Kırmızı frenk üzümü reçeli

Kuş Üzümü, kırmızı ve kara, – güzel, sevilen bir meyvedir. Onu çok lezzetli bir komposto, jöle, meyve suları, marmelatlar. Ancak, pek çok katılıyorum özellikle bu meyve iyi вареньях, sıkışmaları ve повидлах. Onları pişirmek, garip, alışılmadık, sadece – yemek, böyle bir reçel bastırabilir hatta genç, deneyimsiz hostes, ayrıca, görev ile başa. Bu kayda değer olduğunu, böyle bir lezzet, hiç kuşkusuz, büyük bir yarar insan vücudu, örneğin, reçel, kırmızı kuş üzümü, kendisi gibi meyve, içerir büyük miktarda vitamin C, B1, P, PP, yanı sıra karoten. Bu, yapar böyle bir lezzet vazgeçilmez bir yardımcısı güçlendirilmesi bağışıklık, özellikle soğuk mevsimlerde.

Yani, düşünün bir yemek tarifi, bu nefis davranır.

Tarifi: reçel, kırmızı kuş üzümü

Bir yemek hazırlamak İçin ihtiyacınız olacak kilo kırmızı frenk üzümü, yarım kilo şeker, su miktarı dört yüz mililitre.

Başlatmak İçin almak gerekir bir kevgir. O-meli var olmak plastik, kullanmak için en iyi metal. İçine koymak gerekir çilek kırmızı kuş üzümü, bundan önce soyulmuş yaprakları, dal ve kesimler. Meyveleri gerek iyice soğuk su ile durulayın.

Suyu ısınmak gerekir, geniş bir tencerede, sonra koymak içine bir kevgir ile çilek yaklaşık beş dakika. Bu, onlar için пробланшировались.

Bundan Sonra, kırmızı kuş üzümü dökmek, дуршлага bir emaye tava baskı onları havaneli (yokluğunda bunların kullanabilirsiniz, normal bir yemek kaşığı). Bu elde edilen karışımı dökmek, bütün заготовленный şeker, sonra su ile doldurun.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Tencere ile iş parçası koymak gerekir, rüzgar, ateş, ve sonra sürekli karıştırın. Karışımı olmalıdır увариться yaklaşık iki katına böylece, sonuçta, kalmak değil, sıvı.

Bankalar için tasarlanmış depolama, cami, hazırlamak gerekir aşağıdaki gibidir: onları yıkamak, ısınmak üzerinde feribot, sonra kurulayın. Bu bankalar yerleştirilir daha sıcak reçel, kırmızı kuş üzümü, sonra bankalar kapanıyor kapaklar için tasarlanmış закатывания ve de hazırlanmış.

Unutamam sterilize bankalar: sterilizasyon beş yüz mililitre işgal gerekir, on dakika, binlerce – on beş. İleri bankaların rulo.

 Reçel, kırmızı kuş üzümü hazır. İçin sırasında depolama sıcaklığı kış zaman kavanoz ve kendisi tedavi oldu hiçbir şey onarılamaz, bunları saklamak da doğru: kuru, serin (oda idealdir bodrum veya aynı olmadığı için, camlı balkon).

Reçel, siyah frenk üzümü hazırlanıyor ve böyle aynı tarifi sadece şeker alınır, iki kilo hesaplama kilo frenk üzümü.

Pişirirken benzer davranır bir ana görev – doğru hazırlamak için, çilek, ve buna değer değil bu ihmal. Reçel başarılı nazik ve yumuşak, yalnızca, eğer üzümü (kırmızı ve siyah), mükemmel olgun – güçlü недозревшие meyveleri, kötü olacak провариваться ve давиться de vermek aşırı asit, порченные ve olgunlaşmış tersi çok переварятся ve verebilir çanak gereksiz bir tat. Mükemmel – güçlü ve biraz olgunlaşmamış meyveleri.

Başka bir ipucu хозяйкам not: eğer planlarınız dahil değildir, uzun süre saklanması, cami, ve sen gidiyorsun dosya masanın üzerinde, hemen, size maliyeti sadece yaymak, onu temiz kavanozlar ve rulo.

Reçel frenk üzümü – gerçekten çok lezzetli bir incelik. Onun yenilen çay, намазывая ekmek veya muffin için, bazı yeme  kemiren, çay. Birçok söylüyorlar lezzetli alır ve kendisi çay varsa eklemek reçel şeker yerine – orijinal lezzet ve sağlık bir içecek ve pek çok cazip.

Ana – yemek yapmak sevgi ile, ve o zaman kesinlikle başarılı, lezzetli ve bir sürü getirecektir keyifli bir sizin aile üyeleri ve misafirler.