Najlepsze przepisy kulinarne zapiekanki serowej dla dziecka do 1 roku życia

Lekarze radzą, by zacząć przynęty małych dzieci nie wcześniej niż w wieku sześciu miesięcy. Do tego czasu nawet najbardziej przydatne jedzenie nie da pożądanego rezultatu, ponieważ system trawienny dziecka do tego czasu jeszcze nie jest gotowa na poważne obciążenia. A oto do dwunastu miesięcy organizm już zdąży się rozwinąć na tyle silny, aby traktować bardziej skomplikowane potrawy, a nie tylko kremy i galaretki. Dla przykładu można rozważyć kilka ciekawych przepisów na zapiekanki serowej dla dziecka do 1 roku życia. Każdy z nich jest dobry na swój sposób.

Najprostsza wersja

Aby zapewnić dziecka potrzebne witaminy i minerały, w jego diecie powinno zawierać twaróg i różne kasze. Najbardziej znanym daniem, w którym oba te produktu łączy w sobie najbardziej skutecznie, jest zapiekanka. Można ją przygotować w piekarniku lub na parze. Wszystko zależy od wybranej receptury. Weźmy, na przykład, najprostszy wariant zapiekanki serowej. Dla dziecka do 1 roku sprawdzi się on doskonale.

Produkty dla niego trzeba trochę: 400 g twarogu - 2 jajka 75 g cukru, wanilii, 2 łyżki śmietany i kaszy, a także bułka tarta.

Cały proces gotowania trwa nieco ponad pół godziny:

1. Wszystkie produkty (za wyjątkiem tartej) należy połączyć w jednym naczyniu i dokładnie wymieszać.
2. Następnie wziąć formę do pieczenia, cel jej masłem i lekko posypać bułką tartą.
3. Po tym, umieścić w niej творожную mix i delikatnie spłaszczyć.
4. Formularz wysłać do piekarnika na 40 minut. Wcześniej trzeba ją rozgrzać do 200 stopni.

Wyjął Z ilości produktów są cztery pełne porcje. Taki sposób przygotowania zapiekanki serowej dla dziecka do 1 roku, ma dwa zasadnicze plus. Po pierwsze, jest to bardzo smaczne. Po drugie, na każdą porcję przypada zaledwie 350 kcal. To nie będzie poważnego przeciążenia.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Danie na parze

Na roczek dziecko już dobrze postrzega owoce. Ale jako puree są trochę nudzi. Aby urozmaicić menu, można spróbować jeszcze jeden przepis na zapiekanki serowej dla dziecka. 1 rok – jest to czas, kiedy można powoli zacząć eksperymentować z jedzeniem.

W naszym przypadku do pracy trzeba będzie mieć następujące składniki: 50 g kaszy - 1 jajko, pół banana, 400 g twarogu i łyżeczki cukru.

Tak Więc, aby osiągnąć dobrego rezultatu, to wszystko trzeba będzie robić konsekwentnie:

1. Najpierw świeże jaja kurze, należy dokładnie ubić z cukrem.
2. Następnie dodać twaróg i przekształcić widelcem wymieszać w jednolitą masę.
3. Tam umieścić obrane banany, wstępnie размяв jego вилочкой.
4. Wsypać kaszę i dokonać ostatecznej partii.
5. Pojemność naczynia posmarować masłem i ułożyć w niej masę.

Już przez 40-45 minut gotowy produkt będzie można dostać i rozwijać śniadanie. Zapiekanka okazuje się miękkie, delikatne i bardzo aromatyczne. Ona z pewnością spodoba się każdemu карапузу. A aby produkt łatwiej усваивался, można go pić kakao lub kompot z jagód.

Całkowicie bez zbóż

Aby przygotować dobry deser, opcjonalnie użyć kaszę. Całkiem nieźle wychodzi smaczna zapiekanka bez kaszy. Zamiast niej, jako środek zagęszczający zwykle dodają kukurydzianej lub mąki. Poza tym przepisy są dość podobne.

