve bileşenleri tabağı ve uyum süreçleri hazırlama. Bu kayda değer olduğunu harita verileri önemli değil, sadece bir aşçı, ama aynı zamanda düzenleyici kurumların başlar doğrulama kurumları ile tam olarak kontrol ederek onlara uyum açıklanan tüm işlemler.

İçerik

Teknik-teknolojik bir harita içermelidir adı bl teknik ve teknolojik kart yemekleriYuda ve amacı. Sonra onu yapıyoruz listesi kullanılan ürünler. Bu konuda kesinlikle belirtmek gereksinimleri olarak. Bundan sonra belirtmek gerekir oranını tüm bileşenleri ve sipariş onları istifleme. En önemli nokta, görüntüler, teknik ve teknolojik harita, yatıyor sırasında bir açıklama tüm süreçlerin pişirme belirtilmesi gereksinimleri güvenlik yönetmeliklerine uygun bir ısıl işleme ve kesme. Aşağıdaki paragraf bu belgeleri listesi rehberlik besleme, depolama ve uygulama yemekler. Ona sık sık bir görünüm, kıvam ve enerji değeri.

Daha:

Finansman kaynakları için iş

Finansman kaynakları için iş

Sağlamak için Tek yol girişimci finansman olduğunu. Olacak olup, uygulanan belirli bir proje geliştirme ve olma, doğrudan bağlı olacak mı bulundu bu para. finansman Kaynakları ayrılır iki büyük grup: iç ve dış. İlk fark nakit girişlerini, alınan giri...

IP veya LLC: ne seçmek için

IP veya LLC: ne seçmek için

Sık Sık, задумав düzenlemek için kendi iş, işadamı kalkar, önünde zor bir seçim. Bir yandan, o şekil almaya bir şahıs ile diğer daha презентабельную formu organizasyon gibi bir LLC veya ŞİRKET. Bazı yeni gelenler için bu bir iş değil, çok net bir şek...

Katsayısı esneklik talebi

Katsayısı esneklik talebi

 arz ve Talep kapasitesine sahip, değişen koşullara uyum piyasa koşullarına, adli esneklik. Bugün hemen hemen hiçbiri bölüm ekonomi olmadan bu kavramları: teori, firma analizi, arz ve talep, ekonomik döngüleri, ekonomik beklentiler, MEO, vb Hass...

Tutmak, belgeleri

Her teknik ve teknolojik bir kart olmalıdır kendi numarasını günlüğe özel bir dergi. Bu teknoloji, üretim veya başka bir sorumlu muteknik ve teknolojik harita yemekleriTso ayarlar geçerlilik süresi bu belge kendi takdirine bağlı olarak. Unutulmamalıdır ki, doğru bir yaklaşım işyerlerinde catering birden fazla daimi yemekler servis eden bir yıl boyunca, ve diğer menü öğeleri seçilir mevsimine göre kullanılabilirlik, bir ürünün. Bu nedenle, her zamanki gibi teknik ve teknolojik bir harita üzerinde her bir sezon ayrı ayrı, o süresi sınırlıdır. Ve bir sonraki yıl bunları oluşturan yeniden dikkate alarak hasat.

Bu nedenle, açıktır, pişirme işlemi yemekler restoranlarda başlar, mutfakta, ofiste teknolog veya şef. Bu yetkin oluşan teknik ve teknolojik harita anahtarı doğru yemek oluşturmak için, doğal olarak başarıyı getirecektir kurumları.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/4202-what-is-the-technological-card.html

BE: https://tostpost.com/be/b-znes/7444-shto-takoe-tehn-ka-tehnalag-chnaya-karta.html

DE: https://tostpost.com/de/business/7445-was-ist-der-technisch-technologische-karte.html

En: https://tostpost.com/business/12529-what-is-the-technological-card.html

ES: https://tostpost.com/es/negocio/7450-qu-es-el-estudio-de-viabilidad-de-la-tecnolog-a-de-la-tarjeta.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/4205-what-is-the-technological-card.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/4203-what-is-the-technological-card.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/7447-b-l-tehnikaly--tehnologiyaly-karta.html

PL: https://tostpost.com/pl/biznes/7448-co-to-jest-techniczno-technologiczna-mapa.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/7444-o-que-t-cnica-e-o-roteiro.html

UK: https://tostpost.com/uk/b-znes/7449-scho-take-tehn-ko-tehnolog-chna-karta.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/4574-what-is-the-technological-card.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

"Lee-Enfield" - ingilizce bir tüfek. Tanımı, özellikleri, fotoğraf

Dünya silah hikayesi bilir, birçok durumda, ne zaman herhangi bir tüfek oldu, gerçek bir «yüz» onun zaman. Böyle oldu bizim «трехлинейка» aynı açıklanmadan tüfek «Lee-Enfield». Bugüne kadar kole...

Tahıl ekme oldu zaten sümerler

Tahıl ekme oldu zaten sümerler

Ekici tahıl (mekanik), nasıl inanıyorum, bazı bilim adamları, ortaya ilkel bir versiyonu için bir buçuk bin yıl m. ö. Antik Sümer'de, ancak yaygın değildi, bu nedenle vefat. Yeniden geliştirme bu tarım aletleri buldu Doğuda, Çin'd...

Куботейнер için bal: boyutlar

Куботейнер için bal: boyutlar

Çiçekli orman ve alanları; roy çalışkan arılar üzerinde yemyeşil yonca ve донника; büyüleyici bir koku ıhlamur.Kokulu elma bahçesi; aile arıcılar обкуривает dizi kovan ve çeker çerçeve peteğin; sağlam ahşap bir masa – bir ka...

Büyüyen goslings evde: görünüm ve özellikleri

Büyüyen goslings evde: görünüm ve özellikleri

kaz Eti değerli ve yararlı bir gıda olan lezzetli bir tat. Tam da bu nedenle, birçok sahipleri, evler dursun, kırsal sakinleri, tercih yapmaya bu heyecan verici bir ilişki gibi büyüyen goslings evde. Aynı zamanda bu etkinlik ebilm...

Çilek akarı: bu mücadele zararlının?

Çilek akarı: bu mücadele zararlının?

Lüks çalılar çilek daralmaktadır kadar cüce boyutlarda ile karakterizedir ve ezilen bakan, ilk yaprakları büyümeye kadar normal büyüklük ve kelimenin tam anlamıyla, bir süre sonra geri kalanı ile birlikte olmak скрученными ve морщ...

Modern havacılık. Modern askeri uçak - PAK-FA, Mig-29

Modern havacılık. Modern askeri uçak - PAK-FA, Mig-29

ilk andan itibaren uygulama uçak alanında askeri çatışma rolü savaşta giderek daha büyük her yıl. Özellikle dinamik önemini havacılık askeri çatışma arttı geçtiğimiz 30-50 yıl. Savaş uçakları ile her yıl olsun daha iyi elektronik ...