Вівсяне молоко: рецепт приготування

Вівсяне молоко приносить велику користь організму. Його можна пити при простудних захворюваннях, при алергії на компоненти коров'ячого молока. Також його застосовують як сечогінний і жовчогінний засіб. Незамінне вівсяне молоко при панкреатиті. Продукт використовують в якості профілактики серцево-судинних захворювань. Як приготувати вівсяне молоко будинку пропонуємо вивчити в даній статті. Ось кілька рецептів.

Вівсяне молоко. Рецепт перший

Для приготування напою вам знадобиться:

• вівсяні пластівці в кількості 130 г (можна взяти біологічні);
• 1,2 л питної води;
• мед або цукор в кількості 1-ої ст. л. (можна використовувати будь сироп);
• 1 ч. л. ваніліну – за бажанням.

Як зробити вівсяне молоко: технологія

В ємність з щільно закривається кришкою покладіть вівсяні пластівці, залийте їх водою і гарненько струсіть. Поставте в холодне місце годин на 6 (або на всю ніч). Після цього злийте воду, пластівці покладіть в блендер, влийте 500 мл води і збивайте близько 3-4 хвилин. Повинна утворитися кремоподібна маса. Додайте ще 500 мл питної води і увімкніть пристрій на 1 хвилину. Потім пропустіть через сито або марлю. Вичавіть максимальна кількість рідини. Якщо бажаєте отримати більш солодкий смак, то додайте побільше цукру. Готовий напій зберігається протягом 3-4 днів.

Вівсяне молоко: рецепт другої

Приготувати вівсяний напій можна з використанням звичайного коров'ячого молока. Для цього вам знадобиться:

• свіже молоко об'ємом 1 л;
• неочищений овес в кількості 1 ст.;
• цукор – за бажанням (від 1 ст. л. і більше).

Технологія приготування

Очищає організм, допомагає боротися із зайвою вагою, знижує рівень цукру при діабеті – це та користь, яку приносить вівсяне молоко. Рецепт приготування нескладний. Почати слід з кип'ятіння коров'ячого молока. Потім промийте овес, переберіть його і злегка підсушіть. Після цього всипте зерна в кипляче молоко. Під каструлькою зменшіть вогонь до мінімального рівня. Томіть відвар протягом 2-х годин під закритою кришкою. Якщо у вас є мультиварка, то можна виконати цей етап в ній. Виставите на пристрої функцію «Гасіння», закрийте кришку і томіть молоко протягом зазначеного часу. Після звукового сигналу процідіть рідину через марлю, як слід відіжміть овес. Змішайте напій з цукром (якщо любите солодке). Але краще всього пити вівсяне молоко без добавок. Так воно принесе максимальну користь вашому організму.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Вівсяне молоко: рецепт третій

Для лікування панкреатиту готують відвар з наступних компонентів:

• 100 г неочищеного вівса;
• 1,5 л питної води.

Технологія приготування

Овес переберіть і промийте. У каструльку (емальований) перекладіть зерно і залийте водою. Поставте на вогонь (сильний). Як тільки овес закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте 40 хвилин. Потім дерев'яним товкачем розімніть овес і знову поставте на вогонь на 20-ть хвилин. Отриманий відвар остудіть і процідіть, скориставшись марлею. Вийде біла рідина, яка зберігається в холодильнику не більше 2-х днів. При панкреатиті відвар п'ють 3-4 рази по 100 мл Якщо додати цукор або мед, вівсяне молоко буде хорошим напоєм для дитини.