Скільки калорій в сушених фініках?

Дата:

2018-07-11 05:00:13

Перегляди:

333

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Фініки – одна з різновидів сухофруктів, стала особливо популярною в нашій країні в останні роки. Екзотичні плоди дуже солодкі на смак. Це досить калорійний продукт, тим не менш багато хто використовує його в дієтах для схуднення. Так скільки калорій в фініках?

фінікова пальма

Що представляють собою фініки

Стиглі плоди певних сортів пальм широко використовують у своєму раціоні жителі південних країн. Недарма ці довгасті ягоди темно-червоного або жовтого кольору, що володіють щільною і соковитою м'якоттю, називають «хлібом пустелі». Пальмові плоди вживають у свіжому вигляді, їх підв'ялюють, засушують, використовують у рецептурах всіляких десертів, додають у випічку, салати, і навіть варять з них солодкі супи.

Однак у нас, в середніх широтах, найбільшу популярність цей плід отримав саме в сушеному вигляді. Справа в тому, що свіжі плоди дуже швидко псуються. Щоб збільшити термін їх зберігання, пальмові ягоди підв'ялюють або висушують. Зневоднені фініки можуть зберігатися роками. При цьому зберігаються і їх корисні властивості.

З-за того, що в процесі такої підготовки ягода втрачає зайву вологу, її м'якоть стає нудотно-солодким. Тому багато людей задаються питанням: «Скільки калорій в сушених фініках?» Дійсно, не зашкодять фініки під час дієти?

Різні сорти фініків

Енергетичний запас

Калорійність сушених фініків може змінюватися в залежності від сорту пальмових плодів. Усереднені значення енергетичної цінності можуть знаходитися в інтервалі від 220 до 290 ккал на 100 грамів сухого продукту. Незалежно від того, скільки калорій в фініках, у них може бути різна кількість потрібних людському організму елементів, що також залежить від сортності ягід. Настільки високий енергетичний запас - вже сумнівна цифра для тих, що худнуть.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

БЖУ, глікемічний індекс і вітамінний склад

В 100 грамах висушених фініків є багато вуглеводів – близько 70 грам, білків - приблизно 2,5 грама, трохи жирів - 0,5 р. Такі сухофрукти відрізняються присутністю ніацину і пантотенової кислоти, пектинів, селену, амінокислот, великою кількістю вітамінів, клітковини і повною відсутністю холестерину.

Висушені екзотичні плоди рекомендуються людям, що страждають від прояву серцево-судинних захворювань і неврологічних недуг. Однак при наявності зайвої ваги, коли необхідно враховувати БЖУ і глікемічний індекс продуктів, пацієнтам необхідно знати, скільки калорій в фініках, щоб правильно розрахувати свій щоденний раціон.

З-за присутності в цих сухофруктах окситоцину, вони особливо корисні вагітним жінкам, оскільки поліпшують діяльність маткових м'язів. Висушені фініки надають позитивний вплив на чоловічу потенцію. Вважається, що ці плоди мають протираковими властивостями, сприяють довголіттю і зміцнюють організм.

Благотворний вплив цих сухофруктів очевидно, але ж нас цікавить, скільки калорій в сушених фініках з кісточкою. Вірніше, скільки можна вжити сушених ягід в день, щоб не додати у вазі.

Калорійність висушених плодів дуже велика. До того ж, за глікемічному індексі цей продукт вважається рекордсменом. Якщо порівняти ГІ і те, скільки калорій в 100 г фініків, з самим жирним шматком свинини, то виявиться, що показники висушених ягід значно вище. Їх глікемічний індекс варіюється в діапазоні 139-145, а це вже рекорд! Адже продукти з ГІ вище 50 не рекомендуються при дієтах. Їх можна вживати, але в дуже обмежених кількостях.

калорійність сушених фініків

Кому фініки заборонені

Незважаючи на корисні властивості фініків, високу калорійність і ГІ, у цих плодів є деякі протипоказання. З-за наявності в складі грубих волокон, фініки з особливою обережністю слід вживати людям, що страждають від захворювань ШКТ. В першу чергу, ці плоди не рекомендуються при виразці шлунка і проблеми з печінкою або підшлунковою залозою. Через здатність швидко збільшувати рівень цукру в організмі, фініки заборонені діабетикам.

Скільки калорій в сушених фініках з кісточкою

Маса одного великого і м'ясистого сухофрукта з кісточкою становить приблизно 20-26 грамів. Однак, як вже зазначалося вище, в залежності від сортності плода може змінюватися його енергетичний склад. Отже, від того, скільки калорій в 1 финике, буде залежати безпечне кількість ягід, після вживання якого «корисні властивості» екзотичних плодів ніяк не позначаться на фігурі.

