Nasıl коптить yağ evde?

Tarihli:

2019-01-14 13:00:18

Görünümler:

437

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Geçen ticaret hatlarında, sık sık duyduğumuz sarsılmaz lanetli koku füme yağ. Direnmek böyle bir günaha imkansız. Ama çok zordur kendi başına evde? Anlamaya çalışın, nasıl коптить yağ.

Kesinlikle büyük bir artı olacak bir şey yemek, kendimizi ve kendinizi kontrol süreci – yemek, evde her zaman lezzetli. İkinci nokta, satın alma, sala de kaliteli bir ürün, bu yarısıdır. Ve son olarak, bir başka avantajı da – baharat, onları da kendiniz seçebilirsiniz, zevkinize göre.

Коптить birkaç yolu vardır. Eğer bilmiyorsanız, nasıl коптить yağ sigara yararlanabilirsiniz tarifi sakinleri Transcarpathia – bu tarifi bir yağ elde edilen çok lezzetli. Bunu yapmak için, bir parça seçmek ile lamine et ve bir dilim büyük parça – on santimetre genişlik ve uzunluk yaklaşık yirmi beş. Parçaları temiz saman, соскребают горелые yerler ve uykuya tuz fıçısı. Tuz, çok cömertçe ve stil zımpara aşağıya doğru. Bu nedenle yağ olmalıdır просаливаться yirmi gün. Zaman içerisinde yağ temizlenir tuz ve bir gün asılı için akış aşırı sıvı. Bu sigara onun asılı ayrı ayrı adet yerleştirin. Yetiştirilmiş, yangın, yakacak odun serpilir тырсой için ateşe yürüdü, ve duman. Sıcaklık yüksek olmalıdır – en iyi yaklaşık otuz derece. Bu durumda duman altında yağ tutmuyor bir gün. Aldıktan sonra kıpkırmızı bir kabuk onun çekebilirsiniz.

Eğer bilmiyorsanız, nasıl коптить yağ bu şekilde yapabilirsiniz копчение içinde аэрогриле. Bunu yapmak için, almak için yarım kilo taze ürün, tuz, seçilen baharat, sıvı duman ve ольховую gevreği.

Yağ seçmek daha iyidir, ama piyasada bu utangaç sormak için veteriner sertifikası. İyi bir yağ olacak tabakaları ile et, bu sözde подчеревина – yağ, вырезанное ve karın. Bazı sahipleri çıkarmayın ile подчеревины пашину – iyi bir parça et, bir «ekli» yağ. Bir dekapaj, yemek bu yağ, özellikle lezzetli. Pişirmeden önce yağ temizlemek için bıçakla kazımak ondan hava gittiği yerden kaldırmak gereksiz. Bundan sonra dilim küçük parçalar. Her bir parça yağ gerekir tuz ve tuz büyük bir eziyet ve tuz çok ihtiyacımız var – yağ, aşırı tuz emer, ama недосоленное yağ yağma bütün tadı sonra füme. Sonra tuz, yağ gerekir serpin biber – siyah veya kırmızı varsa – kırmızı biber. Bu işlemden sonra yağ alır, son derece güzel bir renk. Son olarak yağ посыпается çeşitli baharatlar – kekik, biberiye, adaçayı, hindistan cevizi, kekik. Her biri, bu baharat verecek yağ güzel koku, kime karşı koymak imkansız olacaktır.

Sonra, yağ gibi işlenmiş, onu koymak gerekir soğuk bir yerde birkaç gün için bu пропиталось. On iki saat önce olacak gibi коптить yağ, gres gerek sıvı duman fırça yardımı ile.

Ayrı мисочке su (mutlaka ılık) bırakın şişer ve bir poşet jelatin сорокаграммовый, sonra oraya kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Bir karışım çıktı, ihmal yağ birkaç dakika.

Şimdi başlayalım ziyaretçiler ile çalışma аэрогрилем. Önce коптить yağ, alt аэрогриля koymak ольховую talaşlar ve смачиваем onu su.Yoksa, kızılağaç, alabilir яблоневую talaşı. Yağ раскладываем ızgara ızgara, sıcaklık bırakıyoruz altmış beş derece ve bu seviyede dayanım yağ üç saat kadar, periyodik olarak kontrol, istekli. Bir süre sonra yağ hazır.

Amatör bir yürüyüş pişirme коллекционируют tarifleri füme, yağ onlar için – коронное çanak üzerinde herhangi bir durumdur.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/24879-yak-vendz-c-sala-hatn-h-umovah.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/24896-wie-fett-aufblasen-zu-hause.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25346-how-to-smoke-bacon-at-home.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/24921-como-fumkupeo-la-grasa-en-el-hogar.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/24860-alay-koptit-salo-y-zha-dayynda.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/24793-jak-nadyma-si-sad-o-w-domowych-warunkach.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/24797-como-a-fuma-a-de-gordura-em-casa.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/24848-yak-koptiti-salo-v-domashn-h-umovah.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Şiş hindi: lezzetli ve низкокалорийно

Şiş hindi: lezzetli ve низкокалорийно

Şiş hindi, oldukça sıradan bir yemek için rus aşçılık, çünkü en sık kullanılan domuz, tavuk ve koyun eti. Ancak doğru yemek yemektir çıkıyor özellikle lezzetli ve güzel kokulu.başlatmak İçin büyük bir dikkat gösterilmeli seçtiğini...

Mantar et suyu dondurulmuş mantar: tarifi. Mantar et suyu, dondurulmuş mantar, ekşi krema, мультиварке

Mantar et suyu dondurulmuş mantar: tarifi. Mantar et suyu, dondurulmuş mantar, ekşi krema, мультиварке

Mantar et suyu dondurulmuş mantar olarak kabul edilir fiyat evrensel. Çünkü bu ürün, mükemmel uyum gibi, kremsi ve domates temelidir. Mümkün değil demek ve hakkında kendi pişmiş mantar et suyu dondurulmuş mantar iyi tamamlar, et y...

Tunus tarifi: nohut çorba ve humus

Tunus tarifi: nohut çorba ve humus

Türkçe bezelye – fasulye kültürü olan iyi gelişmiş bir tarifi. Nohut henüz çok popüler değil bölgemizde. Ama onun şaşırtıcı özellikleri gittikçe daha fazla sayıda hayranı var.Nohut. Yemek tarifleri ile fotoğrafBu bitki bakla...

İnanılmaz tatlı: kek yaban mersini ile

İnanılmaz tatlı: kek yaban mersini ile

Kek – moda şimdi cupcakes. Şaşırtıcı, onlar hazırlanır, oldukça sıradan, mevcut tüm malzemeler. Doldurma geliyor olabilir herhangi bir, örneğin, kekler, böğürtlenli – bu tarz bir klasik. Eğer kendiniz hazırlamak böyle ...

Yemek tarifleri karidesli spagetti

Yemek tarifleri karidesli spagetti

yemek İçin spagetti karides ile size gerekli olan aşağıdaki malzemeler: - üç yüz gram spagetti; - iki yemek kaşığı tereyağı; - dört yüz-beş yüz gram karides; - dört diş sarımsak; - maydanoz; - 1,4 su bardağı limon suyu; - biber ve...

Kutya: tarifi derinliklerinden gelen

Kutya: tarifi derinliklerinden gelen

Değil tüm genç hostes, bugün ne kutya, her ne kadar kelime olarak bu, şüphesiz, duydum. Kutya - bu geleneksel rus ritüel püresi vardı bir vazgeçilmez yemeğidir masaya arifesinde, bazı dini bayramların ya da olaylar.Noel, Крещенска...