Віскі "Рэд Стаг": водгукі пакупнікоў

Бурбоном з'яўляецца віскі асаблівага гатунку, прызнаны нацыянальным напоем ЗША. У складзе прадстаўлена абавязкова кукуруза, пры гэтым працэс старэння адбываецца выключна ў бочках з дуба. Брэндавы алкагольны напой «Рэд Стаг» вельмі папулярны, у асаблівасці на радзіме. Ён адрозніваецца мацункам у 40%, акрамя таго, мае вытрымку ў чатыры гады. Ён разліваецца ў бутэлькі са шкла, аб'ём якіх роўны 0,7 л.

Віскі «Рэд Стаг», водгукі аб якім прыведзены ў артыкуле ніжэй, не мае па тэхналагічнай характарыстыцы асаблівых адметных уласцівасцяў, якія ўласцівыя астатнім бурбонам ў традыцыйным іх выкананні. Толькі апошняя стадыя падрыхтоўкі прадугледжвае наданне гэтаму напою крыху цікавых якасцяў. Яна дазваляе дадаць вытанчаны водар з ярка выяўленымі смакавымі ноткамі.

Разнавіднасці

На сучасным этапе лінейка напою Рэд прадстаўлена трыма разнавіднасцямі, якія маюць уласныя асаблівасці:

• Honey Tea адрозніваецца чайна-мядовым густам.
• Віскі «Рэд Стаг Чэры» з насычаным густам чорнай саспелай вішні.
• Spiced валодае ноткамі карыцы і рэзкіх затавак.

Гэтыя віды звычайна выкарыстоўваюць у чыстым выглядзе, праўда? таксама дапускаецца даданне невялікіх кубікаў лёду і стварэнне разнастайных кактэйляў з іх.

Гістарычныя звесткі

Віскі «Рэд Стаг» (фота глядзіце ў гэтым артыкуле) перакладаецца з ангельскай як «чырвоны алень». Напой выпускаецца вядомай кампаніяй «Джым Бім», якая мае вельмі цікавую гісторыю, звязаную з імем Дж. Біма. Ён знакаміты па ўсёй планеце, паколькі з'яўляецца стваральнікам вельмі смачнага напою. У канцы XVIII стагоддзя Джэйкаб Бім адкрыў вытворчасць віскі, які ўключаў у свой склад молатыя збожжа кукурузы, солад і жыта.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Гатовы напой утрымліваў дастаткова высокі працэнт спірту, акрамя таго, меў яркую бурштыновую афарбоўку. Потым у гонар акругі ў Кентукі ён пачаў называцца «бурбон» – тут і было ажыццёўлена ўпершыню яго вытворчасць.

Для Джэйкаба Біма асаблівым стаў 1795 год, паколькі ён змог упершыню прадаць першую бочку з віскі. Брэнду на сучасным этапе ўжо больш за 200 гадоў, хоць рэцэпты і традыцыі ўжываюцца і сёння, падвяргаючыся рэгулярнага ўдасканаленні.

Напой з яркім вішнёвым густам

Віскі «Джым Бім Рэд Стаг Black Cherry» з'яўляецца адным з найбольш папулярных напояў, які выпускаецца з 2009 года. Ён мае бурштынава-залацісты адценне. Мае яркія смакавыя характарыстыкі, паколькі яго густ валодае велізарнай рознастароннасцю.

Спажыванне віскі «Рэд Стаг» дае магчымасць адчуць надзвычайную збалансаванасць і гладкасць. Напою ўласцівыя дастаткова саладкавы ноткі чэры і кукурузы, ён пакідае ў гусце прыемны след і лёгкі дубовы прысмак. Акрамя таго, адзначаецца цікавае послевкусіе, для чаго характэрна цёплае і мяккае адчуванне.

Водар ў віскі «Рэд Стаг», апісанне якога прыведзена ў дадзенай артыкуле, асаблівы, паколькі напой мае легкі фруктовы адценне. Спецыялісты адносна гастранамічных спалучэнняў сыходзяцца ў тым, што ён выдатна п'ецца самастойна. Акрамя гэтага, яго можна змешваць з содавай або вадой, у той час як у кактэйлях ён ідэальны.

