"Заячье вуха": грыб, які нікому не знаёмы

Дата:

2018-11-25 23:30:11

Прагляды:

405

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Аматараў «ціхага палявання» не так ужо мала сярод жыхароў вёсак і гарадоў, акружаных лясамі. Многія з іх з часам становяцца сапраўднымі прафесіяналамі ў гэтай справе, прадбачачы месцазнаходжанне здабычы, як бы яна ні хавалася. Аднак мала хто чуў пра грыб «заячыя вушы»: людзям ўласціва запамінаць знешні выгляд таго, што яны шукаюць, і ігнараваць малоинтересное і непатрэбнае. Можа быць, хто-то і звярнуў увагу на незвычайнае стварэнне, але толькі мелькам адзначыў дзіўную форму і раўнадушна прайшоў міма.заячье вуха грыб

Як ён выглядае

«Заячье вуха» - грыб, які мае навуковае назва «отидея заячая». Вонкава ён сапраўды падобная на падоўжанае вуха. Калі побач вырасла пара асобнікаў, сапраўды складваецца ўражанне, што ў зямлю па самую верхавіну закопался заяц. Грыбоў такога «ухоподобного» тры выгляду: акрамя заячьих ёсць яшчэ юдавыя (круглявыя) і асліныя (вельмі падобныя на апісваныя) вушы.

«Заячье вуха» - грыб невялікі, вышынёй да чатырох сантыметраў, а ў дыяметры не перавышае трох. Краю плоскага тонкага і мяккага цела загорнуты ўнутр; колер - ад цёмна-мядовага да карычневага.

Дзе і як расце

Выявіць грыб «заячыя вушы» можна ў далёкаўсходніх і сібірскіх хвойниках, на Каўказе, ды і расейская сярэдняя паласа з'яўляецца месцам яго пражывання. Змешаныя лясы таксама па ўмовах падыходзяць для росту отидеи. Вялікія групы яна не ўтварае, так што мэтанакіравана збіраць яе было б даволі цяжка. Зрэшты, попытам сярод грыбнікоў отидея не карыстаецца: «заячье вуха» - грыб ўмоўна ядомы, густ у яго практычна адсутнічае, пах таксама, а мякаці настолькі мала, што нават «на адзін зуб» не хопіць. Прычым ядомая частка даволі пругкая, скурыстыя. Аднак пры жаданні (або з цікаўнасці) збіраць яго можна з ліпеня і да сярэдзіны верасня.грыб заячыя вушы

Больш:

Канкурэнцыя - гэта суперніцтва паміж удзельнікамі рынкавай эканомікі. Віды і функцыі канкурэнцыі

Канкурэнцыя - гэта суперніцтва паміж удзельнікамі рынкавай эканомікі. Віды і функцыі канкурэнцыі

Канкурэнцыя – гэта паняцце, уласцівае рынкавай эканоміцы. Кожны ўдзельнік фінансавых, гандлёвых адносін імкнецца заняць лепшае месца ў той асяроддзі, дзе яму даводзіцца функцыянаваць. Менавіта па гэтай прычыне ўзнікае канкурэнцыя. Барацьба памі...

Палітыка і мараль: суадносіны паняццяў у сучасным грамадстве

Палітыка і мараль: суадносіны паняццяў у сучасным грамадстве

 Палітыка і мараль – гэта найбольш складаныя адносіны палітыкі да маральным нормам, прынятым у грамадстве. Абодва гэтыя паняцці ўяўляюць сабой арганізацыйныя і кантрольныя сферы соцыума, аднак, яны функцыянуюць у ім па-рознаму. Мараль закл...

Самая старая котка ў свеце

Самая старая котка ў свеце

Самая старая котка на сённяшні дзень – Люсі. Гэта самае звычайнае жывёла нарадзілася ў далёкім 1972 годзе. Калі яе гаспадары даведаліся пра гэта, яны звярнуліся да ветэрынараў. Спецыялісты былі ўражаны станам гэтага жывёльнага. Котка выдатна ел...

Як яго ўжываць

Тыя рэдкія грыбнікі, якія ведаюць пра отидии, запэўніваюць, што елі сырое «заячье вуха». Грыб, кажуць, хоць і безгустоўны, але даволі сытны. Іншыя ж «ціхія паляўнічыя» лічаць, што, як і любы ўмоўна ядомы падвід, отидия павінна отвариваться. Дадатковым аргументам апрацоўкі з'яўляецца змякчэнне цела грыба, якое ў сырам выглядзе нагадвае па тягучести гуму. Да таго ж у працэсе падрыхтоўкі можна надаць прадукту хоць нейкі густ пры дапамозе спецый.