W tym przypadku produkty potrzebne w następującej ilości: na pół kilograma twarogu - 4 jajka, 175 g cukru, wanilii, a także po dwie łyżki śmietany i skrobi.

Proces gotowania nie jest taki, jak poprzednie opcje:

1. Białka delikatnie oddzielić od żółtek i odłożyć je na bok.
2. Pozostałe produkty połączyć i wymieszać.
3. Białka ubić trzepaczką, a następnie dodać do serowej masy.
4. Umieścić wszystko w formularz i wysłać na 35 minut do piekarnika. Należy dopilnować, aby temperatura nie była niższa 180 stopni.

Zapiekanka bez małpa wychodzi bardzo puszysty. Łatwo ją można jeść łyżką, nawet nic nie wyciska. Do ugniatania ciasta najlepiej użyć miksera. W tym przypadku mieszanka będzie bardziej powietrznej.

Udany tandem

Jeśli wymieszać kaszę z warzywami to danie nie tylko smaczne, ale i bardzo przydatne.

Tak, zapiekanka z манкой w piekarniku może być przygotowana według następującego przepisu: na pół kilograma miąższu dyni - szklanka mleka, 0,4 kilograma twarogu, 3 jajka, 100 g kaszy manny, tyle samo oleju, masła, pół szklanki cukru, 75 g kwaśnej śmietany, trochę wanilii (na czubku noża) i 2-3 g soli.

W tym przypadku wszystko trzeba robić krok po kroku:

1. Mleko trochę podgrzać, wsypać do niego kasza manna i zostawić ją tam puchnąć na pół godziny.
2. Dynię pokroić na kawałki dowolnie. Następnie złożyć to wszystko do garnka, zalać zimną wodą i postawić na ogniu. Po wrzenia zgasić 20 minut na minimalnym ogniu.
3. Nieco schłodzona dynię rozgnieść dokładnie widelcem.
4. - Twaróg przetrzeć przez sito.
5. Jaja połączyć z cukrem i dobrze rozetrzeć.
6. Roztopić masło.
7. Na Przemian w mleczno-крупяную mieszankę dodać wszystkie przygotowane składniki i zagnieść ciasto, podobne do śmietanę.
8. Potem złożyć wszystko do wysmarowanej masłem formy i wysłać do piekarnika na czterdzieści minut.

Jak tylko zegar da znać, румяную zapiekanki można śmiałowyjąć. W razie potrzeby dynię można zastąpić marchewką. Będzie też bardzo smaczne.

Dla najmłodszych

Tu opisano tylko najbardziej popularne dziecięce zapiekanki. Przepisy tej potrawy mogą być różne. Jako dodatków można używać żadnych produktów. Najważniejsze, to pamiętać, że w wieku 1 roku, dzieci nie potrafią jeszcze dobrze żuć żywności. Dlatego wszystkie składniki lepiej dokładnie rozdrabniać. Oprócz tego, musimy pamiętać, że dzieci do 12 miesięcy można jeść jeszcze nie wszystkie produkty. Aby nie zaszkodzić dziecku, lepiej zatrzymać się na różnych творожных wariantach. Weźmy, na przykład, jeden z najbardziej popularnych receptur, który bardzo podoba się dzieciom. On jest bardzo podobny do wszystkich poprzednich.

Do pracy trzeba mieć: 500 g twarogu, 100 g rodzynek, jajko, wanilię, 5 gramów soli i 3 łyżki cukru, oleju, masła i śmietany.

Gotować należy w następujący sposób:

1. - Twaróg przed замесом przetrzeć przez drobne sito.
2. Jajko wcześniej dobrze ubić.
3. Produkty połączyć, a następnie masę przełożyć na blachę, uprzednio smarując ją masłem i posypane манкой.
4. Pieczenie w piekarniku trwa nie więcej niż 40 minut.

Na talerzu kawałek takiej zapiekanki można polać śmietaną lub słodkim syropem.