Ялавічна і свіныя лёгкія – субпродукт, з якога атрымліваюцца даволі смачныя стравы. Калі цікава, што можна прыгатаваць з лёгкага, гэтая артыкул для вас. Прапануем некалькі рэцэптаў.
Гуляш з ялавічнага лёгкага
Для гэтай стравы неабходна:
Тэхналогія
Як прыгатаваць лёгкае? Для пачатку замочыце яго ў халоднай вадзе на пару гадзін. Выдаліце з дапамогай нажа плёнку. Нарэжце субпродукт на парцыённыя кавалачкі. Адварыце ў вадзе на працягу паўгадзіны. Не забудзьцеся дадаць соль. Затым апаласніце. У патэльні распаліце алей. Нарэзаны на кавалачкі лук абсмажце ў ім. На кожны лустачку лёгкага обваляйте у пакуце і выкладзеце на тую ж патэльню. Трохі паперчыце, дадайце парэзаную зеляніна (па жаданні). Абсмажце усе разам 10 хвілін. Змяшайце смятану з таматавай пастай і 1/3 шклянкі простай вады. Уліце вадкасць у патэльню і патушыце на працягу паўгадзіны. Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць лёгкае. Атрымаўся смачны гуляш з субпродукта. Прыемнага апетыту!
Салата з ялавічнага лёгкага
Для смачнага салаты вам спатрэбіцца:
Тэхналогія
Пачаць варта з субпродукта. Як прыгатаваць лёгкае для салаты? Для пачатку яго трэба прамыць і адварыць у салёнай вадзе. Затым нарэзаць невялікімі (1х1 см) кубікамі. Морква па-карэйску пасекчы мяльчэй. Перац ачысціце ад перагародак і насення. Нарэжце на кубікі. Два яйкі ўзбіце, выліце масу на патэльню з даданнем расліннага алею і сьпячы блінец. У далейшым яго трэба нарэзаць на палоскі. У салатніцу злучыце ўсе інгрэдыенты, пакладзеце здробнены часнык, трохі пасоліце, запраўце маянэзам. Выкладзеце на страву кольцам, а ў сярэдзіну змесціце памідор, нарэзаны кубікамі. Упрыгожце па гусце.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Як прыгатаваць лёгкае ў мультиварке
Просты і хуткі рэцэпт падрыхтоўкі ялавічнага лёгкага запатрабуе наступных інгрэдыентаў:
Тэхналогія
Як прыгатаваць лёгкае ў мультиварке? Адварыце субпродукт у падсоленай вадзе на працягу паўгадзіны. Нарэжце яго на дробныя кавалачкі. У мультиварке разагрэйце алей, выкладзеце нарэзаны лук. Спассеруйте на працягу 5 хвілін. Усё гэта рабіце ў рэжыме "Выпечка". Затым дадайце да цыбулі нарэзанае лёгкае. Абсмажце яшчэ хвілін 10. Заліце інгрэдыенты сліўкамі або смятанай. Пасоліце, пакладзеце перац. Усталюйце функцыю "Тушэнне" на 40 хвілін. Праз паказаны час тушанае лёгкае ў сметанковым соўсе будзе гатова. Раскладзеце страва па талерках. Адварыце на гарнір бульба. Пасыпце кропам і ешце з задавальненнем! Прыемнага апетыту!
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20646-wie-man-leicht-ein-paar-einfache-rezepte.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25513-how-to-cook-easy-a-few-simple-recipes.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/20942-alay-dayyndau-zhe-l-arapayym-recept.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/20905-pi-irmek-kolay-birka-basit-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/21172-yak-prigotuvati-legke-k-l-ka-neskladnih-recept-v.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Як спячы кекс: пакрокавы рэцэпт з фота
Вы вырашылі сёння спячы кекс і не ведаеце, як правільна ўсё зрабіць? Навучыцца тэхналогіі вельмі проста. Дастаткова выконваць рэкамендацыі, а калі ўсе дзеянні будуць вывастраныя, не выключана, што самі разработаете рэцэпт смачнага...
Выпякаем бліны: класічны рэцэпт
Бліны – традыцыйнае рускае пачастунак. Спосабаў прыгатавання гэтай стравы існуе вялікае мноства. Некаторыя робяць тонкія, амаль празрыстыя карункавыя блінцы, іншыя аддаюць перавагу выпякаць патаўсцей. Існуе маса прадуктаў, н...
Як правільна прыгатаваць торт "Браўні" у мультиварке?
Шакаладны торт «Браўні» ў мультиварке выпякаецца прыкладна за 40-60 хвілін (у залежнасці ад магутнасці і аб'ёму вашага кухоннага прылады). Варта асабліва адзначыць, што такі незвычайны дэсерт прыйшоў у нашу краіну з Па...
Пакрокавы рэцэпт хлеба з жытняй мукі ў хлебопечке
Пасля пшанічнага самым папулярным з'яўляецца хлеб з даданнем жытняй мукі. Ён мае своеасаблівы водар і густ. Да таго ж з-за больш нізкага ўтрымання клейкавіны жытні хлеб лічыцца больш карысным. Многія дыетолагі нават сцвярджаюць, ш...
Соус айоли: рэцэпт і падрыхтоўка. З чым падаваць айоли?
Кулінарнае мастацтва неймаверна без соусаў. Густыя і вадкія, кісла-салодкія і вострыя, рэзкія і свежыя – усе яны дадаюць густ любога стравы завершанасці і гармоніі. Насуперак ходкаму думку, рыхтаваць соусы не так ужо і склад...
Калі ўзнікла жаданне зрабіць на абед што-то простае і, вядома ж, смачнае, то можна паэксперыментаваць і прыгатаваць плоў з фаршам. Па гусце такое страва не саступае традыцыйнаму, аднак працэс падрыхтоўкі адымае значна менш часу. П...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!