Yemek tarifleri: reçel, kivi, çilek ve kiraz

Kim demiş reçel kaynatın gerekir sadece yaz veya sonbahar? Doğru değil, inanmayın! Bizim zaman zaman raflarda tüm yıl boyunca ağırlık meyve ve modern teknoloji dondurmak için izin ve kaydetmek için en kırılgan meyve ve çilek, reçel, haşlanmış yıl boyunca, evet, biraz sıradışı ve lezzetli!

Reçel kivi

Güzel bir örnek ve alışılmadık bir tat ve güzellik güzellikler – bu reçeli kivi. İtiraf edin, siz de mi hiç bile, hiç düşündünüz mü ki, kivi yapılabilir reçel? Ama nafile. Kivi – bu meyve, bir sürü içerir, c vitamini ve ayrıca magnezyum, fosfor, potasyum ve diğer faydalı vücudumuzun maddeler. Çok yararlı kivi olanlara, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları. Günlük tüketim kivi çok yararlı. Ve eğer bıkmak var onu taze olarak, reçel yapmak.

Malzemeler: bir buçuk kg kivi 1 kg şeker ve 2 limon.

Hazırlamak İçin reçeli kivi, 1 limon kesim temsil ediyor, istenirse 100 gr şeker ile doldurun ve aynı miktarda su ve bir taşım kaynatın kısık ateşte kaynatın 10 dakika. Unutmayın karıştırın, şeker yanmış değil. Kivi de halinde doğrayın dilimlenmiş (kalınlık her – yaklaşık 5 mm). Sıkın tencereye 1 limon suyu, всыпьте oraya tüm kalan şeker ve yukarıdan kivi koyun. İleri bir tencereye koymak gerekir, yavaş bir yangın ve vermek için şeker dağıtılması. Karmakarışık reçel, çok dikkatli ve sadece zaman şeker hemen erimiş – o zaman kivi kalır bütün. Sonra şeker erimiş ve reçel kaynatın, ısı çıkarın ve soğutun. Gün boyunca kaynatın reçeli kivi, bir kez daha (20 dk.) olmadan kapak ve lezzetli bir tedavi bitti!

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Reçel dondurulmuş çilek

Eğer reçel çilek ve bahara daha çok var, o zaman kullanabilirsiniz bunu yapmak için, kendiniz hazırlanan veya satın süpermarketler dondurulmuş meyveler.

Hazırlamak İçin reçeli, çilek alın 3 paket çilek 300 gr (toplam yaklaşık kg), koyun bir tencereye, dökmek, şeker ve bir gece bekletin. Sabah kısık ateşte tava koyun ve bir kez kaynadıktan temizleyin. Bir kaç saat sonra yine закипятите ve продержите ateşte 10 dakika. Sonuç olarak, eğer inanılmaz bir reçel, tutarlılık daha fazla benzeyen hünnap, her yagodka devam ederse güvenli değil kahverengi olduğu gibi, genellikle çilek ile reçel, hem kendi doğal renk.

Reçel çilek biber ve vanilya

Bu muhtemelen en sıradışı bir reçel tarifi. Yemek olarak taze çilek ve dondurulmuş. Yani, alıyoruz kilogram çilek 0,5 kg şeker, 1 yemek kaşığı şeker vanilya, 2 yemek kaşığı. l. limon suyu ve 5-10 adet biber, siyah.

Çilek koymak tavada, uykuya şeker ve ванилином ve bırakın görünene kadar suyu. Biber parçalamak harç ve karışımı ile çilek, sonra koymak yavaş ateş. Limon suyunu ekleyin ve sonra kaynatın, tutmak ateşte başka bir 5-10 dk. Buzdolabında reçel ve var!

Reçel dondurulmuş vişne

Bir Başka lezzetli bir meyve, hangi sık sık dondurulmuş kış - kiraz. Pişirmek için küçük bir porsiyon reçel, dondurulmuş kiraz, yeterli bir paket (yani 300 gr). Meyveleri gerekir çöz, oda sıcaklığında, hiçbir şekilde ısınma üzerinde, fırında ya da mikrodalga fırında, sonra uykuya şeker (1: 1), bir taşım kaynatın kaynamaya ve kaynatın 20 dakika uzaklıktadır. Lezzetli bir kış reçel hazır!

Kiraz Reçeli ve üzüm

Çok leziz bir tadı vardır, vişne reçeli, varsa ekleyin kuru üzüm. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak 3 bardak donmuş asidik kiraz, aynı miktarda su, 1 yemek kaşığı. kuru üzüm ve 6,5 bardak şeker.

Kiraz muthis bir kemik, kuru üzüm kesti, sonra koymak her bir fincan için, nereye gittiğini, zaten su döktü. Sonra reçel kaynadıktan gerekir kaynatın 30 dakika, unutmadan engel. Sonra ekliyoruz oraya şeker ve pisirin kadar kalınlaşır. Reçel çıkıyor şeffaf ve kalın.