Як приготувати варення з дині в мультиварці

Дата:

2018-12-22 02:40:10

Перегляди:

302

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Диня є одним із смачних продуктів. Її аромат несе в собі запахи сонячного літа і тепла. Саме тому багато домогосподарки задаються питанням про те, як зробити варення з дині в мультиварці, щоб насолодитися її смаком зимовими вечорами. Однак варто зазначити, що для приготування цієї страви знадобиться спеціальна обробка і підготовка, щоб зберегти всі корисні властивості і смакові якості.варення з дині в мультиварці

Інгредієнти

Для приготування смачного варення потрібно:

  • диня – 1,5 кг;
  • цукор – 1 кг;
  • мелений імбир – 1 шт.;
  • ваніль – 1 упаковка;
  • лимон – 1 шт.

Підготовка

Для початку слід підготувати всі продукти. З лимона зрізати цедру і нарізати його невеликими шматочками. Так само необхідно вчинити і з динею. Її очистити від шкірки і насіння, а потім нарізати на великі кубики. Так варення з дині в мультиварці вийде у вигляді скибок у власному соку.

Варіння

Перш за все потрібно приготувати сироп. Для цього в ємність мультиварки поміщаємо нарізаний лимон, цукор і 50 мл води. Потім встановлюємо режим “Варка на пару”. На ньому готуємо сироп до повного розчинення цукру, після чого додаємо цедру і готуємо ще п'ять хвилин. Далі поміщаємо в ємність шматочки дині. Їх необхідно довести до кипіння і потім вимкнути пристрій. Це робиться для того, щоб варення з дині в мультиварці настоялося протягом дванадцяти годин.як приготувати варення з дині

Після цього знову включаємо режим “Варка на пару” і доводимо страву до кипіння. Потім вимикаємо і наполягаємо ще дванадцять годин, щоб диня віддала свій смак і пустила більше соку. Деякі домогосподарки воліють скорочувати час очікування, в результаті чого теж виходять смачні страви, але тільки суворе дотримання даного рецепту дозволить продукту максимально розкритися. Саме тому варення з дині в мультиварці готують таким складним способом, за допомогою спеціальної програми.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Коли останній термін витримки підійде до кінця, у страву додають імбир і ванілін. Після цього варення з дині в мультиварці знову доводять до кипіння. Саме так продукти настоюються і при цьому зберігають свою первісну свіжість і корисні елементи. Якщо його просто варити, то в підсумку вийде звичайний джем, який не збереже справжній смак продукту.як зробити варення з дині

Закатування в банки

Перед тим як ставити варення на нагрів в останній раз, слід простерилізувати банки. Коли страва закипить, її потрібно перекласти в ємності, намагаючись рівномірно розподіляти шматочки і сироп. Далі банки щільно закрити спеціальними кришками і перевернути догори дном. Так в ємності створиться додатковий тиск і не потрапить повітря. Потім їх повертають у звичайне положення і ставлять у темне місце.

Багато рецепти, які розповідають, як приготувати варення з дині, передбачають тривале зберігання. Це відноситься і до даного страві. В темному і прохолодному місці банки з таким варенням можуть зберігатися більше трьох років. Однак слід пам'ятати, що чим довше воно стоїть, тим більше ймовірність того, що страва втратить свій основний смак або зацукрувався.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/22456-yak-prygatavac-varenne-z-dyn-mul-tivarke.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/22463-wie-man-kocht-die-marmelade-von-melone-in-multivarki.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14942-how-to-cook-jam-from-melons-in-a-slow-cooker.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/22479-c-mo-preparar-mermelada-de-mel-n-en-mul-tivarke.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/22448-alay-dayyndau-tospasy-auyn-v-mul-tivarke.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/22404-jak-przygotowa-d-em-z-dyni-w-mul-tivarke.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/22406-como-preparar-a-compota-de-mel-o-no-mul-tivarke.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/22454-yemek-pi-irmeyi-re-eli-kavun-mul-tivarke.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

«Лисичка» - салат з родзинкою і горішком

«Лисичка» - салат з родзинкою і горішком

Якщо вам вже набридли традиційні «Олів'є» і «Оселедець під шубою», то спробуйте перед святами ознайомитися з новими цікавими стравами, такими, як, наприклад, «Лисичка». Цей Салат отримав таку на...

Салат з кускусом: вишуканий смак, апетитний зовнішній вигляд і божественний аромат! Три варіанти приготування цих ласощів

Салат з кускусом: вишуканий смак, апетитний зовнішній вигляд і божественний аромат! Три варіанти приготування цих ласощів

"Кускус" у перекладі з арабської мови означає "їжа". У багатьох східних країнах ця крупа і донині є основним продуктом харчування. У нашій країні її використовують рідше, що дуже сумно. Чому? Поговоримо про це далі.Кускус: що це з...

Недорогі ресторани в Москві: огляд, рейтинг, опис, меню і відгуки

Недорогі ресторани в Москві: огляд, рейтинг, опис, меню і відгуки

Приємно провести час в компанії друзів, відзначити день народження або річницю весілля, незважаючи на кризу, можна не тільки вдома. Вишукана сервіровка столу, цікаве меню, затишна обстановка і відсутність необхідності мити посуд &...

Віскі

Віскі "Ред Стаг": відгуки покупців

Бурбоном є віскі особливого сорту, визнаний національним напоєм США. У складі представлена обов'язково кукурудза, при цьому процес витримування відбувається виключно у бочках з дуба. Брендовий алкогольний напій «Ред Стаг&raq...

Пісні салати з консервованою квасолею: рецепти

Пісні салати з консервованою квасолею: рецепти

Які ви знаєте пісні салати з консервованої квасолі? Насправді цей продукт можна додавати практично у всі страви, в які додають звичайну квасолю.Перевага консервованого продукту в тому, що немає необхідності його замочувати на кіль...

Класичний рецепт ватрушки з сиром

Класичний рецепт ватрушки з сиром

Ватрушками називають незакриті пироги, формою нагадують защипанные з країв коржі з начинкою. Найбільш поширений наповнювач    свіжий сир. Рецепт ватрушки з сиром корінням йде в старословянскую кухню, тому чудово відомий ...