Ev yapımı yağ keçeleri: tarifi

Yağ keçeleri ilgili rus ulusal mutfak. Yemek pişirmek için kullanılan kıyma ve kuzu veya domuz diyafram. Okuduktan sonra bugünün yayın, sen-ecek bulmak ilginç bir tarifi yağ keçeleri yağ ızgara.

Seçeneği ile pilav

Ailen başardık bunu denemek için doyurucu ve lezzetli bir yemek, önceden gidip pazara ve taze sığır eti sakatat. Başlamadan önce iş malzemelerle, emin olun sizin parmaklarınızın ucunda gereken her şeyi sağlamaktadır. Sizin için cidden iştah açıcı yağ keçeleri, yemek tarifi olan haritayı sonra, ihtiyacınız olacak:

• Yarım kilo karaciğer.
• Dört yüz gram daha hafif.
• Yarım kilo kalp.
• Üç yemek soğan.
• Yarım kilo pirinç tahıllar.

Gelişmiş hazırlamak için gereken yağ ızgara, tuz, bitkisel yağ ve taze çekilmiş karabiber.

Açıklama süreci

Pişirmek İçin gerçek bir yağ keçeleri, yemek tarifi görüldü bugünkü yazısında, gerek eğitim ile başlamak ливера. Onu yıkamak ve обсушивают kağıt havlu. Sonra sakatat перемалывают üzerine kıyma ve bağlamak ile sizin ezilmiş ve обжаренным yay. Bundan sonra aynı yemekleri gönderen отваренный yarısına kadar pirinç, tuz ve biber. Tüm iyice karıştırılır ve temiz edersin.

Çünkü, yağ keçeleri, yemek tarifi, temsil bu makalede, заворачиваться yağ ızgara, yapmanız gereken onun hazırlanması. Onu yıkamak, ortaya koydu masaya ve kesilmiş пятнадцатисантиметровыми kareler. Her biri начиняют kıyma ve indirgenmesi şeklinde голубцов. Elde edilen yarı mamul yerleştirilen bir fırın tepsisine ve fırında.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Seçeneği ile buğday

Bu tarifi hazırlayabilirsiniz kokulu bir yemek, bir hizmet değil, sadece bir aile akşam yemeği için, ama званому akşam yemeği. Sürpriz konuklar doyurucu mühürleme çalışın önceden припасти gerekli tüm ürünleri. Bu sefer buzdolabında mevcut olmalıdır:

• Altı yüz gram dana karaciğer.
• Çift bardak yulaf.
• Dört soğan.
• İki taze yumurta.
• Yüz elli gram yağ.
• Çift diş sarımsak.

Pişirmek İçin yağ keçeleri, karaciğer, yemek tarifi olan mutlaka görünür ana yemek kitabı, gerek gelişmiş stok kilogram doğal yağ ızgara, tuz ve karabiber serpin.

Algoritma yapın

İlk izler hazırlanması ana madde. Kaliteli bir karaciğer soğuk su ile yıkanır, обсушивают kağıt havlu ve перемалывают bir kıyma. Bir kase ile elde edilen kıyma gönderen перекрученное yağ, cevapsız basın yoluyla sarımsak ve soğan ezilir. Son iki bileşen eklemek için tavsiye edilir ham. Böylece hazırlanan uygun oda yağ keçeleri, yemek tarifi, temsil, bugünün makalede, daha sulu ve kokulu.

Ortaya çıkan hepatik kitle bağlamak önceden отваренной katıldı tahıl buğday. Tüm tuz, biber ve iyice вымешивают. İçin hazır contalar daha iyi olması, istenilen şekil, hepatik kıyma eklenir çiğ tavuk yumurtası.

İyi промытую ızgara hafifçe genişletin masaya zarar vermemeye dikkat ederek, onu ve kesilmiş küçük kareler. Merkezi, her biri yayıldı biraz, karaciğer kıyılmış ve sarılmış vererek ürünle dikdörtgen şekli.

Elde edilen yarı mamul yerleştirilir ve tava hafifçe yağlanmış разогретым domuz yağı, ve stir fry yarısına kadar kısık ateşte. Daha sonra gelecek yağ keçeleri yaymak için uygun bir tencereye dökün kaynamış su. Oraya aynı kıyafet yağ, hangi жарились ürün. Tüm bu güveç kapağının altında otuz dakika içinde, temiz tabak ve servis bağlantısı.