Siz denediniz reçeli üzüm kishmish?

Biz alışık üzüm kullanılır, genellikle, yemek için farklı içecekler – meyve suları, компотов ve tabii ki şarap. Ancak, birkaç kişi düşündüm, meyveler hasat tam olarak aynı ve diğer tüm tatlı meyve. Ayrıca, üzüm elde edilir lezzetli ve çok hafif bir reçel. Bunu yapmak için, kullanmak için en iyi çeşitleri, çekirdeksiz, onlar gelmedi, yemek sırasında ve bir engel değil, zevk, lezzet böğürtlen güzellikler. Bu yüzden biz öğrenmek yemek reçel üzüm kishmish – beyaz ya da siyah, sizin takdirinize. Son tadı daha belirgin, dolgun ve ilk – renk, bitmiş ürün elde edilir, daha güzel, evet tat ve nazik ol.

Yapmak İçin değil, seçim için hangi renk reçel, üzüm, yemek tarifi olacak bir değil iki değil. Öncelikle beyaz кишмиша. Kilogram çilek ihtiyacımız olacak bu miktar, aşağıdaki bileşenleri:

• Su – 100 ml;
• şeker – 800 gram;
• Limon – bir adet (büyük);
• Küçük bir kabuk tarçın ve üç tomurcuk karanfil (koku için).

Hazırlamak için reçeli üzüm kishmish ile başlar şurubu. Bunun için bir tencere высыпаем şeker, su ekliyoruz выжимаем limon suyu, atmak baharat. Lütfen karışımı kaynatın ve pişirin, tamamen eriyene kadar. Şimdi çok çalışmak zorunda çilek ile. Onları çıkarmak dal, iyice durulanır, kurutulur ve наколоть kalın bir iğne ile bir-iki yerde. Bunun için gerekli kaldılar, bütün ve bloğu. Eğer aynı şekil ve görünüm sizin için çok önemlidir, bu bir prosedür değil rahatsız.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

İhmal üzüm çilek şurubu ve kısık ateşte noktasında yaklaştırıp onları 70 derece. Çekiyoruz plaka ve остужаем, sonra tekrar noktasında yaklaştırıp – yani gün içinde. Üzüm tamamen ıslatın şurubu, ancak развариться (çünkü engel dikkatli ve sıcaklığı büyük ölçüde artırmak için değil). Sırasında, en son pişirme gerekir şurup kaynatın, sonra ısıyı azaltmak ve kaynatın 5 dakika. Hazır reçel üzüm kishmish (beyaz) olacak çok güzel bir sarı-bal rengi. Şişe onun için bankalar ve pişirme püf noktası öğrenin.

İkinci bir tarifi biraz farklı, ve kullanmak için biz zaten karanlık üzüm. Bunun için ihtiyacımız olacak (kilo çilek):

• şeker – kg;
• Su – 1,5 su bardağı;
• Limon – yarı;
• Vanilya –yarım çay kaşığı.

Meyveleri de biz yıkamak ve просушиваем. Sonra бланшируем kaynar suda yaklaşık bir dakika ve ' de vardiya kapasitesi soğuk su ile. Pişirin şurubu belirtilen miktarda şeker ve su. İhmal, onun meyveleri ve bırakıyoruz kaynatın. Sonra onları kaynatın, 5 dakika mola 6 saat (настоялось) ve tekrar pişirin – 10 dakikadır. Bir sonraki mola sürecek 8 saat ve daha fazla поледует son aşama pişirme (yumuşayana kadar). Kısa bir süre önce kapatmak yangın ekleyin limon suyu ve vanilyayı iyice karıştırın. Reçel üzüm kishmish (koyu) bitti. Lay ona göre hazırlıklı баночкам ve kapatın.

Şimdi biliyorsun nasıl pişirmek, reçel, üzüm. Kabul edersiniz ki, bu zor değil. Bu mükemmel gidecek bir hareket olduğunda, kış aylarında taze meyve olsa da, bünyesinde mağaza, ama tadı parlak değildir. Kruvasan krem peynir ve üzüm reçeli ile bir fincan siyah kahve – mükemmel bir kahvaltı, değil mi?