Ожина. Калорійність продукту. Склад

Дата:

2018-06-16 16:20:11

Перегляди:

611

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Формою ягід цей чагарник нагадує малину, що не дивно, так як і малина, ожина належать до одного роду. За смаком дані ягоди відрізняються. Плоди ожини мають кисло-солодким смаком, квіти бувають від синьо-фіолетового до сизо-чорного.

Серед любителів поласувати смачними ягодами, часто виникає питання про те, наскільки поживна ожина. Калорійність продукту дозволяє вживати її в їжу навіть тим, хто боїться зайвих калорій.

ожина калорійність

Звідки родом. Де росте

З'явився цей чагарник на території Америки, після чого з часом поширився в інші країни світу.

В дикому вигляді цей чагарник росте в лісах, часто розводять його на садових ділянках. Незважаючи на колючки, які удосталь має рослина, ожина, калорійність якої невисока, завойовує все більшу популярність. А корисні властивості плодів подвоюють кількість її шанувальників.

ожина калорійність білки жири клітковина

Ожина: калорійність, корисні властивості

Дана ягода володіє багатим складом. Ожина, калорійність якої привертає увагу людей, що стежать за споживанням калорій, має наступний склад корисних елементів:

  • калій;
  • глюкоза, сахароза, фруктоза;
  • вітамін А;
  • вітаміни групи В;
  • вітамін Е;
  • аскорбінова кислота;
  • вітамін РР;
  • пектины;
  • каротин;
  • тиамин;
  • натрий;
  • магний;
  • кальций;
  • железо;
  • медь;
  • фитонциды;
  • цинк.

Регулярне споживання ягід даного чагарнику дозволить:

  1. Вирішити проблему високого артеріального тиску.
  2. Зменшити рівень холестерину і зміцнити судини.
  3. Позитивно впливати на роботу нирок.
  4. Стабілізувати діяльність сечостатевої системи.
  5. Поліпшити стан серцевого м'яза.

Ожина, калорійність якої невелика, не завдає шкоди фігурі.

Завдяки своїм сильним сечогінним властивостям, вона сприяє усуненню холециститу і корисна для хворих, які страждають від жовчнокам'яної хвороби. Жовчогінні властивості, якими ожина має, перешкоджають виникненню умов, що стають причиною запалень, утворення застоїв і каменів.

Широку популярність мають антиоксидантні властивості ягоди. Вони перешкоджають виникненню онкологічних захворювань, припиняють процеси старіння.

Завдяки властивості сприяти процесам регенерації клітин крові і шкіри, ожина таким чином активізує внутрішні резерви організму в боротьбі з різними захворюваннями.

ожина калорійність корисні властивості

Як використовують ягоду

Не тільки плоди чагарнику придатні для вживання, в народній медицині використовують і листя: їх сушать і додають в чай. Такий напій покращує обмін речовин в організмі і корисний людям, які хворіють на цукровий діабет.

Більше:

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...

Якщо додавати в чай сушені ягоди, то він придбає заспокійливі властивості. Також не має даний продукт аналогів для зменшення негативних проявів гормональної перебудови під час клімаксу.

У свіжому вигляді ожина, як і малина, володіє жарознижуючою дією. Їх вживання допоможе швидше впоратися з застудою, пневмонією та ангіною.

При кишкових розладах або дизентерії ожину приймають у вигляді солодкого сиропу. Її бактерицидні властивості допоможуть позбутися від глистів.

Рецепти народної медицини радять застосовувати відвар зі свіжих листя під час кровотеч шлунка.

Свіжі подрібнені листя чагарнику прикладають до ран для швидшого їх загоєння, так як до їх складу входять фітонциди.

калорійність свіжої ожини

Процес заготівлі

Побачити ожину у продажу досить-таки складно, так як вона росте здебільшого в лісах, на болотах і берегах річок. Період дозрівання припадає на липень–вересень. Зібрані в цей час ягоди володіють найбільш багатим складом елементів.

Не слід збирати вже переспілі ожину, так як вона практично втрачає всі свої корисні властивості і набуває досить кислуватий присмак.

Найбільш оптимальними способами заготівлі ягід є заморожування і сушіння.

ожина калорійність на 100 грам

Ожина: калорійність, білки, жири, клітковина

Дана ягода відноситься до низькокалорійним продуктам. Ожина, калорійність на 100 грамів якої становить 34 кілокалорії, має наступне співвідношення білків, жирів і вуглеводів:

  1. Білки – 1,5 р.
  2. Жири – 0,5 р.
  3. Вуглеводи – 4,4 р.

