Et fırında folyo

Et İşleme kullanarak kavurma kökenli birçok bin yıl önce. Hala bizim eski atalarımız yapmış kil, kömür. O zamandan beri, yollar pişirme önemli ölçüde artictic. Onların çeşitli türleri vardır. Olabilir fırında et, fırında folyo, test, kol.

özünde, et pişirme folyo – bu şekilde ısıl işleme ürünleri, hangi onlar sıkıca sarılır,ve bunun için bir fırsat eksik, buhar çıkış, bu nedenle, ürün hazırlanıyor, kendi suyunda tutarak, tüm besin ve harika bir doğal tadı.

Deneyimli bir hostes olduğunu biliyor pişmiş et fırında folyo konaklamanızda, yumuşaklık, сочностью, hoş bir koku ve az miktarda yağ.

Orada birkaç önemli kural kavurma folyo:

İlk ve en önemli – bu mühürlü ürün ambalaj folyo. İçin sıkıca sarın et, onu koymak gerekir, bir yarım levha, folyo ve  ikinci yarısı ile kaplayın. Oluşan kenarları katlanmış, böylece oluşmuş sıkı mühürlü dikiş. Sonra, folyo kapatılır şeklinde et. Bir şey daha var: hızlandırmak için kavurma, et wrap parlak değil, mat bir tarafı folyo;

запекании değil, kullanmak için tavsiye edilir çok fazla tuz olduğu için kışkırtır seçimi büyük miktarda suyu;

Zaman kavurma folyo kalitesine bağlıdır et. Eğer kullanılan et kaliteli, uygulanan yüksek sıcaklık pişirme modu, hangi ürün uyar fırında için gerekli olduğu kadar прожаривания. Bu durumda, eğer daha az kullanılan, ihale et, fırında folyo kabuğunda pişen bu daha düşük bir sıcaklıkta, - hem kumaş et uzun süreli прогреве yumuşatılmış olur. İstisna dana gerektiren uzun süreli pişirme orta sıcaklıkta.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Orada birçok tarifleri için kullanabileceğiniz bir et pişirmek için, fırında folyo ile uygulama farklı ek maddeler.

En kolay yemek tarifi et, pişmiş folyo – domuz eti, sarımsak ve hardal.

Bu yemek pişirme İçin ihtiyacımız 700 gram domuz eti, 6 diş sarımsak, yanı sıra hardal, biber ve tuz.

İlk натираем domuz karışımı hardal, tuz ve biber. İleri et kesikler yapıyoruz, hangi eklemek kesilmiş 4 adet diş sarımsak. Sonra заворачиваем eti folyo ve gemi fırında bir buçuk saat. Запекаем et, 180 derece. Teknoloji tabi, et döner yumuşak ve sulu.

Harika bir tat çıkıyor tavşan, fırında folyo. Bu da bir seçenek yemekleri pişirme.

Tavşan-мексикански fırında folyo.

Pişirmek İçin hazırlayın tavşan, 4 domates, 1 baş sarımsak, 2 soğan, 1 kırmızı biber, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, 4 defne yaprağı, maydanoz, tuz, kişniş ve karabiber.

Bir Yemek.

İlk temizlemek için soğan, sarımsak, domates kabuğu ve biber tohumları. Daha sonra sebzeler şekilde doğranır doğranmış ve sarımsak geçirilir basın. Sonra gerek sebze sote bitkisel yağda 5 dakika süreyle. Ekleyin tuz ve karabiber.

Bundan Sonra, tavşan kesilmiş bir kaç parça (6-8), hangi dizilir, önceden kesilmiş folyo parçaları. Et üstüne yığılmış sebze eklenir, kişniş, defne yaprağı ve maydanoz. Sonra, bunu tamamlamayı конвертиком için değil yılında ortaya çıktı suyu. Конвертики koymak için fırın tepsisine bir подлить biraz su, fırında, fırında 180 derece 45 dakika.

Et yemekleri, fırında pişmiş, hak layık bir yer işgal günleri karşılaştırınız. Hassas lezzet et sevme, tüm konuklarına, ve olabilir geniş bir akşam yemeği için, aileniz için.