Sos salça pizza: reçete ile fotoğraf

Yapma, pizza tadı daha özgün ve benzersiz? Öncelikle sos. Yolu pişirme boldur. En çok değer vurgulamak sarımsak, krem, klasik ve sevimsiz. Her pizza gerektirir onun körüklüyor. Örneğin, kremalı sos en uygun çanak ile doldurulmuş sosis, sebze veya balık, peynir – mantar. Gelince klasik, o evrenseldir. Bu yakıt ikmali uygun herhangi bir yemek için italyan yemekleri servis edilir. Kırmızı pizza sosu, domates salçası hazırlanır çok basit. Onun için kullanabilirsiniz yemekleri ile herhangi bir doldurma. Düşünün birkaç yolu bunu yapmak.

Klasik sos

Pişirmek İçin klasik sos, domates salçası, pizza, gerekir:

1. 1 kg domates salçası.
2. 100 mililitre su için.
3. Bir Çay kaşığı tuz.
4. Bir Çorba kaşığı toz şeker.
5. Bir Çay kaşığı kekik.
6. Bir Tutam karabiber.
7. 50 gram bitkisel yağ. Kullanabilirsiniz ayçiçek veya zeytinyağı.

Pişirme Süreci

Pişirmek için sos domates salçası, pizza mı? Aslında bu tarifi dolumu çok basittir. Başlamak için, bir tavada, tercihen emaye, gerek dökün, salça ve su. Buraya eklemek gerekir, kekik, yağ, tuz, şeker. Tüm bileşenleri karıştırın gerekir. Bundan sonra kapasite koymak gerekir yangın ve onu getirmek için, içerik kadar kaynatın ve beş dakika daha pişirin.

İşte hepsi bu. Sos domates salçası, pizza hazır. Denemeye değer bir benzin istasyonuna kadar hala sıcak. Eğer onun tadı ekşi, bir değer eklemek şeker, bir tatlı – tuz. İdeal olarak, böyle bir yakıt ikmali gerekir hazırlamak için, domates suyu, genellikle baharatlı baharatlar. Sonra sos döner daha lezzetli.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Sarımsak ve fesleğen

Başka bir yemek tarifi dolumu, domates salçası. Onun için de kullanabilirsiniz, farklı yemekler. Ne gerekiyorsa pişirmek için pizza sosu, domates salçası mı? Tarifi oluşmaktadır gibi bileşenler:

1. Bir Tutam taze fesleğen.
2. Yedi yemek kaşığı zeytinyağı.
3. Domates salçası. Kullanılabilir taze veya konserve domates.
4. 3 diş sarımsak.
5. Tuz.
6. Bir Tutam karabiber.

Pişirme Aşamaları

Eğer yemek pişirmek için kullandığınız taze domates, onların değer rendeleyin ve konserve domates eziyet lapa. Sarımsak temizleyin ve ince ince doğrayın. Fesleğen de gerek eziyet, yırtılma, elleriyle büyük bir parçası.

Şimdi tavada ısıtın dökün, içine zeytinyağı ve sarımsak koymak. Sonra birkaç saniye için buraya, aynı olmalıdır dökün, kıyılmış fesleğen. Tüm ihtiyacınız güveç dakika kısık ateşte. Bundan sonra tavaya dökmek gerekir salça. Kompozisyon gerek kavurmaya bir süre daha. Kalır ekleyin sosu baharat ve tuz. Birkaç dakika sonra sos, domates salçası, pizza kaldırmak için gerekli yangın ve eziyet bir süzgeç aracılığıyla. Bundan sonra yakıt ikmali gerekir kaynamaya 10 dakika.

İtalyanca pizza sosu, domates salçası

Nasıl doğru yemek için soslar, pizza, salça mı? Tarifi foto kolay ve hızlı bir şekilde lezzetli bir yenilenir. Yemek için bir italyan sosu gereklidir:

1. 10 domates.
2. Bir Tutam mercanköşk.
3. Bir Çay kaşığı beyaz sek şarap. Gerekirse, yerine limon suyu.
4. Bir Tutam fesleğen.
5. 4 tutam kekik.
6. 2 çay kaşığı domates salçası.
7. Tuz.

