Pişirmek için nasıl maya börek

Belki de yok dünyada kimse sevmedi, ev yapımı maya börek, değil, aynı zamanda reçel, ekşi krema ya da bal. Özellikle bu yemek, çocuklar, evet ve onları pişirmek için çok zor değil. Düşünün birkaç tarifleri nasıl hazırlanır lezzetli bir kıvrımlı bir börek evde.

Maya börek süt

Malzemeler: yarım kilo tam buğday unu, iki su bardağı süt, iki yumurta, yirmi beş gram taze maya (yerine kuru), kırk gram bitkisel yağ, elli gram şeker, yarım kaşık tuz, bir paket vanilya.

Süt dökülür büyük bir kapta ısıtılır, onun kırk derece ve çözünmüş maya. Daha sonra tuz eklenir ve şeker yüz gram unu ve iyice karıştırılır. Değil endişe, bir karışım elde edilir topaklanmış, çünkü pişirme işlemi gözlememiz onlar için birdir. Demlemek için muhteşem bir havlu veya bez koyarak ılık bir yerde için geldi. Bu yaklaşık alır kırk dakika. Bu hamur artırılması gerektiğini ve bir buçuk kat, ve üzerinde olmalıdır oluşabilir, sözde, bere.

Ne Zaman hamur yükseldi, ona kıyafet için bir yumurta, iki yemek kaşığı bitkisel yağ ve un. Bu durumda, un eklenir kadar hamur elde kıvamı kalın bir krem. Tekrar karıştırın ve bırakın daha yarım saat oldu, havadar ve şık.

Şimdi fırın maya börek. Bunun için yakınında koymak için bir bardak su ile dolu bir обмакивают kaşığı önce, kepçe, onunla hamur. Tava iyi uyandırmak, dökmek, içine tereyağı ve biraz ısınmak için, ve sadece bundan sonra yayıldı hamur. Ne zaman börek usanmış, onları devirmek. Servis edilen bu yemek, ekşi krema, reçel, reçel veya bal.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Maya börek üzerine yoğurt

Malzemeler: bir bardak yoğurt (ekşi süt), on iki yemek kaşığı buğday unu, üç kaşık şeker, tuz, iki yumurta, bir kaşık kabartma tozu, herhangi bir meyve.

Pişirirken testi aşağıdaki dikkat etmek gerekir: asit yoğurt miktarına bağlıdır soda. Daha kefir кислее, daha fazla gereklidir.

Öncelikle çırpın şeker ve tuz ile yumurta ekleyin, onları kefir, un ve kabartma tozu, ve aynı zamanda ince doğranmış meyve, iyice karıştırın ve vermek sınava on beş dakika bekletin. Sonra bu yavru maya börek bitkisel yağda bir şekilde, yukarıda belirtilen.

Söylemek Gerekir ki börek iyi bir kahvaltının hem çocuklar, hem de yetişkinler için. Kişinin kendi ile киселем, ekşi krema ya da reçel.

Tarifi maya gözlememiz kakule

Malzemeler: yarım litre süt ya da yağlı ekşi krema, elli gram maya, bir bardak şeker, yarım kaşık tuz ve kakule, iki yüz elli gram margarin, bir kilo un, iki yemek kaşığı şekerlemesi orada küçük doğranmış marangoz olduğunu, yüz gram kuru üzüm.

Sıcak süt konur, maya, şeker ekleyin, tuz, bir bardak un, iyi karıştırılmış ve zaman demlemek kaldırma. Daha sonra içine ekleyin unu ve kalan malzemeleri reçeteli, tekrar karıştırılır ve kısa bir süre отставляют. Sonra bu yavru maya börek. Onların yanı sıra kızarmış, biz kabul yüksektir.

Bu nedenle, börek bugüne kadar yaygın ve tatlı bir aşk hem çocuklar ve yetişkinler. Onları tüketilen sıcak olarak ekşi krema, киселями, reçel, reçel ve diğer ürünler.

Unutulmamalıdır ki, bu yemek, yüksek glisemik indeksi vardır ve bir калорийным. Bu yüzden onu insanlara tavsiye kurtulanlar hastalığı olanlar için harcadığı enerji çok ilgili ve onun faaliyetleri, örneğin, sporcular ya da madenciler. Unutmamak gerekir ki ürünleri mayalı hamur kullanılması tavsiye edilmez kim hasta pankreatit, peptik ülser, mide veya bağırsak, diyabet, obezite.