Зрэшты, наўрад ці хто-небудзь з грыбнікоў адправіцца ў лясы для збору «заечага вуха». Усё ж асаблівай каштоўнасці яно не ўяўляе: на зіму яго не засолишь, пры сушцы высыхае да тонкай пласцінкі і рассыпаецца, ды і ў свежым выглядзе асаблівага задавальнення не дастаўляе. Хіба што палюбавацца…


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/news-und-gesellschaft/18949-rabbit-ear-aufgef-hrt-der-pilz-der-niemandem-vertraut.html

En: https://tostpost.com/news-and-society/16301-rabbit-ear-a-fungus-that-anyone-not-familiar.html

ES: https://tostpost.com/es/noticias-y-sociedad/18960-zayach-e-oreja-el-hongo-que-nadie-signo.html

KK: https://tostpost.com/kk/zha-aly-tar-o-am/18931-zayach-e-la-grib-ol-eshk-mge-belg-s-men.html

PL: https://tostpost.com/pl/aktualno-ci-i-spo-ecze-stwo/18895-zayach-e-ucho-grzyb-kt-rego-nikt-nie-zna.html

PT: https://tostpost.com/pt/not-cias-e-sociedade/18897-zayach-e-orelha-o-cogumelo-que-ningu-m-sinal.html

TR: https://tostpost.com/tr/haber-ve-toplum/18941-zayach-e-kulak-mantar-bir-kimseye-i-aret.html

UK: https://tostpost.com/uk/novini-ta-susp-l-stvo/18917-zayache-vuho-grib-yakiy-n-komu-ne-znayomiy.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Святлана пенкіна: біяграфія і фота актрысы

Святлана пенкіна: біяграфія і фота актрысы

Святлана Пенкіна - гэта актрыса, якой многія прадказвалі вялікая будучыня. Аднак яе артыстычная кар'ера скончылася, ледзь пачаўшыся. Згуляўшы за ўсё ў дзевяці фільмах, дзяўчына знікла з экранаў. Што ж здарылася з славутай кинодиво...

Барацьба з ветранымі млынамі. Наіўны герой

Барацьба з ветранымі млынамі. Наіўны герой

Барацьба з ветранымі млынамі: што схавана ў гэтым фразеологическом абароце? Міжволі кожны хоць бы раз прамаўляў гэта выраз. Яно можа быць звернута да самога сябе, а таксама да іншаму чалавеку. Самае важнае, што на падобнае выказва...

Як знайсці сэнс жыцця?

Як знайсці сэнс жыцця?

У жыцці нам пастаянна даводзіцца нешта набываць, знаходзіць, губляць і, вядома ж, шукаць. Многія людзі жывуць, не задумваючыся над вечнымі пытаннямі быцця. Прычыны гэтага могуць быць рознымі: занадта занятыя працай і няма часу на ...

Што такое сацыяльная справядлівасць

Што такое сацыяльная справядлівасць

Любому чалавеку ўласціва імкненне да справядлівасці. Існуе пункт гледжання, што за гэта пачуццё адказваюць ўчасткі мозгу, звязаныя з рэгуляцыяй эмоцый. Імкненне да выверению роўных доляй паміж членамі супольнасці зарадзілася ў ста...

Якія запатрабаваныя прафесіі ў сучасным свеце?

Якія запатрабаваныя прафесіі ў сучасным свеце?

Што значыць дамагчыся поспеху? Усебакова развівацца, мець высокааплатную і цікавую працу, займацца любімай справай - вось, бадай, для многіх асноўныя складнікі самарэалізацыі. Галоўнае, вядома, каб нам падабалася тое, чаго мы прыс...

Дыверсіфікацыя эканомікі. Дыверсіфікацыя эканомікі Расіі

Дыверсіфікацыя эканомікі. Дыверсіфікацыя эканомікі Расіі

Дыверсіфікацыя эканомікі ў агульным сэнсе з'яўляецца стратэгіяй, прызначанай для зніжэння рызыкі за кошт дадання актываў, прадуктаў або паслуг, а таксама кліентаў або рынкаў да ўжо сфармаванаму партфелю. Упершыню паняцце сустракае...