Новий рецепт в скарбничку кожній господині: курка з кабачками в духовці

Дата:

2019-02-07 21:50:13

Перегляди:

377

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

курка з кабачками в духовціЯкщо ви вирішили запекти м'ясо з овочами, то візьміть новий рецепт – навіщо в сто перший раз використовувати картоплю і помідори, коли є прекрасне блюдо – курка з кабачками в духовці. Скориставшись нашим рецептом, ви зможете приготувати страву, яка відрізняється прекрасним смаком і не займе багато вашого часу на кухні. Всього лише через годину чудовий вечерю або гаряче до святкового столу буде готове.

Як готується курка з кабачками в духовці

Для страви вам знадобляться:

  • 1 кабачок (500-700 гр);
  • 6 курячих грудок без шкіри;
  • пара стиглих помідорів;
  • 200 гр. сиру (твердого);
  • трохи часнику.

тушковані кабачки з куркоюКурячі грудки ретельно промийте і викладіть на деко, який потрібно або змастити рослинним маслом або застелити фольгою. Поставте їх у гарячу духовку (180 градусів) хвилин на 20. В цей же час ви можете підготувати овочі: кабачки промийте, очистіть від шкірки і насіння, посоліть. Часник видавити або дрібно порубаєте, помідори наріжте кружечками. Тепер дістаньте курку з духовки, зверху покладіть кабачки і поставте випікатися 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу, вийміть деко ще раз, ваше блюдо посипте сумішшю часнику і сиру, а зверху викладіть помідори. Курка з кабачками в духовці практично готова: щоб утворилася красива рум'яна кірочка, поставте форму в піч на 10 хвилин. Будьте впевнені, що вже через півгодини з початку приготування страви вдома попливе чудовий аромат м'яса, а ваші домашні обов'язково попросять добавки, тому готуйте порцію побільше.

Овочеве рагу з кабачками з куркою

Також із звичних всім інгредієнтів можна приготувати смачне тушковане блюдо, звичайно, на святковий стіл ми зазвичай його не подаємо, але в якості другого на обід воно буде в самий раз. Візьміть:

  • 1 невеликий кабачок (500-600 гр.);
  • 2 курячі грудки;
  • 2 солодких перцю і стиглих помідорів;
  • ріпчасту цибулину і 1 моркву;
  • 150 гр. жирної сметани (або знежиреної – орієнтуйтеся на власний смак), спеції та сіль.

овочеве рагу з кабачками з куркоюПомийте кабачок, якщо овоч молодий, зрізати шкірку не треба. Наріжте його кубиками або смужками. Перець і цибулю також потрібно нашаткувати півкільцями, а моркву натерти на крупній тертці. Спочатку на окремій сковороді на маслі обсмажте овочі: кабачки, після додайте цибулю, перець і моркву, в останню чергу – часточки помідорів. На іншу сковороду викладіть шматочки курки, злегка підрум'яньте до напівготовності, а потім з'єднаєте обидві піджарки в одній глибокій посуді, яку потрібно закрити кришкою і поставити на повільний вогонь. Тушковані кабачки з куркою будуть готові через 15-20 хвилин, після чого вам потрібно влити сметану, посолити і поперчити, злегка зменшити вогонь і дати “дійти” протягом 10 хвилин. Після цього готове рагу – для прикраси його можна посипати будь січеною зеленню і подавати до столу. Тепер ми знаємо, що смачного і корисного можна приготувати з таких простих інгредієнтів: у меню святкового столу чудово впишеться запечена курка з кабачками в духовці, а в будній день тушковані овочі і м'ясо в сметані. Обидва страви дуже смачні, не мають високої калорійності, корисні і багаті білком.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27407-novy-recept-u-skarbonku-kozhnay-gaspadyn-kuryca-z-shynkam-duho-cy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27443-ein-neues-rezept-in-ein-sparschwein-f-r-jede-gastgeberin-huhn-mit-zucc.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27473-una-nueva-receta-en-la-hucha-cada-la-se-ora-de-la-casa-pollo-con-calab.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27358-zha-a-recept-orzhynyna-rb-r-ies-tauy-et-kabachkami-peshte.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/27103-nowy-przepis-w-kolekcji-ka-dej-pani-kurczak-z-cukini-w-piekarniku.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/27113-nova-receita-para-o-colector-de-cada-dona-de-casa-frango-com-ab-bora-n.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/28418-yeni-bir-tarif-kumbara-her-metresi-tavuk-kabak-f-r-nda.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Чого приготувати на романтичну вечерю: прості рецепти

Чого приготувати на романтичну вечерю: прості рецепти

Нерідко питання про те, чого приготувати на романтичну вечерю, ставить у глухий кут. Можна знайти багато порад на цю тему, проте найкращим варіантом буде простий рецепт, який можна виконати в короткий проміжок часу.Одним з таких в...

Дорадо, запечена в духовці з овочами або травами

Дорадо, запечена в духовці з овочами або травами

Дорадо – відмінна риба з ніжним смаком і невеликими кісточками. Вона підійде для тих, хто не любить возитися з рибними стравами і не дуже любить жирні і щільні сорти. Найбільш смачною буде риба дорадо, запечена в духовці, &n...

Свинина з картоплею в духовці – незвичайні і смачні страви

Свинина з картоплею в духовці – незвичайні і смачні страви

Якщо ви хочете приготувати смачне, ароматне блюдо, то використовуйте горщики. Вони мають ряд переваг. По-перше, страва, приготовлена в горшку, залишається довгий час гарячим. По-друге, воно зберігає всі смаки і аромати, які мають ...

Смачне і корисне варення з калини: рецепт в декількох варіантах

Смачне і корисне варення з калини: рецепт в декількох варіантах

Дуже корисними і смачними ласощами є просахаренные суміші (варення, джеми, повидла, желе) з калини, горобини, глоду - ягід, які прикрашають дерева яскравими червоними китицями. Головна особливість обробки цих плодів полягає в міні...

Соус для нагетсів: нескладні рецепти приготування в домашніх умовах

Соус для нагетсів: нескладні рецепти приготування в домашніх умовах

Нагетси вперше з'явилися в Америці ще на початку 80-х років минулого століття. Ароматні шматочки курячого філе в хрусткій паніровці були спеціально розроблені для мережі закладів швидкого харчування McDonalds. В Америці нагетси тр...

Кролик у вині - це страва не залишить вас байдужим!

Кролик у вині - це страва не залишить вас байдужим!

Кролик, у вині приготований за допомогою сучасного кухонного пристрою (мультиварки або духової шафи), завжди виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Слід особливо відзначити, що така страва ідеально підходить до гарнірів з відв...