Rusya'da bulmak için daha iyi bir yer şarap daha, Krasnodar krayı, fazlasıyla yetenekli bir doğa zenginliği güneş ve ısı, ılıman iklimi ve muhteşem, пропитанным phytoncides hava.
Köyde Divnomorye gelen tatil bölgesi Büyük Gelencik, Karadeniz kıyısında en güney açık Kuban doğal saç ekimi, üzüm ve şaraphanesi girişim «Malikane Divnomorye». Terroir tektir: üzüm bağları bulunan, denize bakan bora ünlü пицундской çam geniş bir kayalık plato, güneşli ve sıcak, продуваемом taze deniz rüzgar.
Винодельческое хозяйство занимает примерно 30 гектаров. 15 Основу для вин создают классических сортов винограда. (&Laquo;Восточный склон&full summary;) Белые сорта: вионье,gewurztraminer, chardonnay, riesling, pinot blanc, саперави, sauvignon blanc, muscat kenti şehrine çekmektedir. Kırmızı çeşitleri («Batı yamacı»): марселан, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah. Şarap «Malikane Divnomorye» korunan bir coğrafi isimler, üretilen çilek, toplanan getirilen İtalya üzüm kreş Rauscedo.
Şaraphane inşa edilmiş çevre dostu malzemeler, ağırlıklı olarak ahşap ve modern bir donanıma sahiptir. O yakınında bulunan üzüm bağları, organik yazıldı manzara içinde olmak, kısmen derin bir dağ.
Tüm uzmanlar энологи (uzmanlar teknolojisi şarap üretim yapan değerlendirilmesi, üzüm bağları, numune alma, su, toprak ve şarap) konusunda hemfikir özellikleri terroir oluşturmak için elverişli bir şarap ile benzersiz zengin ve canlı bir resim.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Дивноморском olsa en sıcak sahil, ama ılıman iklimi, yağış burada düşüyor biraz. Kayalık toprak ile bol miktarda kireçtaşı, marn ve çakıl kompozisyonu için de birebirdir üzüm bağları. Kuru toprak uyarır üzüm çalılar geliştirmek için güçlü bir kök sistemi korur ve kökleri patojenler çeşitli hastalıklar.
Çam ormanı, firar, Дивноморского kilometrelerce kenara Джанхота, bir kalkan oluşturur, doğal bir şekilde korur, bağ çember rüzgarlar dağlardan. Benzersiz özellikleri hasat üzüm vermek rüzgarlar esen deniz tarafı. Onlar temper üzüm sağlayarak, sürekli havalandırma üzüm çalılar deniz havası.
İçinde yer alan şaraphane eksik endüstriyel tesisler, böylece ekolojik ortam, burada da olumlu.
Arazi yer aldığı üzüm bağları, onların, bu işi onlar için hesapları elle yapmak. Üzüm ağaçlarla çevrili bir yamaçta, обрывающемся denize yakın olsun, onu sadece bir adam.
Nem eksikliği telafi etmek kuru sezonunda üzüm damla sulama sistemi ile donatılmıştır. Üretim tesislerinde modern bir şaraphane kullanılan en son teknoloji ve ekipman.
Uyarı İçin oksidasyon виноматериалов ve kalkınma mikroflora olarak yüzeyde uzun süreli depolama üretim kaplarda uygulanan inert gaz – azot. Отжимается üzüm hat kabul kullanılarak vakum-membran presler, sonra girer kapalı sabit tanklar, büyük boy paslanmaz çelik. Süreç винификации gizli gözlerden, o oluyor, fıçılar, farklı bir ses sıkı kontrol altında çalışanların bir şaraphane. Fıçılarda fransız ve kafkas meşe oluşur gelişimi органолептических özellikleri bir içecek. İçin подвяливания üzüm donatılmış özel bir oda.
Ayırt edici özelliği üretim beyaz şarap – onlar şartına meşe fıçılarda.
