"Заячье kulak": mantar, bir kimseye işaret

Hobi «sessiz avcılık» o kadar küçük sakinleri arasında köy ve kasaba ile çevrili bir orman. Birçoğu zamanla gerçek profesyoneller bu konuda предугадывая konum madencilik, ... o ne saklanıyordu. Ancak çok az kişi duydum mantar «заячьи kulakları»: insanlara özgü ezberlemek görünüm onlar için aradıklarını ve görmezden малоинтересное ve gereksiz. Belki birisi olduğuna dikkat çekti sıradışı oluşturma, ama sadece bir belirti işaret bir garip şekil ve kayıtsızca geçti.

Olarak görünüyor.

«Заячье kulak» - mantar olan bilimsel adı «отидея yarık». Dıştan bakıldığında, o gerçekten benzer uzun kulak. Eğer bir çift büyüdü örnekleri, gerçekten böyle bir izlenim oluşuyor, bu toprak, en üstüne закопался tavşan. Mantar bu tür bir «ухоподобного» üç tür: otel заячьих var иудины (yuvarlak) ve eşek (çok daha fazla tartışılan) kulakları.

«Заячье kulak» - mantar küçük, yüksekliği dört santim, çapı geçmeyen üç. Kenarları düz, ince ve yumuşak bir vücut sarılmış içeri; renk - koyu-balayı kahverengi.

Nerede ve nasıl yetişir

Tespit mantar «заячьи kulakları» uzak doğu ve sibirya хвойниках, Kafkasya'da, evet ve rus orta bant yerdir onun yaşam alanı. Karışık ormanlar da koşullarına uygun büyüme için отидеи. Büyük bir grup oluşturur, bu yüzden azimli toplamak oldukça zordur. Ancak, talep arasında mantar toplayıcılar отидея sahiptir: «заячье kulak» - mantar şartlı yenilebilir, tadı var hemen hemen hiç yok, kokusu da, hamuru çok az, hatta «bir diş» yeterli değildir. Ayrıca, yenilen kısmı oldukça elastik, кожистая. Ancak istenirse (veya meraktan) toplamak, bunu temmuz ve eylül ortasına kadar.

Daha:

Rekabet bu rekabet katılımcılar arasında bir piyasa ekonomisi. Türleri ve işlevleri, rekabet

Rekabet – bu kavram, içsel piyasa ekonomisi. Her katılımcı, finansal, ticari ilişkiler içinde almak en iyi yer, o ortamda, o hesap çalışması. Tam da bu nedenle rekabet oluşur. Mücadele konular arasında piyasa ilişkileri sürdürülebilir, farklı k...

Ağaç isimleri Rusya Federasyonu

Bir ağaç İsimleri Rusya her birimiz bilir, çocukluğumdan beri. Biz düşünmeyiz, bunlar ne anlama geliyor, neden bu kadar ses, başka şekilde değil. Aynı kelimeler, güneş, gökyüzü, toprak ya da kuş. Tüm bu kelimeler için bizi понятийными gibi buharlı tr...

Özü ve sorunu çözmek için yollar "Kuzey - Güney"

Günümüzde hiç bir hevesle ayağa kalktı sorunları, onsuz daha da ilerici bir hareket, insanlığın imkansız değildir. Ekonomi duruyor, sadece bir parçası insani faaliyetleri, ancak, çoğunlukla bu gelişimi 21. yüzyılda bağlıdır barışa, doğa ve yaşam orta...

Olarak kullanmak

Bu nadir mantar toplayıcıları, farkında отидии, iddia yedik çiğ «заячье kulak». Mantar, söz, olsa da tatsız, ama oldukça doyurucu. Diğer «sessiz avcıları» inanıyorum, herhangi bir şartlı esculenta alttür, отидия gerekir отвариваться. Ek argüman işleme azaltıcı vücut mantar, peynir olarak benzer тягучести kauçuk. Aynı pişirme işlemi verilebilir bir ürün en azından bazı lezzet baharat ile.

Ancak, hiç biri mantar toplayıcılar harika bir yer olduğunu kısa ormanda toplamak için «заячьего kulak». Yine özel bir değeri temsil etmez: kış için değil засолишь kurumasına kurur kadar ince bir plaka ve parçalanan, evet ve taze olarak özel bir zevk verir. Değil mi ki, hayran…