Кращі рецепти сирної запіканки для дитини 1 року життя

Дата:

2019-08-02 12:30:12

Перегляди:

538

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Лікарі радять починати прикорм малюків не раніше шестимісячного віку. До цього часу навіть найкорисніша їжа не дасть бажаного результату, оскільки травна система дитини до цього часу ще не готова до серйозних навантажень. А ось до дванадцяти місяцям організм вже встигає достатньо зміцніти, щоб сприймати більш складні страви, а не тільки пюре і киселі. Для прикладу можна розглянути декілька цікавих рецептів сирної запіканки для дитини 1 року життя. Кожен з них гарний по-своєму.

Найпростіший варіант

Щоб забезпечити малюка потрібними вітамінами і мінералами, у його раціон обов'язково треба включати сир і різні крупи. Найвідомішим стравою, в якому обидва ці продукту поєднуються найбільш вдало, є запіканка. Її можна готувати в духовці або на пару. Все залежить від вибраного рецепту. Взяти, наприклад, найпростіший варіант сирної запіканки. Для дитини 1 року він прекрасно підійде.

сирної запіканки для дитини 1 рік

Продуктів для нього буде потрібно небагато: на 400 грам сиру - 2 яйця, 75 г цукру, ванілін, по 2 столові ложки сметани і манки, а також панірувальні сухарі.

Весь процес приготування займає трохи більше півгодини:

  1. Всі продукти (за винятком сухарів) необхідно з'єднати в одному посуді і гарненько перемішати.
  2. Потім взяти форму для випічки, промазати її маслом і трохи присипати сухарями.
  3. Після цього викласти в неї сирну суміш і акуратно розрівняти.
  4. Форму відправити в духовку на 40 хвилин. Попередньо її потрібно розігріти до 200 градусів.

Із взятого кількості продуктів виходять чотири повноцінні порції. Такий спосіб приготування сирної запіканки для дитини 1 року має два істотних плюса. По-перше, це дуже смачно. По-друге, на кожну порцію припадає всього лише 350 кілокалорій. Це не буде серйозної перевантаженням.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Страву на пару

В рік дитина вже добре сприймає фрукти. Але як пюре вони трохи набридають. Щоб урізноманітнити меню, можна спробувати ще один рецепт сирної запіканки для дитини. 1 рік – це час, коли можна потихеньку починати експериментувати з їжею.

У нашому випадку для роботи потрібно буде мати наступні компоненти: на 50 грам манки - 1 яйце, половинка банана, 400 грам сиру і чайна ложечка цукру.

Отже, щоб домогтися відмінного результату, все треба буде робити послідовно:

  1. Спочатку свіже куряче яйце слід ретельно збити з цукром.
  2. Потім додати сир і перетворити суміш виделкою в однорідну масу.
  3. Туди ж покласти очищений банан, попередньо розім'явши його виделкою.
  4. Всипати манну крупу і зробити остаточний заміс.
  5. Місткість пароварки змастити маслом і викласти в неї отриману масу.

Вже через 40-45 хвилин готовий продукт можна буде діставати і починати сніданок. Запіканка виходить м'якою, ніжною і дуже ароматною. Вона обов'язково сподобається будь-якій дитині. А щоб продукт легше засвоювався, його можна запивати какао або ягідним компотом.

Абсолютно без крупи

Для того щоб приготувати хороший десерт, необов'язково використовувати крупу. Дуже навіть непогано виходить смачна запіканка без манки. Замість неї в якості згущувача зазвичай додають крохмаль або борошно. В іншому рецепти досить схожі.

запіканка без манки

В даному випадку продукти потрібні в наступній кількості: на півкілограма сиру - 4 яйця, 175 г цукру, ванілін, а також по дві столові ложки сметани і крохмалю.

Процес приготування зовсім не схожий на попередні варіанти:

  1. акуратно відокремити Білки від жовтків і відкласти їх убік.
  2. Інші продукти з'єднати разом і розмішати.
  3. Білки збити віночком, а потім додати до сирної маси.
  4. Викласти все в форму і відправити на 35 хвилин у духовку. Необхідно простежити, щоб температура була не нижче 180 градусів.

Запіканка без манки виходить дуже пишною. Її легко можна їсти ложкою, навіть нічим не запиваючи. Для замішування тіста найкраще використовувати міксер. У цьому випадку суміш вийде більш повітряної.

Вдалий тандем

Якщо крупу змішати з овочами, то страва буде не тільки смачним, але ще і дуже корисним.

запіканка з манкою в духовці

Так, запіканка з манкою в духовці може бути приготовлена за таким рецептом: на півкілограма м'якоті гарбуза - склянка молока, 0,4 кілограма сиру, 3 яйця, 100 г манної крупи, стільки ж вершкового масла, півсклянки цукру, 75 грам сметани, трішки ванілі (на кінчику ножа) і 2-3 г солі.

