Як рыхтаваць салата «Прынц»? Лепшыя рэцэпты

Калі вы задумляецеся над тым, якой салата прыгатаваць на вечар, то мы дапаможам вам вызначыцца. Мы раскажам аб тым, як зрабіць салата «Прынц», прычым апішам некалькі варыянтаў падрыхтоўкі гэтага стравы.

Першы варыянт

Каб прыгатаваць такое страва, спатрэбіцца:

• пяцьсот грам ялавічыны;
• тры зубчыка часныку;
• чатыры яйкі;
• восем салёных агурочкаў;
• маянэз;
• сто грам грэцкіх арэхаў.

Гатаванне:

1. Спачатку трэба адварыць курыныя яйкі, затым іх астудзіць і дробна нарэзаць.
2. Агуркі варта парэзаць на кубікі. Нажом трэба здрабніць часнык. Затым змяшаць з агурочкамі.
3. Далей варта ўзяць грэцкія арэхі і абсмажыць. Пакінуць чатыры палоўкі арэха, а астатнія здрабніць.
4. Мяса адварыць, астудзіць і падзяліць на валакна. Можна парэзаць на дробныя кавалачкі.
5. Цяпер трэба прыгатаваць невялікую у дыяметры талерку з глыбокім дном. У яе ўкладваецца салата пластамі, пачынаючы з мяса. Яго можна цалкам выкласці на дно салатніцы або падзяліць на дзве часткі (так смачней).
6. Спачатку трэба абкласці на дно міскі палову ялавічнага мяса, прамазаць пласт маянэзам. Яго павінна быць дастаткова, каб салата не атрымаўся сухім. Пасля выкласці на пласт мяса частка агурочкаў і прамазаць соусам. Затым варта выкласці палову адварных яек. Прамазаць маянэзам.
7. З астатнімі інгрэдыентамі прарабляем усё ў той жа паслядоўнасці. Зверху пасыпаем грэцкімі арэхамі.
8. Ўпрыгожыць страва можна засталіся цэлымі палоўкамі арэхаў. Затым салата варта прыбраць на некалькі гадзін у халадзільнік. Пасля чаго яго можна ёсць.

Салата «Прынц». Рэцэпт з фота

Для прыгатавання спатрэбіцца:

• паўкілаграма мяса;
• чатыры яйкі;
• шэсць агурочкаў салёных;
• тры зубчыка часныку;
• упакоўка сухарыкаў з густам «Квашаніна і часнык»;
• шклянку грэцкіх арэхаў;
• маленькая пачак маянэзу.

Працэс гатавання:

1. Спачатку трэба адварыць кавалак мяса. Пасля варта астудзіць і нарэзаць маленькімі кубікамі. Выкласці ў прыгатаваную посуд. Старанна прамазаць маянэзам.
2. Затым варта дробна парэзаць салёныя агурочкі.
3. Прапусціць праз прэс часнык. Змяшаць яго з агуркамі і выкласці-над мяса. Затым прамазаць пласт маянэзам. Зверху пакласці сухарыкі. Добра прамазаць соусам.
4. На сухарыкі трэба пакласці яйкі, нацертыя на буйнай тарцы. Выкласці грэцкія арэхі і ўпрыгожыць кропелькамі маянэзу па крузе. Затым страва паставіць у халадзільнік на сем гадзін.

З сардзініі

Каб прыгатаваць салата «Прынц», спатрэбіцца:

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

• адна банка сардзін;
• дзвесце грам сыру;
• два яблыка;
• маянэз;
• пяць курыных яек;
• грэцкія арэхі (дзвесце грам).

Рыхтуем:

1. Спачатку сардзіны размінаюцца відэльцам, яйкі варацца, остужаются і шаруюцца на тарцы. Яблыкі ачышчаюцца ад лупіны, рэжуцца саломкай. Сыр здрабняецца на дробнай тарцы.
2. Салата «Прынц» трэба абкласці пластамі, промазывая кожны маянэзам. Першым выкладваюць сардзіны, другім яйкі, трэцім яблыкі, чацвёртым пластом кладзецца сыр.
3. Верх салаты ўпрыгожваюць дробна нарубленными грэцкімі арэхамі. Пасля адпраўляецца страву на цэлую ноч у халадзільнік.

З курыцай

Каб прыгатаваць такі салата, спатрэбіцца:

• пяцьсот грам вэнджанай курынай грудкі;
• два вараных яйкі і два агурка (салёных);
• зубчык часныку;
• маянэз;
• чатыры лыжкі рубленных грэцкіх арэхаў.

Працэс гатавання салаты

1. Курыца і яйкі рэжуцца саломкай. Арэхі сякуцца.
2. Часнык прапускаецца праз прэс.
3. Усе інгрэдыенты трэба змяшаць. Пасля варта дадаць маянэз. Затым варта выкласці ў салатніцу масу, зверху пасыпаўшы арэшкамі грэцкімі.

З яблыкам і сардзініі

Напрыканцы разгледзім яшчэ адзін рэцэпт салаты «Прынц». Для прыгатавання такога стравы спатрэбіцца:

• яблык;
• адна банка сардзін;
• 50 грам грэцкіх арэхаў;
• адно яйка;
• пяцьдзесят грам сыру (пажадана галандскага або расійскага);
• маянэз.

Падрыхтоўка

Спачатку трэба прыгатаваць прадукты. Для гэтага варта расцерці сардзіны, зварыць яйкі і нацерці іх дробненькія.

Выкладваць салата трэба пластамі, прамакаючы кожны маянэзам. Першы пласт - сардзіны, другі - цёртыя яйкі, трэці - вычышчаныя ад лупіны яблыкі, парэзаныя саломкай, чацвёрты пласт - буйна нацерты сыр. Гатовы салата «Прынц» ўпрыгожваюць грэцкімі арэхамі. Пасля чаго ставяць яго на два гадзіны ў халадзільнік для поўнай насычэнні. Тады страва будзе яшчэ насычаней, сакавіцей і смачней.

Заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як правільна рыхтаваць салата «Прынц». Такое страва падыдзе для любога святочнага стала.