Salatalık ile sitrik asit ve kış için: adım adım yemek tarifi

Tarihli:

2018-12-02 12:10:34

Görünümler:

432

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Salatalık ile sitrik asit – harika bir seçenek ev koruma. Nasıl bir yemek bu yemek? Bu konuda okuyarak öğreneceksiniz yazımızı.

Açıklama yemekleri

Muhtemelen, hayal etmek zor olsa da, bir aile olduğu hiç hasat tüm kış için konserve salatalık. Şimdi böyle bir çeşitlilik var yolu, muhtemelen, hemen hemen her kadının favori tarifi. Tabii ki, çoğu yollar marine sirke kullanın, ama bu bir seçenek gibi herkes için değildir. Eğer siz de isterseniz, bunu yapmak için iş parçası, o zaman biz nasıl açıklayacağız yoksa pişirmek için bu tür yemekleri.

salatalık ile sitrik asit

Seçin salatalık doğru

Pişirmek için lezzetli bir salatalık ile sitrik asit gerekir bunları doğru seçmek. Boyut salatalık gerekir yaklaşık eşit 13 cm kendilerini sebzeler olmamalı, herhangi bir hasar, ve cork olmalıdır пупырышками. Ayrıca, seçim için daha iyi bir salatalık var o поплотней. Salatalık turşusu ile sitrik asit için idealdir dekapaj kış. İçin onları hazırlamak gerekir almak için uygun yemek tarifleri. Ne tam olarak? Şimdi anlatacağım.

Salatalık kış. Yemek tarifleri, sitrik asit

Önce bir düşünün böyle bir seçenek kütük. Oluşturmak için gereklidir (1,5 l):

  • Tuz;
  • горчичные tohumlar;
  • Biber;
  • Defne yaprağı;
  • Salatalık (ne işe yarar);
  • Sarımsak;
  • şemsiye dereotu;
  • Sitrik asit.

Salatalık ile sitrik asit ve kış için: pişirme işlemi

Ilk Adım. Salatalık ile yıkanmalıdır. Bunun için en iyi seçenek olacak onları bırakın, birkaç saat soğuk suda.

Ikinci Adım. İçin konserve süreci çabuk geçti, yıkanmış salatalık fırça muthis «popo».

üçüncü Adım. Diş sarımsak kesmek ve bölmek.

Dördüncü Adım. Стерилизуем bankalar. Sonra altına teneke koymak 4-5 горошинок biber, 3-4 diş doğranmış sarımsak, defne yaprağı (1-2) ve bir part-time kaşığı hardal tohumu.

Beşinci Adım. Salatalık gereken sıkı koymak için kavanoz. Denemek gerekir bunu yapmak için, dik, az önce. Kaynar su dökün küçük porsiyonlar ederek, son derece dikkatli çalışıyoruz, bunu yapmak için bir banka değil, bir yırtık. Kullanmak için en iyi yolu, bu demir kaşık. Doldurun kavanoz kaynar su üstüne kadar ve bırakın 15 dakika.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Altıncı Adım. Bir emaye tencereye boşaltın bir sıvı. Göz önüne alındığında, daha sonra o выкипать, доливаем yaklaşık 50 ml su

Yedi Adım. Ölçmek sıvı hacmi. Ekliyoruz tuz ve şeker (iki yemek kaşığı olmadan üstüne 1 litre her bileşen).

Adım sekiz. Kaynatılır salatalık turşu. Köpük, üzerine getirin, görüntülenen sonuç olarak temizlemeniz gerekir. Turşu mi kaynamaya 2 dakika. Sonra onlara dökün bankalar sebze ile.

Dokuzuncu Adım. Şimdi yuvarlama salatalık ile sitrik asit.

Onuncu Adım. Noktalar asit gerekir eşit распределиться. Bunun için крутим bankalar ve çevirerek onlara ters, sıcak bir battaniye ile kaplayın.

Başka bir seçenek oluşturma

salatalık ile sitrik asit litrelik bankalar

Salatalık Turşusu ile sitrik asit saklamak için çok uzun bir süre olabilir. Ama bu hasat genellikle çok hızlı bir şekilde yukarı yemiş. Bu bağlamda, bu kabul etmek değil zor, salatalık, sitrik asit, kışın da düşecek bu arada.

Malzemeler (3 litre su için):

  • şeker (bir su bardağı yeterli olacaktır);
  • Sitrik asit - üç küçük kaşık;
  • Tuz - 3 yemek kaşığı.

Baharat (bir kavanoz):

  • Sarımsak – 1-2 diş;
  • Yaprak üzümü;
  • Yaprak kiraz;
  • Yenibahar -3-5 bezelye;
  • şemsiye dereotu;
  • Kök horseradish;
  • Maydanoz.

salatalık turşusu ile sitrik asit

Pişirme kütük ev

Ilk Adım. benzer bir önceki tarifi вымачиваем salatalık su. Unutmayın, periyodik su değişimi.

