Hamuru bira - hızlı ve lezzetli

Hamuru – bu hamur (veya breading) sıvı tutarlılık için kullanılan обмакивания ona teslimatları, tabi kızartma. Yemek кляром - oldukça hızlı ve kullanışlı. Örneğin, bugün yapmaya karar pirzola, gerek обмакивать et ilk önce un, sonra yumurta, ve tekrar un. Oldukça basit bir ihmal, bir parça et hamuru, sonra koymak zor durumda. Yemek için кляра sık sık bira. Almak daha iyi слабоалкогольное. Birçok ev, попробовавшие bu tarif, olumlu, onu söyleyin, çünkü gazlı içecek verir «ihtişam» ve ferahlık nihai ürüne ve bira горчинка oluşturur hoş bir tat ek olarak et ya da balık. Bu alkol выпаривается.

En yaygın olanlarından biri - tarifi кляра bira ile yumurta. Gerek un elemek için doygunluk, ona oksijen, sonra yavaş yavaş dökün, onun ... daha fazla bilgi edinin bira ve engel kadar ağırlık pürüzsüz olana. Onu eklemek gerekiyor 2 yumurta akı, yumuşamış tereyağı, tuz ve biber zevkinize göre. Kıvamı кляра olmalıdır gibi az yağlı ekşi krema. Hamuru bira yemek için kullanılan hemen hemen her türlü yemek, et, sebze, balık.

Unutmayın, ekşi bira için uygun кляра, işte разгазированное – yok, bu nedenle eğer недопитый içki kalır şişede, onu sıkı bir şekilde kapatmak için kapağı. Gidiyoruz, kızartma çok, bırakın biraz bira: hamuru, büyük olasılıkla, kalınlaşır, ve gerekir sulandırmak.

Ne Kadar pişirmek кляра için yeterli değil, kaldı ekstra? Bu hesaplamak kolaydır, çok кляра ve ürünleri niyetinde kızartmak olmalıdır yaklaşık bire bir. Yani, gerekiyorsa pişirmek için yarım kilo, örneğin, balık almak, aynı кляра.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Oranlar değişebilir, sen-ebilmek eklemek daha fazla bira ve daha az yumurta – ve tersi. Eğer hamuru bira yapmak için daha fazla sıvı, daha sonra bitmiş ürün o gevrek ve kolay, ama aynı zamanda atlar petrol ürün. Kalın hamuru sıkıca sarar sebze ve et, ama bir kez pişmiş, özellikle soğutulmuş mümkün olacak zorlu ortamlarda ve hatırlatacaktır ekmek.

Eğer hamuru настоится yaklaşık bir saat önce (sıcak), ısıl işlem olana kadar kuru. Ancak, eğer bayraklarla hamuru bira peşin ve bırakın ayakta durmak, protein, ona eklemek gerek hemen önce sıcak bir ürün.

Teklif, basit bir yemek tarifi: yengeç sopa bira meyilli.

Ihtiyacınız olacak двухсотграммовая ambalaj крабовых sopa (seçin gibi, kolayca dağıtmak), bir sigortalı сырок veya peynir katı çeşitleri – 200 gram, sarımsak, biraz mayonez, bitkisel yağ. Hazırlayın hamuru bira ve önerir tarifi. Bunun dışında yapmanız gereken bir sos.  Malzemeler: ekşi krema (bir bardak), bir diş sarımsak, maydanoz, limon suyu, biber, tuz.

İlk hazırlayın doldurma için крабовых sopa. Bunun için bir ızgara peynir, kaçırmayın sarımsak ile чесночницу, karıştırın bu iki bileşen ekleyerek, biraz mayonez. Ağırlık olmalıdır olsun kalın. Genel olarak, bir dolgu olarak kullanabilirsiniz kızarmış soğan, havuç, ezilmiş zeytin, ceviz – burada tüm hayal bağlıdır ve ruh aşçılar.

Yavaşça genişletin yengeç sopa. Ortasına koyun doldurma: bir çay kaşığı, eşit bir şekilde dağıtın ve rulo değnek. Çalışın smear doldurma kenarlarında genişletilmiş sopa, kolay rulo onu rulo.

Sote yengeç sopa meyilli kızartılmış.

Hazırlayın sos. Doğrayın, sarımsak, yeşil  (dereotu, maydanoz) yıkayın, ılık su ve bir chop. Küçük bir kase veya креманку dökün ekşi krema ekleyin oraya sarımsak, doğranmış yeşillikler, limon suyu, tuz koyun ve taze çekilmiş karabiber. Karıştırın. Afiyet olsun!