Kuruluş Tarihi şaraphane olarak kabul edilir yıl 2010, ilk vintage çıktı 2012 yılında, sunum gerçekleşti 2013 yılının sonbaharında Moskova'da otel «Baltschug», ikinci vintage yayımlanan 2013 ve презентован bahar 2015
Koleksiyonu sunulan on altı mükemmel çeşitleri dahil olmak üzere, 6 beyaz ve 6 kırmızı kuru şarap, üç çeşit köpüklü bir beyaz tatlı şarap. Şarap «Malikane Divnomorye» kategorisine korumalı adları, menşe yeri. Bu çizgi; iki ассамбляжа («Doğu yamaç» ve «Batı yamacı») ve bir dizi моносортовых klasik şarap çeşitleri.
Her isim için bir ürün üretilir ve yayımlanır kesinlikle sınırlı miktarda – parti 3,5 ila 20 bin şişe / yıl. Etiket üzerinde belirtilen özel numara şişe. Toplam üretim ise 100 bin şişe / yıl.
Fiyat Seviyesi (en pahalı rus şarap) ne göre belirlenir bunlar üst düzey bir sınıfa, hem de yüksek maliyetli üretim içecek. Şaraphanesi girişim girer holding «Abrau-Dyurso» bu nedenle, bir ürün satın almak için bir marka olabilir, marka mağazaları, bu grubun şirketleri. Ayrıca şarap Дивноморского sunulan özel butikler, restoranlar ile yüksek kaliteli bir şarap listesi ve internet-mağazalarında ticareti alkollü içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Özellikler kuru beyaz şarap serisi «Divnomorye 2012» tabloda sunulmaktadır.
ürün Adı | Renk | Koku | Lezzet | Tat |
«Riesling» | Saman yeşilimsi | Taze ipuçları ile kayısı ve nektarin | Dengeli | Sürdürülebilir meyve tonları |
«Chardonnay» | Saman limon | Hakim çiçek notları | Canlı | Hoş bir uzun |
«Sauvignon Blanc» | Gümüş-saman | şık nüansları ile lavanta ve şeftali | Taze ağırlığı ile greyfurt | Parlak, uzun süreli |
«Traminer» | Altın sarısı saman | Parlak tonları ile gül, meyve ve baharat | Yoğun | Bal |
«Pinot Blanc» | Saman yeşilimsi | Taze, çiçeksi ve meyveli | Parlak ile baskın meyve esintili | Koşulları |
«Doğu yamaç» | Sarı-saman-yeşilimsi | Mütevazi nüansları çiçek ve egzotik meyve | Parlak, dengeli bir | Sürekli aynı notaları |
Aşağıdaki tabloda verilen özellikleri kuru kırmızı şarap serisi «Divnomorye 2012».
ürün Adı | Renk | Koku | Lezzet | Tat |
«Merlot» | Yoğun yakut-mor | Zorlu bir meyveli çiçeksi ve baharatlı | Hafif ve şık | Kahve ve ceviz |
«Cabernet Sauvignon» | Yakut nar | Taze nane-tütün-fındık tonları | Zarif ve şık | Hafif bir tütün |
«Pinot Noir» | Kırmızı-siyah | Parlak tonları ile çilek ve beyaz çikolata | Uyumlu | Uzun süreli sıkılaştırıcı |
«Марселан» | Kırmızı mürekkep | çiçek ve meyve ipuçları ile, kakao | Yoğun | Hoş yaban mersini |
«Syrah» | Derin koyu yakut | Kahve ve baharat | Zorlu bir hakim ile kurutulmuş erik | Uzun kahve |
«Batı yamacı» | Yakut | Taze meyve ve nane-çikolata | Mineral taze | Baharatlı ile tütün-çikolata nüansları |
Şampanya serisi «Rus, beyaz ekstra brut demlenmiş 2012» tabloda belirtilen özellikleri.
ürün Adı | Renk | Koku | Lezzet | Tat |
«Blanc de Noir» | Saman-bedensel | Zarif buket | Meyve ve narenciye | Uzun süreli |
«Blanc de Blanc» | Altın sarısı yeşilimsi | Zorlu bir buket | Uyumlu bir hakim ile akasya bal | Zarif |
«Grande Cuvée» | Altın sarısı saman | Tropikal meyveler | Tropikal meyveler | Sürekli |
Tek tatlı beyaz şarap «Divnomorye 2014» – «Muskat Оттонель» altın renkli, hindistan cevizi aroması ile benzersiz, ekşi ve kurutulmuş meyve ve uzun bir bitişe sahip.