Ikinci Adım. tasfiye edilir sebze, tercihen fırçası.

üçüncü Adım. Kesilmiş «popo» salatalık.

Dördüncü Adım. Katlanmış, derin bir leğen sebzeler kaynar su ile doldurulur ve оставляются 40 dakika.

Beşinci Adım. steril kavanoz koymak baharat ve ilgileniyoruz turşusu.

Altıncı Adım. Su havzasında gerektiğini çok serin. Sıcak salatalık koymak bankalar.

karışık salatalık ve domates kış için sitrik asit

Marine Tarifi

Ilk Adım. Hatırlatırız kaynaması için su kaynatılır ve 5 dakika daha. Ekliyoruz tuz ve şeker, daha sonra kaynatılır daha dakika beş-on, sonra ekliyoruz sitrik asit. Su olmalıdır зашипеть. Şimdi выключаем gaz.

Ikinci Adım. Elde edilen sıvı ile doldurun salatalık ve yuvarlama bankalar.

Bu Arada, onları mutlaka укутывать sıcak bir battaniye.

Üçüncü bir seçenek oluşturmak için iş parçası

Aksi takdirde kapatmak salatalık ile sitrik asit? Tarifi oldukça basit. Bu nedenle sorunları ile заготовками olacaktır.

Bu tarifte kullanılan 1.5 litre kapasite, ama çok pişmiş salatalık ile sitrik asit litrelik kavanoz

salatalık ile sitrik asit reçete

Malzemeler:

  • Yenibahar bezelye;
  • Sarımsak;
  • Hardal tohumu;
  • Dal ve şemsiyedereotu;
  • Tuz;
  • Karışımı biber;
  • Sitrik asit;
  • Defne yaprağı.

Hazırlanışı evde

Pişirmek için salatalık ile sitrik asit litrelik bankalar? Şimdi detaylı olarak anlatacağım.

Ilk Adım. taze hasat salatalık вымачиваются suda birkaç saat.

Ikinci Adım. Sonra yıkanır salatalık akan su. Silinir sivri ve kesmek değil «popo».

üçüncü Adım. Sonraki sterilize kavanoz ve kapağı.

Dördüncü Adım. Sonra sarımsak plakalar halinde doğrayın.

Beşinci Adım. Dereotu doğrayın.

Altıncı Adım. altına kutular koyun dilimlenmiş dereotu, 3-4 diş порезанного sarımsak, bir kaç defne yaprak, 4 bezelye yenibahar, ½ çay kaşığı karışımı biber ve bir o kadar da hardal tohumu.

Yedi Adım. Salatalık sıkı kat 1.5-litre kavanoz. Önce salatalık koymak dik, sonra nasıl rahat, ama sıkıca bağladığınızdan emin olun.

Adım sekiz. ile Doldurun salatalık kaynar su. Israr salatalık kaynar suda boyunca 15 dakika.

Dokuzuncu Adım. Dipli bir su, bir emaye tava ve ölçmek слитую sıvı.

salatalık kış için yemek tarifleri ile sitrik asit

Pişirme turşu doğru

1 litre birleşen sıvı ihtiyacınız şeker ve tuz (iki yemek kaşığı).
Tuzlu su bir taşım kaynatın, çekiyoruz bir köpük iki dakika daha kaynatılır. Elde edilen sıvı ile doldurun ve bir buçuk litrelik kavanoz salatalık ve ekleyin bir çay kaşığı, şeker, sitrik asit ve tuz.

Çok dikkatli bir şekilde kullanarak, havlu, крутим her bir kutu. Bankalar koyacağız ters ve закутаем battaniye.

Olmasına Rağmen, bu tarifte söz konusu полуторалитровых bankalar, salatalık litrelik kaplarda kesinlikle anladım kötü değildir.

Etler evde

Ayrıca, yemek çeşitleri, salatalık ve domates kış için sitrik asit.

Malzemeler трехлитровую banka:

  • Tuz - 70 gr;
  • Salatalık ve domates (800 gram);
  • şeker 35-38 gr;
  • çift defne yaprakları;
  • Yarım çay kaşığı sitrik asit;
  • Biber - 5-7 adet;
  • Bir kaç diş sarımsak (üç-dört yeterli olacaktır bu);
  • Iki tatlı biber ve soğanı çok;
  • Meşe yaprağı, kuş üzümü ve kiraz - üç-dört adet;
  • Mor - bir delikanlı;
  • Aspirin - üç hap;
  • Su 1.5 litre.

