Basit yemek tarifleri, cider

Elma Şarabı beğeninize hatırlatıyor elma suyu, bir kale gibi, daha fazla bira, yoğunluk benzer şampanya, ve pek çağrılabilir безалкогольным. İçmesi kolay ve farklı yemek tarifleri şarabı büyük miktarda vardır.

Seçin ve meyve yemek

Her bir reçete gerektirir, doğru ön hazırlık ürünleri. Gereksinimleri ve öneriler bizim durumumuzda aşağıdaki gibidir:

1. Elma olmak zorunda değil, aşırı asidik veya tatlı – meyve dışında hiçbir şey zarar getirmez, basitçe, başarısız elde etmek için gerekli derece.

2. Elma şarabı için ev almak daha iyi yeni çeşitleri. Meyve olmamalıdır недоспелым, переспелым düşen (darbe izi) ve daha çürümüş veya mürekkep balığı.

3. Kullanmak için sadece tek bir sınıf için şarabı, çünkü başaracaktır saf tadı elmalı içecek.

4. Bir başka önemli gerçek: hiçbir koşulda olamaz yıkanmış meyve geçerlidir ovmak her elma yumuşak bir bezle silin. Помыв meyve, смоете doğal, yabani maya ve dolayısıyla uygulanırsa büyük bir zarar. Sonuçta, nedeniyle bu maya şarabı dolaşmak.

Standart reçete cider

Birçok seçenek Vardır, şarabı, ama önce onlara gidin, önce master standart, temel bir seçenektir. Yani, dikkatinize sunuyoruz klasik sürümünü şarabı küçük bir kale, манящим bir koku ve çok az tarçın, медовыми ipuçları.

İhtiyacımız var:

• Elma – 5 kg.
• Şeker – 750 gram.
• Temiz steril kavanoz.
• Tarçın, anason, limon – tat.

Derece cider sayısına bağlı şeker. Ürün hazırlanan ve aşağıdakine tarifi, klasik 7-8 derece.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Hazırlamak:

1. Elma soymak yok, onları püre makinesi kullanarak.
2. Almak için bankalar, doldurmak, yarım elma püresi.
3. Uykuya şeker oranı 150 gram kum 1 kg elma.
4. Kapatmak çift katmanlı gazlı bez ve gizlemek için karanlık ve sıcak bir ortamda 4 gün.
5. Her gün karmakarışık içeriği.
6. Ilk belirtisinde fermantasyon, yani istendiğinde kabarcıklar başlatmak suyu toplamak.
7. Sıkmak, aktarmak ve temiz bir kavanoz, 3 lt.
8. Boğaz bankalar koymak tıbbi eldiven yaparak küçük bir delik iğne 2 parmak.
9. Saklamak kavanoz, ama zaten 2 ay.
10. Bu bir süre Sonra bir eldiven gibi görünmelidir düşmüş, içki, ama ışık dibinde yatmak gerekir çökelti. Фильтруем, tekrar переливаем ve sıkıca kapatıyoruz. Bırakın 3 ay serin bir yerde içki olgun.

İşte böyle sadece reçete şarabı. İçki soğutulmuş dökülür orta mesafe, izin çıkmak углекислому gaz. Depolama süresi 6 aydır.

Elma suyu

Eğer belirli nedenlerle imkansız hale sirkesi, doğal elma, işte tarifi bunu yapmak için izin verir meyve suyu bu meyve.

İhtiyacımız var:

• Doğal, katkısız meyve suyu – 3 lt.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Şarap maya – 50 gram.

Tarifi cider basit:

1. Maya Hazırlanıyor. Dökün ve temiz su bir bardak yarım ve ekliyoruz şarap maya ve 2 yemek kaşığı şeker.
2. Ilave edilerek Karıştırılır ve bırakın bir saat ... maya başladı.
3. 3 litre doğal elma suyu dökün ve 3-litrelik стерилизованную kavanoz dipli oraya hazır maya.
4. Yerleştirmek boğaz dayağı ile дырочкой.
5. Sonra bir eldiven gibi düşer, filtre, içki, kaldır maya.
6. Переливаем şişe ve sıkıca kapatın.

Kullanımı cider - koruyarak tüm vitamin ve faydalı maddelerden. Mağaza ürün gerekir buzdolabında, ama raf ömrü kısa, sonra şarabı hatırlatıyor elma sirkesi.

Elma Şarabı ile bal

Normal elma olabilir yüceltmek ince bir bal tadı. İhtiyacımız var:

• Elma – 8 kilogram.
• Lifli ve doğal bal – 1,5 kg.
• Su – 6 litre.

Hazırlamak:

1. Kesilmiş meyve 4 parça ve koyun kanvas çanta.
2. Çanta iyi kravat ve yerleştirmek için, bir emaye tencereye kapak ahşap elek ve dümdüz bu yük (kova, su ile dolu).
3. Cins bal, sıcak suda haşlanmış ve tavaya ekleyin, örtmek üstüne bir gazlı bez ile temizleyiniz.
4. 5 gün boyunca gizlemek için karanlık, serin bir yerde kadar fermantasyon işlemi.
5. Bölme мезгу ve temiz bir sıvı, ilk dökün tekrar bal, su.
6. Yapmak için bir önceki işlemi bir kez daha boşaltmadan çıkan içki, çeşitli bankalar.
7. 3 elma şarabı karıştırın ve bir kenara 9 ay boyunca.
8. Geç sıkıca kapatın ve yerleştirin, serin bir yerde bir ay daha.

şüphesiz, bir süreç, bir önceki çok zaman alıcı, ama sonuç buna değer bu enerji.

Elma Şarabı evde kurutulmuş

Yemek İçin lezzetli bir elmalı içecek dokunabilirsiniz ve kurutulmuş meyve ve sonuç böyle, sanki yetişmiş, doğal elma veya tazeelma suyu. Ana durum – kurutulmuş meyve olmadan olmalıdır çekirdeği ve kabuğu. Hazırlamak:

1. Kuru meyve koymak temiz ve tercihen cam dökün ve temiz su ile orantılı olarak 10 litre su 1 kg kurutulmuş meyve.
2. Gazlı bez ile kapatın ve bırakın serin bir yerde 5 gün önce fermantasyon.
3. Başladıktan Sonra, fermantasyon işlemi закупорить kapasite ve dokunma ay.

Dökün bir şişe bir ay koymak elma serin bir yerde saklamak için.

İçki armut

Elma Şarabı mutlaka yemek sadece elma değil, özellikle eğer, seni seviyorum bu meyveyi. Mükemmel bir analog olacak armut. İhtiyacımız var:

• Taze armut – 15 kg.
• Şeker – 750 gram.

Hazırlamak:

1. Разрезаем armut ikiye kesin çekirdeğini yapıyoruz hamurundan suyu.
2. Переливаем kapasitesi, fermantasyon ve укутываем tamamen yoğun bir gazlı bez koymak, sıcak bir oda.
3. Sadece 2 gün sonra başlayacak fermantasyon işlemi, ekliyoruz, şeker, karıştırın ve kapatın гидрозатвором.
4. Karanlık Bir odada ortalama sıcaklığı 3 hafta bırakın dolaşmak.
5. Boşaltma tortu, посветлевшую sıvı aktarmak için başka bir kapasite ve sıkı закупорить.
6. 2 hafta bırakın şişe, sıcak ve karanlık bir yerde.

Kale, armut şarabı ise 5-8 derece, raf ömrü bir yıl sıcaklıkta 15 derece.