Салата з крэветак з сырам, яйкамі і іншымі інгрэдыентамі

Дата:

2018-09-20 05:20:08

Прагляды:

361

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Салата з крэветак з сырам, яйкамі або любымі іншымі інгрэдыентамі заўсёды становіцца сапраўдным упрыгожваннем любога ўрачыстасці. Варыяцый на гэтую тэму існуе мноства. У розных краінах прыдумляюць свае адказы на пытанне, як прыгатаваць салата з крэветак. У Італіі, напрыклад, у яго кладуць салатныя лісце, гэтыя боскія морапрадукты і запраўляюць ўсё соусам з маянэзу, часныку, смятаны і кетчупа. А ў Амерыцы рыхтуюць лёгкае страва, у склад якога ўваходзіць кінза, авакада, памідоры чэры, клубніцы і крэветкі. Такі салата выдатна палепшыць жыццё ў гарачае надвор'е. Запраўляецца ён выключна сокам лайма і аліўкавым алеем.

Салата з крэветак ў сырам – любімае многімі страва, выдатна падыходнае для святочнага стала. Але цалкам паспяхова спалучаюцца гэтыя морапрадукты і з цытрусавымі. Дапусцім, калі дадаць у салату мандарыны, салера, яблык, лімон і крэветкі, заправіўшы усе маянэзам, атрымаецца непаўторны, арыгінальны густ.

Перш чым рыхтаваць салата з крэветак з сырам, садавінай або гароднінай, варта пагаварыць аб карысці гэтых дароў мора. Яны вельмі нізкакаларыйныя, чым заслужылі любоў тых, хто клапоціцца аб постаці і аддае перавагу здаровую ежу. Крэветкі ўтрымліваюць пратэін, кіслоты амега-3 і іншыя патрэбныя арганізму рэчывы. Іх ўжыванне спрыяльна адбіваецца на працы сэрца, спрыяе дзіцячаму развіццю і росту.

Салата з крэветак з сырам – страва, якое дапаможа вам праславіцца сярод знаёмых шляхетным кулінарыі. Дадзены рэцэпт узяты з італьянскай кухні, ён просты і адначасова арыгінальны. Вам неабходна: 300 грам крэветак, 200 грамаў макаронаў, па 15 грам памідораў і сыру, паўшклянкі алівак, адзін салодкі перац, а таксама пара зубчыкаў часныку і сталовая лыжка свежай пятрушкі. Сырыя крэветкі варта адварыць да гатовасці, пачысціць і пакласці ў міску дастатковай глыбіні. Далей неабходна зварыць макароны, астудзіць іх і дадаць да морапрадуктаў. Туды ж варта нацерці і сыр, памідоры рэжуцца кубікамі, а перац – тонкімі палоскамі. У міску таксама трэба пакласці аліўкі, разрэзаныя напалам, а потым выціснуць часнык. Салата падаецца з запраўкай. Яе прыгатаваць трохі складаней.

Для запраўкі неабходна: 80 грам воцату віннага, па палове чайнай лыжкі гарчыцы, чорнага молатага перцу, чабора, чырвонага перцу, трохі солі, 250 мілілітраў аліўкавага алею, чайнай лыжкі сушеного базіліка і оригано. Часнык, гарчыца, воцат змешваюцца, потым, паступова уводзячы алей, змесціва міскі варта ўзбіваць венцам, далей можна пакласці туды перац, соль, сушаныя травы. Соус павінен атрымацца ў выглядзе аднастайнай эмульсіі. Яму трэба настаяцца пару гадзін, а толькі потым вы можаце ўводзіць яго ў салата з крэветак з сырам. Не занадта проста, затое смачна.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Салата з крэветак з яйкам рыхтуецца не так складана. Вам спатрэбіцца паўкілаграма крэветак (варана-марожаных, вычышчаных), 5 сталовых лыжак маянэзу, 100 грам сыру, 4 курыных яйкі, сок паловы цытрыны і зеляніна (лук, пятрушка, кроп). Спачатку адварваюцца яйкі, дробна рэжуцца. Тое ж самае неабходна зрабіць і  з крэветкамі. Сыр натирается на тарцы, а зеляніна шинкуется. Салата запраўляецца маянэзам і сокам цытрыны. Атрымліваецца даволі сытна і смачна.