salatalık ile sitrik asit ve kışPişirme yemekleri

  1. Salatalık bir kaç saat bırakın suda, sonra iyice yıkayın.
  2. Domates gereken yıkamak ve kaldırmak ponytails.
  3. Yıkanmış soğan kesmek parçaları, sarımsak dilimleri, yıkanmış biber - üzerinde dört adet ve kaldırılır, onun tohumları. Benim yeşillik.
  4. Пропариваем bankalar ve altına koymak dereotu, turp, dört yaprak, meşe, frenk üzümü ve kiraz dal mor.
  5. Sonra koymak kavanoz domates (salatalık) ya da yaptığımız çeşitli.
  6. Ekliyoruz sarımsak, biber, soğan ve üç aspirin.
  7. Sonra beş dakika kaynatılır kapağı. Sonra şöyle bir kaynatın su.
  8. Bankalar dökün 1,5-2 litre kaynar su.
  9. Daha Sonra yuvarlama bankalar. İşte bu, çeşitli salatalık ve domates ile kış sitrik asit ile bitti.
  10. Size gereken sadece bir kavanoz ters ters ve, sarılmış onları battaniye, beklemek tamamen soğutulur.

Küçük bir sonuç

Şimdi nasıl kapatılabilir salatalık kış. Yemek tarifleri ile sitrik asit ve biz size ayrıntılı olarak tarif. Umarım iyi hazırlamak için böyle bir kütük evde. Ve sen sana yerli koyarak masaya salatalık sitrik asit, yemek tarifi size çıktı. İyi şanslar oluşturma gibi yemekleri.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/19779-agurk-z-cytrynavay-k-slatoy-na-z-mu-pakrokavy-recept.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/19788-gurken-mit-zitronens-ure-f-r-den-winter-schritt-f-r-schritt-rezept.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/20968-cucumbers-with-citric-acid-for-the-winter-step-by-step-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/19800-pepinos-con-cido-c-trico-para-el-invierno-la-receta-paso-a-paso.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/19777-iyar-bastap-limon-ysh-ylymen-tt-poshagovyy-recept.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/19750-og-rki-z-kwasem-cytrynowym-na-zim-krok-po-kroku-przepis.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19751-pepino-com-cido-c-trico-para-o-inverno-a-receita-passo-a-passo.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19770-og-rki-z-limonnoyu-kislotoyu-na-zimu-pokrokoviy-recept.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

"12 sandalye", restoran (Belgorod, ul. Yesenina, 8a): açıklama, menüler, ortalama hesabı ve yorumlar

Belgorod biridir en ilginç ve güzel şehirlerinden, Rusya Federasyonu. Sadece bu değil, orada bulunan çok sayıda güzel yerler Rusya, hem de orada çalışan başka ve ünlü restoranlar, ülkemizin. Bugün değineceğim pişirme, daha doğrusu...

Tarifi şekerlemesi – lezzetli ve sağlıklı

Tarifi şekerlemesi – lezzetli ve sağlıklı

Fransız mutfağı ünlü birçok özgün yemekleri. Ayrıca, aşçılar, bu ülkenin çok sevilen bir deneme. Yani  ortaya çıktı ve daha 17. yüzyılda ilk şekerlemesi, ilk görev dekorasyon şekerli tatlılar. Şimdi onlar kendilerini kabul ed...

Karaciğer, domuz eti – tarifi festival ve günlük

Karaciğer, domuz eti – tarifi festival ve günlük

Temeli için herhangi bir yemek olarak hizmet verebilir, karaciğer, domuz? Tarifi паштета общеизвестен. Ama onun dışında bu ürün-ebilmek yapmak bir sürü lezzetli ikinci yemek olarak her gün için çok güzel bir tatil tablo için.Kızar...

Pişirmek için nasıl манник. Tarifi, fırında ve tavada

Pişirmek için nasıl манник. Tarifi, fırında ve tavada

ile Birlikte чизкейками, кухенами ve kekler onurlu bir yer alır манник. Bu kolay ve basit bir pasta vardır sadece tuhaf tat - yemek en az zaman alır, ve böylece, o-ebilmek kurtarmak gerektiğinde hızlı bir şekilde dosya lezzetli ha...

Balık sufle gibi kreşe. Yemek tarifi

Balık sufle gibi kreşe. Yemek tarifi

Biliyor musunuz, nasıl hazırlanıyor, balık sufle, kreşe? Tarifi bu inanılmaz lezzetli ve yumuşak yemekler sunacak bir malzeme, bu makalenin.unutulmamalıdır ki, böyle bir ürün hazırlanabilir sadece normal полднику veya akşam yemeği...

Pasta armut: basit bir tarif. Pişirme ipuçları

Pasta armut: basit bir tarif. Pişirme ipuçları

Pasta armut, basit bir tarif olduğu kesin olarak bilinen her pilot, hostes yeteneğine sahip olmak büyük bir katkı değil, sadece чаепитию, ama festival masaya. Sonuçta, bunu yapmak için çok çeşitli şekillerde olabilir. Teklif dikka...