Час, праведзенае за чаяваннем адно з самых прыемных. Па адной з легенд, чай у Расію трапіў пры панаванне Пятра I. Але гэта не зусім так. Піць гарбату ў нашай краіне сталі задоўга да з'яўлення імператара на святло. А вось пачастункі да гэтага напою сапраўды сталі падавацца толькі ў часы яго праўлення. Тарты і цукеркі тады былі вялікай дзівоцтвам, а вось пернікі, плюшкі, кулічы і пірагі – звыклыя прысмакі і смачныя. Так, чаяванне. Няспешная гутарка, водар напою і абавязкова што-небудзь смачненькае. Менавіта апошняе па нашых рэцэптах можна прыгатаваць хутка з простых прадуктаў.
Просты рэцэпт пірага да гарбаты
У мікрахвалеўцы размягчите сто грам сметанковага масла. Ўзбіце яго са шклянкай цукру. Дадайце ў атрыманую сумесь тры яйкі па чарзе. Не спыняючы ўзбіваць, усыпце паўтара шклянкі мукі і чайную лыжку разрыхляльніка, пакладзеце цэдру аднаго цытрыны, уліце падлогу шклянкі малака. Сметанковым алеем вышмаруйце форму для выпякання, уліце ў яе атрыманае цеста на салодкі пірог. Разагрэйце духавы шафу да ста васьмідзесяці градусаў. Пастаўце у яе форму з тэстам і выпякайце пірог на працягу трыццаці хвілін пры тэмпературы дзвесце дваццаць градусаў.
Спампаваць кулінарныя рэцэпты ў сеткі – задача з простым рашэннем. Існуе іншая праблема -не ўсе рэцэпты дакладныя. Калі вы будзеце рыхтаваць па нашым радам, то на вашым стале заўсёды будуць смачныя і духмяныя стравы.
Просты рэцэпт пірага да гарбаты з начыннем з варэння
Дзвесце грам сметанковага масла або маргарыну для выпечкі трэба падпаліць да вадкага стану, адставіць у бок і даць астыць. У асобным посудзе ўзбіце два яйкі са шклянкай цукру. Злучыце атрыманую сумесь з алеем (маргарынам) і ванілінам. Узбіваючы ўсе міксерам, павольна увядзіце два з паловай шклянкі мукі. Дадайце чайную лыжку разрыхляльніка. Атрыманае цеста (сачыце, каб яно не стала стромкім), падзеліце на дзве часткі. Адна з іх павінна атрымацца больш за палову, дзе-то 2/3, другая – менш. Апошнюю пакладзеце ў маразілку на гадзіну. Алеем сметанковым або раслінным вышмаруйце форму для выпякання. Уліце ў яе вялікую частку тэсту. Зверху пакладзеце варэнне або джэм. Акуратна разраўнуйце яго лыжкай. Выміце з маразільнай камеры меншую частку тэсту. Да гэтага часу яно павінна моцна змерзнуць. Натрыце яго на тарцы-над джэма. Разагрэйце духавы шафу да двухсот градусаў. І выпякайце ў ім пірог на працягу 20-30 хвілін.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Просты рэцэпт пірага да гарбаты з тварагом
100-150 грам сметанковага масла або маргарыну для выпечкі злегку размягчите. Затым расцярыце з паловай шклянкі цукру. Злучыце атрыманую сумесь з паўтары шклянкамі мукі. Вымесите ўсе рукамі. І падзеліце на дробныя кавалачкі. Дакладней гэта будзе падобна на мучную дробку. Займіцеся падрыхтоўкай начыння. Пяцьсот грам тварагу змяшайце са шклянкай смятаны і трыма яечнымі жаўткамі, пасля гэтага дадайце узбітыя ў густую пену ваверкі. Форму для выпякання запоўніце ў такім парадку:
Выпякайце ў разагрэтай да двухсот градусаў духавым шафе 25-30 хвілін.
Пагадзіцеся, просты рэцэпт пірага да гарбаты заўсёды можна ўскладніць якой-небудзь начыннем, дадатковым інгрэдыентам да тэсту. І тады пачастунак да гарбаты набудзе пікантны непаўторны густ.
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/10494-simple-cake-recipe-for-tea---quick-and-tasty.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/20019-basit-bir-kek-tarifi-ay---h-zl-ve-lezzetli.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/20008-prostiy-recept-piroga-do-chayu---shvidko-smachno.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Просты і лёгкі рэцэпт аладак узбекскіх
Рэцэпт узбекскіх аладак адрозніваецца асаблівай прастатой і лёгкасцю ў падрыхтоўцы. Такі мучны прадукт, зроблены ў хатніх умовах, асабліва спадабаецца тым, хто не можа жыць без свежай і гарачай выпечкі на сняданак ці абед.Несклада...
Міжземнаморская кухня: рэцэпты страў. Асаблівасці міжземнаморскай кухні
Што такое міжземнаморская кухня? Адказ на пастаўленае пытанне вы знойдзеце ў матэрыялах дадзенага артыкула. Акрамя гэтага, мы раскажам вам аб асаблівасцях дадзенай кухні і прадставім некалькі простых рэцэптаў па падрыхтоўцы смачны...
Як сушыць слівы ў электросушилке? Нарыхтоўкі з слівы - рэцэпты
Некаторыя з нас, піражкі, чарнасліў, не здагадваюцца, што гэта – сушеная зліву. Як ні дзіўна, але такія людзі ёсць. Аднак усе ведаюць аб карысці дадзенага фрукта ў любым яго выглядзе. Напрыклад, прыгатаваны правільна чарнасл...
Закрываем кампот з яблыкаў і вінаграда на зіму. Самыя лепшыя рэцэпты!
Сярод хатняй кансервацыі узвары займаюць, бадай, першае месца па папулярнасці. Яны – адзін з галоўнага крыніцы вітамінаў, гэтак неабходных нам у перыяд стуж і непагадзі. Выдатна спатольваюць смагу, радуюць выдатным густам і ...
Чым адрозніваецца шампанскае ад пеністага віна. Параўнанне пеністых вінаў і шампанскага
Падстаў для таго, каб выпіць келіх шампанскага, маса. Аднак адкрываючы бутэльку, мала хто задумваецца аб тым, што гэты напой не адпавядае ўсім патрабаванням, якім ён у ідэале павінен адказваць. Чым адрозніваецца шампанскае ад пені...
Усё самае цікавае аб кампаніі «Лідскае піва»
Прадукцыю кампаніі «Лідскае піва» любяць і з задавальненнем купляюць не толькі беларусы, але таксама жыхары іншых краін і кантынентаў. Такога сусветнага прызнання прадпрыемства дамаглося амаль за паўтара стагоддзя напр...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!