Ягоди багаті клітковиною. Вона дуже цінна для організму. Вміст клітковини становить приблизно 5% від загальної маси продукту.

Протипоказання

Відмовитися від вживання ягід ожини слід, якщо є особиста непереносимість даного продукту.

Протипоказана ягода тим, хто має виразку шлунка.

Вживання ожини в період вагітності і лактації

Ягоду корисно вживати під час виношування і вигодовування дитини. Завдяки їй організм жінки швидше відновлюється в післяпологовий період.

Під час вагітності одним з показників, за яким постійно спостерігають, є рівень гемоглобіну. Завдяки своєму складу, продукт стабілізує його рівень. А з-за того, що ожина,калорійність якої дуже невисока, прискорює обмін речовин, її корисно вживати в їжу на десерт замість солодощів. Це дозволить тримати під контролем вагу.

Незважаючи на те що ягоди не схильні викликати алергічні реакції, все одно в цей особливий для жінки період краще всього перед вживанням проконсультуватися з фахівцем.

Калорійність свіжої ожини дозволяє включати її в щоденний раціон. Це дозволить організму не страждати від нестачі корисних речовин і вітамінів.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/102-blackberry-the-caloric-content-of-the-product-composition.html

BE: https://tostpost.com/be/zdaro-e/165-azhyna-kalaryynasc-praduktu-sklad.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/162-brombeeren-kaloriengehalt-des-produktes-zusammensetzung.html

En: https://tostpost.com/health/20068-blackberry-the-caloric-content-of-the-product-composition.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/167-mora-el-valor-cal-rico-del-producto-la-composici-n-de-la.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/102-blackberry-the-caloric-content-of-the-product-composition.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/101-blackberry-the-caloric-content-of-the-product-composition.html

KK: https://tostpost.com/kk/densauly/165-ara-b-ld-rgen-kaloriyasy-n-m-ramy.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/168-je-yna-kaloryczno-produktu-sk-ad.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/165-a-amora-preta-o-conte-do-de-calorias-do-produto-composi-o.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/171-b-rtlen-kalorili-r-n-kompozisyon.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/112-blackberry-the-caloric-content-of-the-product-composition.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Від чого допомагає

Від чого допомагає "Кальцекс"? Свідчення, інструкція

Від чого допомагає «Кальцекс»? Відповідь на це питання ви знайдете в матеріалах даної статті. Також у ній будуть представлені відомості про ефективність згаданого ліки, його вартість та споживчі відгуки.Загальна інформ...

"Ревитакса" (свічки): інструкція із застосування, відгуки про препарат

Жінкам в силу їх будови статевої системи часто доводиться приймати різні протизапальні та відновлювальні препарати. Вони необхідні в тих випадках, коли приєднується інфекція. Отримати захворювання можна при статевому контакті, чер...

Коли починає рости груди у дівчаток?

Коли починає рости груди у дівчаток?

Коли відбувається статеве дозрівання, в організмі відбуваються не тільки внутрішні, але і зовнішні зміни. І в цей період при дорослішанні у дівчат починають з'являтися питання про те, у скільки років починає рости груди і як довго...

Чим небезпечні інтеркурентні захворювання: види і складність діагностики

Чим небезпечні інтеркурентні захворювання: види і складність діагностики

Термін «інтеркурентних захворювання» використовується для опису ускладнень, які протікають відразу в декількох областях тіла. Один вид запалення накладається на інший, що утрудняє правильну діагностику. Виявлені симпто...

Ефективна дихальна гімнастика при ХОЗЛ

Ефективна дихальна гімнастика при ХОЗЛ

ХОЗЛ розшифровується як «хронічна обструктивна хвороба легень». Захворювання властивий прогрес, самостійний розвиток, появу запалень і структурні зміни в тканини, складовою людські легені. Виникає бронхіальна непрохідн...

Суп із селери для схуднення: як правильно приготувати

Суп із селери для схуднення: як правильно приготувати

  Що тільки не придумують жінки, на які тільки жертви не йдуть для того, щоб перемогти кілька кілограмів, іноді виявляються реально, а іноді виявляються примарними і неіснуючими. Проблема боротьби за стрункість фігури завжди ...