Apfelwein nach Ihrem Geschmack erinnert an Apfelsaft, nach der Festung eher wie die Bier, die Dichte ist ähnlich wie Champagner, und kaum kann man es nennen nicht alkoholischem. Getrunken wird er leicht, und verschiedene Rezepte Apfelwein gibt es eine riesige Anzahl.
Jedes Rezept erfordert die korrekte Vorbehandlung der Produkte. Anforderungen und Empfehlungen in unserem Fall die folgenden:
1. Äpfel müssen nicht übermäßig Sauer oder süß ü solche Früchte nichts, aber Schaden wird es nicht, einfach nicht gelingt, die erforderlichen Grad.
2. Äpfel für Apfelwein zu Hause besser, die späten Sorten. Obst sollte nicht недоспелым, переспелым fällt (Spur von einem Schlag), und außerdem morsch oder mit червячком.
3. Verwenden Sie nur eine Sorte für die Zubereitung von Apfelwein, denn nur so erhalten Sie den reinen Geschmack Apfel-Getränk.
4. Noch eine wichtige Tatsache: unter keinen Umständen dürfen Sie die Früchte waschen, ist nur wischen Sie jeden Apfel mit einem weichen Tuch. Waschen Sie die Früchte, Sie смоете natürlichen, wilden Hefen, und damit großen Schaden verursachen. Doch gerade durch diese Hefe Apfelwein gären.
Es Gibt viele Optionen für die Herstellung von Apfelwein, aber bevor Sie dorthin zu gelangen, müssen Sie zuerst beherrschen die Standard -, Basis-Variante. So bieten wir Ihnen die klassische Version von Apfelwein mit einer kleinen Festung, verlockenden Duft und subtilen Noten von Honig.
Wir benötigen:
Grad Apfelwein hängt von der Menge an Zucker. Im Produkt, das nach dem unten angegebenen Rezept, klassische 7-8 Grad.
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Kochen:
Hier ist ein einfaches Rezept Apfelwein. Getrunken wird er gekühlt, gegossen in einem mittleren Abstand von, damit kommen Kohlendioxyd. Die Haltbarkeit beträgt 6 Monate.
Wenn aus bestimmten Gründen unmöglich machen Apfelwein aus naturbelassenen äpfeln, dann ist hier ein Rezept, das es erlaubt mit dem Saft dieser Früchte.
Wir brauchen:
Apfelwein Rezept ist einfach:
Der Gebrauch von Apfelwein - in der Erhaltung aller Vitamine und Nährstoffe. Die Speicherung das Produkt muss im Kühlschrank, aber die Haltbarkeit ist von kurzer Dauer, nach Ablauf seiner Apfelwein erinnert Apfelessig.
Normaler Apfelwein veredeln feiner Honig-Geschmack. Wir benötigen:
Kochen:
Ohne Zweifel, der Prozess im Vergleich zu früheren sehr zeitaufwendig, aber das Ergebnis kostet jenen Energiekosten.
Für einen leckeren Apfel-Getränk kann aktiviert werden und Trockenfrüchte, und das Ergebnis ist so, als würde Sie bereiteten aus natürlichen oder frische äpfelApfelsaft. Die Hauptbedingung ü getrocknetes Obst muss ohne Samen und Haut. Kochen:
Abzufüllen und einen Monat später legen Apfelwein an einem kühlen Ort für die Lagerung.
Apfelwein nicht unbedingt Kochen nur aus äpfeln, vor allem, wenn Sie nicht wie diese Frucht. Eine Entsprechung wird eine Birne. Wir benötigen:
Kochen:
Die Festung Birne-Cider ist 5-8 Grad, und eine Haltbarkeit von einem Jahr bei einer Temperatur von 15 Grad.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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