Для схуднення при збалансованих дієт дозволяється вживати не більше 50-70 грамів цих сухофруктів на добу, що становить 2-3 фініка в день. Це і буде дорівнює 70 – 100 ГІ одиниць.

Якщо вибрано фінікова монодієта, то допускається вживання 8-10 висушених плодів в день.

жінка їсть сушені фініки

Монодієта і фініки

Скільки калорій в цьому продукті, стільки в них і необхідних речовин. Тому, вживаючи в розвантажувальні дні тільки такі сухофрукти, організм отримає всі необхідні дляповноцінної діяльності речовини. Однак дієтологи не рекомендують тривало вживати тільки цей продукт, тому радять на 2-3 день подібної методики схуднення вводити в раціон малокрахмальные рослинні продукти. Жорсткі монодієти, при яких допустимо лише один харчовий продукт здатні заподіяти шкоду шлунково-кишкової системи.

При дотриманні збалансованих методик схуднення, вживання цих плодів сприяє регулюванню кількості жирних кислот і дозволяє швидко збільшити рівень глюкози в крові. Така особливість дуже корисна якість для людей, охочих схуднути за допомогою фізичних навантажень.

Крім того, м'якоть сухофруктів, незважаючи на те, скільки калорій в сушених фініках, сприяє очищенню організму та його оздоровлення. Присутні в їх складі швидкі вуглеводи – незамінний елемент при фізичних і емоційних перевтомі.

страви з фініків

Що говорять худнуть

Багато людей стверджують, що схудли за допомогою фініків на 3, 5 і більше кілограм. Але це при дотриманні жорсткої багатоденної монодієти. Дуже часто фінікові дієти не виправдовують себе, оскільки пальмові плоди хоч і дають відчуття ситості, але ненадовго. Якщо вживати тільки сухофрукти і воду, то буде хотітися їсти дуже сильно, адже солодке тільки розпалює апетит.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/3006-kol-k-kaloryy-u-f-n-k-yu-sushanyh.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/3004-wie-viele-kalorien-in-finikah-getrockneten.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/20627-how-many-calories-are-in-dried-dates.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/3009-la-cantidad-de-calor-as-en-finikah-secos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/3007-ansha-kaloriya-finikah-kept-r-lgen.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/3010-ile-kalorii-jest-w-fenicji-suszonych.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/3007-quantas-calorias-em-datas-secas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/3012-ka-kalori-hurma-kurutulmu.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Смачне і корисне вино з

Смачне і корисне вино з "ізабелли" в домашніх умовах

Традиція супроводжувати святкове застілля розпиванням алкогольних напоїв налічує тисячоліття. У давнину в багатьох країнах вино вживали замість води з-за відсутності останньої. І звичай подавати на стіл алкоголь в ідеалі нічого сп...

Горілка: рейтинг по якості. Найкраща горілка Росії

Горілка: рейтинг по якості. Найкраща горілка Росії

Не існує, мабуть, такої людини в світі, який би не знав, що таке горілка. Рейтинг цього продукту серед інших міцних алкогольних напоїв досить високий.Хто скільки п'єЛюдині властиво порівнювати ті чи інші факти і проводити паралелі...

Випікаємо хліб білий в домашніх умовах

Випікаємо хліб білий в домашніх умовах

Хліб білий продається у всіх магазинах. Однак дуже часто він виявляється не таким смачним, як хотілося б. У зв'язку з цим ми пропонуємо зробити хліб самостійно, використовуючи прості і доступні продукти.Загальна інформаціяСучасні ...

Сувлакі: рецепти приготування. Невеликі шашлики, приготовані на дерев'яних шпажках і загорнуті в піту

Сувлакі: рецепти приготування. Невеликі шашлики, приготовані на дерев'яних шпажках і загорнуті в піту

Хочете зустріти гостей оригінальним і вишуканим блюдом або урізноманітнити меню для своєї сім'ї? Пропонуємо вам ознайомитися з такою стравою, як сувлакі. Рецепти бувають як прості, так і більш складні. У статті ви прочитаєте, що ц...

Як замаринувати м'ясо для запікання

Як замаринувати м'ясо для запікання

Серед маси нескладних і цікавих рецептів приготування маринованого м'яса багато таких, з якими ви, мабуть, знайомі. Проте є деякі нюанси в цій справі, які слід враховувати, якщо ви дійсно хочете здивувати своїх  гостей незвич...

Про те, як смажити картоплю на сковороді

Про те, як смажити картоплю на сковороді

Під словом мистецтво треба розуміти не тільки кіно, театр і інші духовні цінності, але і приготування їжі, яким можна захоплюватися. В раціоні людини є багато продуктів, серед яких продукти тваринного походження і рослинні. К...