Pişirmek için Nasıl

Bu çok lezzetli bir sos, pizza. Onu sık sık kullanır makarnalar yemek için. Başlangıç için hazırlamak domates. Onları kaldırmak gerekir kabuğu. İçin prosedür geçti, herhangi bir sorun olmadan indirmek isterseniz domates 40 saniye kaynar ve daha sonra onları almak ve yapmak, haç şeklinde bir kesi yapılır. Bu sayede kolayca kaldırmak kabuğu ile domates.

Bu şekilde Hazırlanan domates kesilmelidir, daha sonra vardiya refrakter eşya olarak kapasite, uygun boyutlarda. Güveç rendelenmiş domates gereken orta ateşte. Pişirme işlemi sırasında buharlaşması gerekir tüm sıvı. Sonra 10 dakika sonra başlangıç söndürme sürü eklemek istediğiniz baharatlar ve tuz.

Hazır kompozisyon gereken bir elekten geçirin. Blender bu durumda kullanmak daha iyi değil, sos mevcut çekirdeği ve küçük parçalar halinde kabuğu. Bunları kaldırmak gerekir, yakıt ikmali.

Bundan Sonra, sos, salça ekleyin ve beyaz şarap, tercihen, kuru. Yapacak bir benzin istasyonunu daha baharatlı verecek ona olağanüstü bir tat.

Pembe sos

Hazırlanan bu pizza sosu, salça ve mayonez. Bu, en yaygın dolum. Sonuçta, hazırlanıyor, o yeterince hızlı bir şekilde ve herhangi bir maliyet olmadan. Yani, hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. 3 yemek kaşığı taze krema.
2. 150 gram mayonez.
3. 100 gram domates salçası.
4. Tuz.
5. Karabiber.
6. Limon Suyu.

Pişirme pembe sos

Bu dolum sağlar çeşitlendirmek klasik pizza. Bileşenleri bir parçası olarak değiştirebilirsiniz, ama temel yine bırakın değişmeden. Pişirmek için enbasit bir sos için italyan yemekleri, izler derin kapasite dökün, krema, mayonez, salça ekleyin, tuz ve baharat. Tüm bileşenleri gerekir için iyice karıştırın kompozisyon olmuş homojen. Hepsi bu. Pizza sosu, salça, krema ve mayonez hazır. Kalır neden onun temel test.

Sos «Şarap»

Birçok kişi biliyor, ne şarap tüketilebilir değil, sadece saf, ama ekleyebilir ve çeşitli yemekler. Bu içecek ile mükemmel uyum, et ve tavuk. Ama hala şarap genellikle yemek için kullanılan her türlü soslar. Düşünün bir seçenek. Pişirmek için bu sosu pizza, gerekir:

1. 800 gram томматной yapıştırın.
2. 100 mililitre sek şarap, tercihen kırmızı.
3. Kereviz – 20 gram.
4. Soğan – 60 gram.
5. Suyu et – 250 mililitre.
6. Birkaç karabiber.
7. Kırmızı biber.
8. Hindistan cevizi.
9. Karanfil.
10. Maydanoz.

Bir sonraki aşama.

Pişirme «Şarap» sos

Hazırlamak İçin böyle bir pizza sosu, domates salçası, şarap, önceden hazırlamak için et suyu. Kaynak ayrıca, bir kemik ya da parça et. Kaynatma olması gerekiyordu değil kalın ve daha kolay.

Bundan Sonra, küçük parçalar halinde kesilmiş kereviz, soğan ve maydanoz. Tüm bu gerekli dökmek için hazır бульонам ekleyin karabiber ve şarap. Kaynamaya sos altında bir kapak kadar hacmi azalabilir 2/3.

Daha Sonra sosu dökmek gerekir salça, hindistan cevizi ekleyin ve pişirin 20 dakika. Pişirme sonunda ekleyin tuz ve kırmızı biber. Pizza sosu hemen hemen hazır. kalır süzün. Bu-ecek çıkarmak büyük parçalar halinde sebze. Sızdırmak, yakıt ikmali için daha iyi bir elekten. İşte bu lezzetli sosu, domates salçası, şarap ve sebze hazır. Böyle bir seçenek yakıt ikmali için idealdir et yemekleri. Onu da kullanabilirsiniz ve sebze pizza.