В цьому випадку все треба робити крок за кроком:

  1. Молоко трохи підігріти, засипати в нього манку і залишити її там набухати на півгодини.
  2. Гарбуз порізати на шматочки довільно. Потім скласти все це в каструлю, залити холодною водою і поставити на вогонь. Після закипання тушкувати 20 хвилин на мінімальному вогні.
  3. Трохи охолоджений гарбуз ретельно розім'яти виделкою.
  4. Сир протерти крізь сито.
  5. Яйця з'єднати з цукром і добре розтерти.
  6. Розтопити масло.
  7. по Черзі в молочно-круп'яну суміш додати всі підготовлені інгредієнти і замісити тісто, схоже на сметану.
  8. Потім скласти все в змащену маслом форму і відправити в духову шафу на сорок хвилин.

Як тільки таймер дасть знати, рум'яну запіканку можна сміливовиймати. При бажанні гарбуз можна замінити морквою. Вийде теж дуже смачно.

Для самих маленьких

Тут описані лише найпопулярніші дитячі запіканки. Рецепти цієї страви можуть бути різними. В якості додаткових інгредієнтів можна використовувати будь-які продукти. Головне - пам'ятати, що у віці 1 року діти ще не можуть добре пережовувати їжу. Тому всі компоненти краще ретельно подрібнювати. Крім цього, треба враховувати, що малюкам до 12 місяців можна їсти ще не всі продукти. Щоб не нашкодити своєму чаду, краще зупинитись на різних сирних варіантах. Взяти, приміром, один з найпоширеніших рецептів, який дуже подобається дітям. Він дуже схожий на всі попередні.

дитячі запіканки рецепти

Для роботи необхідно мати: 500 грам сиру, 100 грам родзинок, яйце, ванілін, 5 грам солі і 3 столові ложки цукру, вершкового масла і сметани.

Готувати потрібно наступним чином:

  1. Сир перед замісом протерти через дрібне сито.
  2. Яйце попередньо добре збити.
  3. Продукти з'єднати разом, а потім перекласти масу на деко, попередньо змастивши його олією і посипати манкою.
  4. Випічка в духовці триває не більше 40 хвилин.

На тарілці шматочок такої запіканки можна полити сметаною або солодким сиропом.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/35781-lepshyya-recepty-tvarogavay-zapyakank-dlya-dz-cyac-1-goda-zhyccya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35439-die-besten-rezepte-k-se-f-r-aufl-ufe-kind-1-jahr-leben.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29830-best-recipes-cheese-casserole-for-a-child-1-year-of-life.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35272-las-mejores-recetas-de-tvorozhnoy-guisos-para-un-ni-o-de-1-a-o-de-vida.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36091-zd-k-recepter-p-s-rmeler-r-msh-k-sh-n-balany-1-zhas-a.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/37244-najlepsze-przepisy-kulinarne-zapiekanki-serowej-dla-dziecka-do-1-roku-.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/37040-as-melhores-receitas-tvorozhnoy-ca-arolas-para-uma-crian-a-de-1-ano-de.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32540-en-iyi-yemek-tarifleri-tvorozhnoy-g-ve-ocuk-i-in-1-y-l-ya-am.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Овочеве рагу з кабачка і баклажана – готуємо вдома

Овочеве рагу з кабачка і баклажана – готуємо вдома

Рагу – це блюдо з додаванням різних інгредієнтів. Країна його походження – Франція. Спочатку рагу подавалося в якості закуски і до початку бенкету. Складалася вона переважно з тушкованих овочів, але для більшої поживно...

Як закатати огірки, щоб були хрусткими: особливості, кращі рецепти та відгуки

Як закатати огірки, щоб були хрусткими: особливості, кращі рецепти та відгуки

Невід'ємним атрибутом будь-якого застілля є солоні хрусткі огірочки. Рецептів засолювання зеленого овоча на зиму існує величезна безліч. Особливо популярні: пряний, з аґрусом, насінням гірчиці і т. д. На жаль, при всьому різномані...

Що? Швидко і смачно приготувати обід нереально? Неможливе можливо!

Що? Швидко і смачно приготувати обід нереально? Неможливе можливо!

А давайте сьогодні обговоримо тему швидких у виконанні рецептів! Ця тема якраз для тих людей, які часто переймаються питанням: «Що швидко і смачно приготувати для своїх домочадців або друзів?»Ситні і дуже апетитні деру...

Біляші з м'ясом, смажені на сковороді

Біляші з м'ясом, смажені на сковороді

Незважаючи на те що біляші з м'ясом, смажені на сковороді, відносяться до висококалорійної і шкідливої їжі, це блюдо люблять практично всі. Адже готується воно швидко і легко, а також добре насичує організм.Для того щоб приготуват...

Бородінський хліб. Склад та історія походження

Бородінський хліб. Склад та історія походження

Житній хліб дуже корисний для здоров'я. У ньому більше вітамінів і клітковини, ніж у пшеничному. Бородінський хліб, склад якого залишається незмінним на протязі ось вже багатьох років, - один з найсмачніших видів виробів з житньог...

Кримське шампанське: відгуки, ціни. Шампанське

Кримське шампанське: відгуки, ціни. Шампанське "Кримське" напівсолодке

Шампанське з'явилося ще в 17-18 століттях. Багато видатні особистості внесли свій вклад у розвиток і просування цього напою. Тому деякі сорти шампанського названі на їх честь: "Вдова Кліко", "Будинок Періньон" та інші. Розвиток ро...