А вось рэцэпт знакамітага «Цэзара» з даданнем крэветак. Вы павінны ўзяць аліўкі, сыр пармезан, 100 грам салаты, 30 грам чесночный грэнка, перац, соль і, вядома ж, 10 крэветак. Для таго каб прыгатаваць грэнкі, неабходна выкарыстоўваць звычайны белы хлеб, часнык і аліўкавы алей. А фірмовы соус, якім запраўляецца салата, які будзе складацца з цытрынавага соку, гарчыцы, яечных жаўткоў, спецый, часныку, соевага соўсу.

Спалучэнне морапрадуктаў з садавінай не нова, яно кахана і ўшанаваныя многімі. Можаце паспрабаваць і вы прыгатаваць вытанчанае страва. Салата з крэветак прадугледжвае выкарыстанне белага віннага воцату (2ст. л), кунжутное масла (2 арт. л.), трохі свежага цёртага імбіра, аліўкавага алею, паўкілаграма крэветак, зялёнага лука і кансерваваных ананасаў (адна банка). Такім чынам, усе інгрэдыенты вам трэба будзе змяшаць. Крэветкі - зварыць, ачысціць, нарэзаць, ананас - абсушыць, дробна нашаткаваць, лук – кольцамі, імбір – нацерці. Усё гэта змясціць у міску, заправіць кунжутным і аліўкавым алеем.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/10992-shrimps-salat-mit-k-se-eiern-und-anderen-zutaten.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/10997-ensalada-de-langostinos-con-queso-huevos-y-otros-ingredientes.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/10992-salat-asshayandardy-bastap-shik-zh-myrt-amen-zh-ne-zge-de-ingredientte.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/10987-sa-atka-z-krewetek-z-serem-jajkami-i-innymi-sk-adnikami.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/10983-salada-de-camar-o-com-queijo-ovos-e-outros-ingredientes.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/10996-karides-salatas-peynir-yumurta-ve-di-er-malzemelerle.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10991-salat-z-krevetok-z-sirom-yaycyami-ta-nshimi-ngred-ntami.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

А вы ведаеце, чаму карысная пярловая каша?

А вы ведаеце, чаму карысная пярловая каша?

Пярловая крупы, з якой вырабляецца пярловая каша, вырабляецца з суцэльнага збожжа ячменю, з якога здымаюць вотруб'е і ў некаторых выпадках шліфуюць. Як многія збожжавыя, пярлоўка валодае побач выдатных уласцівасцяў. У прыватнасці,...

Галоўнае рэчыва, якое змяшчаецца ў зернях, кава, - гэта кафеін

Галоўнае рэчыва, якое змяшчаецца ў зернях, кава, - гэта кафеін

Кава - гэта гарачы напой, выраблены з зерняў кававага дрэва. Гэтыя збожжа старанна абсмажваюць, і калі неабходна, перамолваюць.Упершыню яго сталі ўжываць у Эфіопіі, менавіта там адкрылі танізавальныя ўласцівасці гэтага расліны. На...

Кулінарныя традыцыі грэцкай кухні. Падліўка дзадзики: рэцэпт прыгатавання

Кулінарныя традыцыі грэцкай кухні. Падліўка дзадзики: рэцэпт прыгатавання

Сёння мы пагаворым аб свежым, ўзрушаюча смачна пікантны грэцкай соўсе. Густ многіх страў дапаўняе дзадзики. Рэцэпт яго падрыхтоўкі просты. Асноўны інгрэдыент падліўкі – натуральны грэцкі ёгурт. Ён несалодкі і вельмі гус...

Простыя рэцэпты: альметте (сыр тварожны)

Простыя рэцэпты: альметте (сыр тварожны)

Сёння рэдка рыхтуюць сыры ўручную. Для гэтага выкарыстоўваюць сучаснае абсталяванне, строга прытрымліваючыся рэцэптуры і тэхналогіі вытворчасці. Сыр заўсёды будзе лічыцца асаблівым прадуктам у рацыёне людзей любога ўзросту. Сёння ...

Як рыхтаваць салата «Прынц»? Лепшыя рэцэпты

Як рыхтаваць салата «Прынц»? Лепшыя рэцэпты

Калі вы задумляецеся над тым, якой салата прыгатаваць на вечар, то мы дапаможам вам вызначыцца. Мы раскажам аб тым, як зрабіць салата «Прынц», прычым апішам некалькі варыянтаў падрыхтоўкі гэтага стравы.Першы варыянтКаб...

"Беражыся, гарэлка" (салата): некалькі рэцэптаў

«Беражыся, гарэлка» - салата, якім можна папоўніць свае зімовыя запасы. Такая закуска падыдзе для любога застолля. Рэцэпты з падрабязнай інструкцыяй вы знойдзеце ў артыкуле. Жадаем вялікіх поспехаў на кухні!Агульная ін...