Pişirmek için nasıl domuz kaburga: haşlayın veya fırında

  lezzetli domuz kaburga – bir sorun değil, sadece almak, kaliteli ve taze ürünler, verilmesi, pişirme işlemi biraz boş zamanlarının ve huzurlu bir doğru tarifi.

  Çok sayıda dünya mutfaklarından için kullandığı yemek en ünlü yemekler tam bir domuz. Bunun dışında oluşturulan en lezzetli, ağız sulandıran, lezzetli ve doyurucu yemekleri – et pişirilir yeterince hızlı, ayrıca yollar da hazırlık – ağırlık. Domuz eti eşit lezzetli hem жареном ve haşlanmış veya запеченном olarak. Ancak, aynı derecede – yanlış bir kelime, çünkü her yemeğin bu et çeşitleri harika lezzetli, eşsiz ve etkileyicidir iştah açıcı bir görünüm. Birçok acemi aşçılar inanıyorum biliyorum pişirmek için nasıl domuz kaburga – en basit yiyecek – en iyi şekilde. Ancak, basitlik, o sevmez acele ve deneyimsiz deneyler. Eğer hala oluşturmak istiyorsanız bu mutfak başyapıt için hazır olun tam tarifi takip için bir yemek oldu gerçekten lezzetli ve resmi tatil, yetenekli dönüştürmek için en sıradan bir akşam yemeği için muhteşem bir şölen.

  Uzmanlar tavsiye: başlamadan önce mutfak deneyimleri ve pişirmek domuz kaburga, incelemek için birkaç tarifleri ve öneriler. Bazı aşçılar bu yemeğin önceden salamuraya ve biraz stir fry bir tavada, diğer – проваривают içinde sağlam bir suyu, ve birisi sadece sürtünme baharat ve yakarlar olmadan bir ön hazırlık. Ve birinci ve ikinci, ve üçüncü yol doğru – seçmek ve pişirmek domuz kaburga, fırında edilebilir herhangi biri, ve herkes kendi lezzetli ve son derece orijinal. Örneğin, bu tarifi kullanabilirsiniz: almak pirzola (900 gr.), soğan (1 baş) ve erik (8 adet). Ayrıca, önceden stok, şarap, sirke (100 ml.), çeşitli baharat ve çeşniler, en önemlisi «herbes de provence otlar». İşlemi ile başlamalıdır pişirme erik – onu yıkamak gerekir ve birkaç dakika kaynar su dökün. İleri gelir kaburga – onlar da iyice yıkanır, kesilir oldu bir kaç porsiyon, sonra her dilim yılında kemik küçük bir kesi yapılır. Her biri eklemek istediğiniz kuru erik, ve sonra tüm kesiler bağ kürdan. Daha sonra, önce pişirmek için nasıl domuz kaburga, bunları iyi sezon, serpin, tuz ve karabiber, rendeleyin «provensal otlar».

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

  ne Zaman tüm ön çalışma etli olacak, bitti, almak için bir form kavurma ile ısıya duvarlı ve kalın dipli sokmak ve ona yüzük soyulmuş ve kıyılmış soğan, приливаются şarap, sirke. Yukarıdan göndermeniz hazırlanan domuz kaburga, kapak, onları bir levha, folyo ve bir kenara – en az 2-3 saat. En iyisi, fırında, önceden, önce pişirmek domuz kaburga, gerek yoktu bu karışıklık. Запекаться настоявшееся  yemek gerekir, en az 40-50 dakika, ve kesinlikle – altında folyo, ve sonra belirli bir zaman – başka bir çeyrek saat, ama zaten o olmadan.

  daha huzurlu, bu tarifi: patates (300 gr.), pirzola (900 gr.), havuç (2 adet), soğan ve sarımsak, tuz ve baharat. Domuz kaburga önceden yavru almadan önce iştah açıcı bir altın kabuk, sonra onları ayıklamak, ve aynı tavada kabuk soyulmuş ve ince ince dilimlenmiş soğan, havuç ve sarımsak. Bundan sonra tüm malzemeyi göndermek için bir tencerede ve kısık bir saat dörtte. O zaman en iyisi ediyorsanız, patates – temizleyin, soyun, küçük, sopa, ve de tencereye bırakın. Sonra yarım saat gereklidir sezon yemek ve güveç henüz on beş dakika. Serve gerekir tabakta garnitür ile taze sebze – onlar vurgulamak bir tat domuz eti ve parlak, onu kapatmak için.