Ne yazık ki, nedeniyle yüksek fiyat, bu şarap odaklı sanal bir kitleye bilgilerini mümkün olduğu kadar doğru sıradan tüketiciler. Bu nedenle hakim olarak üretim genç markası zorunda değil. online alışveriş ve tahminlere göre, profesyoneller ve gerçek bir usta.
Genç olmasına Rağmen şirket, gelen bir grup «Abrau Dyurso», şarap defalarca kazandı anlamlı büyük tadım yarışmaları olarak hakim lehine tanınan uluslararası şarap uzmanları. Dünya bir eleştiri vermek için yüksek not olarak, rus şarap «Malikane Divnomorye».
Kurumsal kimlik tasarımı, dış ambalaj – zarif ve şık, ne de hakkında konuşuyor yüksek kalitede ürün. Resimdeki logo mevcut deniz kabuğu – рапана ve sade bir etiket tasarımında kullanılan simgeler demetleri üzüm, dalga ve çam – sembolizm, Karadeniz.
İlk ödül oldu bronz madalya saygın şarap dünyasının yarışması International Wine Competition – 2014 Londra neyin verilmiştir şarap «Chardonnay 2012». Sonra dört bronz ödül International Wineand Spirits Competition – 2014 («Cabernet Sauvignon 2012», «Chardonnay 2012»,«Sauvignon Blanc 2012» ve «Doğu yamaç 2012») ve bir de gümüş ödül ve en etkili uluslararası yarışmalar Decanter World Wine Awards – 2014 (şarap «Doğu yamaç 2012»). Yarışma «Kupası СВВР-2015» içinde tüm-rusya zirvesi şarap üreticileri, şarap altın madalya verildi «Sirah 2013» ve «Марселан 2013».
Şarap «Malikane Divnomorye» kaçınılmaz hale kazananlar ve призерами prestijli uluslararası yıllık yarışma Mundus Vini düzenlenen Almanya:
Article in other languages:
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/21867-winnica-dw-r-divnomorskoe-wyb-r-win-opinie.html
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Bilmeniz gerekenler hakkında bir kullanımı yapılmış camlı сырок “Ростагроэкспорт”
Camlı peynir bu lezzetli tatlı döndüren bir mutlu çocukluk anıları. Biorhythms, vücudun gün içinde etkiler iştah. “Baykuş” istemiyorum sıkı bir kahvaltı ve güç lazım. Bu nedenle, onlar memnuniyetle выпьют sabah bir fin...
Nasıl düzgün bir tekila içmek: daha закусывать ve ne dökmek
zevk almak, herhangi, içki, bilmek gerekir, doğru bir şekilde nasıl tüketilmesi. Örneğin, limonata tercihen soğuk içecek ve konyak daha iyi sopa ve limon. Benzer şekilde, kim seçer, tekila, hakkında her şeyi bilmek gerekir, onun e...
Yemek tarifleri için hamur pizza ekşi krema
giderek daha popüler son zamanlarda zevk başlar pizza. Bu yemek, bir çırpıda hazırlamak ve kullanmak için doldurma çeşitli malzemeler. Bilerek yemek tarifi hızlı pişirme için hamur pizza ekşi krema, sürpriz beklenmedik misafirler ...
Domuz eti ile portakal, genellikle fırında pişirilir, ama koymak, onu kısık ateşte, kazanda ya da derin bir tavada. Yemeğin çok sulu ve kokulu. Domuz eti ile мускатом ilk bir reçete ihtiyacınız olacak: Domuz eti, arzu olmadan, dam...
Omlet benmari: hızlı ve yararlı
Omlet yumurta ve süt geleneksel kahvaltı. Yeterince çırpın tüm malzemeyi eklemek isterseniz, bazı bileşenler üzerine dökün önceden ısıtılmış tava ve yemek sipariş, on dakika. Modern aynı tekniği yardımcı hostes olmak, bu süreci ko...
Ne yemek, beyaz lahana: yemek tarifleri
lahana - bu bir favori sebze ve ülkemizde sadece. Ondan yani çok yemek gibi günlük ve festival menü. Yemek tarifleri beyaz lahana vardır, çok basit, ve bazı gerektiren belirli mutfak becerileri. Klasik pancar çorbası İnanılmaz der...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!