Для дадзенага напою цікава, што ён адрозніваецца яркасцю і смакавай дзёрзкасцю, паколькі вішнёвыя ноткі ў ім удала спалучаюцца з Bourbon Kentucky Whiskey. Яго лімітаваны наклад. Годнасць напою заключаецца ў ўдалым спалучэнні дубовага моцнага бурбона і вішнёвых нотак.

Цікавая інфармацыя

Віскі «Рэд Стаг Чэры» ўпершыню быў прадстаўлены ў Еўропе ў буціках Duty Free. Напой з водарам вішні быў першым. Назва яго азначае «Чырвоны колер – для мужчын», у той час як рогі на этыкетцы заўсёды прыцягваюць увагу.

У 2009 годзе перад віскі «Рэд Стаг» стаяла досыць складаная задача: выправіць меркаванне насельніцтва Еўропы аб бурбон, а таксама зрабіць ўзровень больш высокім попыту на прадукцыю. Планавалася ў якасці спажыўцоў прыцягнуць моладзь. Такая стаўка спрацавала, паколькі менавіта гэтая група гатовая з лёгкасцю спрабаваць цікавы і новы напой.

Была прадумана для прэзентацыі цікавая рэкламная кампанія, якая прадугледжвае праводзіць знаёмства з дадзеным прадуктам у самых буйных еўрапейскіх аэрапортах. Арганізатары тады прыдумалі розныя дэгустацыйных мерапрыемствы, на якіх у кожнага жадаючага была магчымасць пазнаёміцца з дадзеным прадуктам. У выпадку, калі смакавыя якасці цалкам задавальнялі, віскі можна было ў аэрапорце купіць бутэльку віскі.

У акцыі ўдзельнічалі прафесійныя прамоўтэры, задача якіх заключалася не толькі ў частаванні кліента, але і ў прыцягненні яго да куплі. Для стварэння дакладнай прэзентацыйнай абстаноўкі ўжываліся спецыяльныя кулеры, дзе знаходзіўся фірмовы лагатып. Пакупніку прапаноўвалася выдатная цана для гэтага ўдалага набыцця: усяго 18 еўра (1200 р.) за літр напою.

Цікава, што віскі «Рэд Стаг» на прыхільнікаў алкагольных напояў зкласічнымі смакавымі характарыстыкамі не разлічаны. Знатакамі гэтага напою сталі людзі, якія аддаюць перавагу змешваць алкаголь, атрымліваючы такім чынам незвычайныя варыяцыі.

Перавагі

Для таго каб задаволіць перавагі спажыўцоў па гусце, вытворца звярнуўся да павольнай распрацаванай тэхналогіі. Яна можа надаць напою натуральны водар, які дазваляе адчуць вішню, спецыі або чай. Да прыкладу, віскі Cherry валодае цікавымі характарыстыкамі, істотна якія адрозніваюць яго ад брэндзі і класічнага бурбона.

Stag Black Cherry, акрамя мяккіх фруктовых нотак, мае цікавы баланс паміж спецыямі і чорнай вішняй, характэрны для жытняга алкаголю. Гэта ўсё вельмі гарманічна дапоўнена карамельных і ванільным адценнем.

Honey Tea – гэта напой, які напоўнены вялікай колькасцю розных араматычных адценняў, якія робяць густ насычаным і цікавым. Для таго каб атрымаць асалоду ад гэтай варыяцыяй, трэба яго ўжываць без любых дадаткаў. Аматары ж эксперыментаў могуць прыўносіць у яго новыя ноткі, напрыклад, дапаўняючы густ свежевыжатым сокам апельсіна ці кока-колай.

Раскрыць густ, зрабіўшы яго больш поўна, дапаможа трохі кубікаў лёду. Дасведчаныя миксологи вырашылі, што лінейка гэтага віскі ідэальна падыходзіць для разнастайных кактэйляў. Вылучаюць сярод іх "Косма", "Маргарыту", Old Fashioned і "Манхеттена".

Прызы

У 2013 годзе ў Сан-Францыска праходзіў конкурс сярод вытворцаў алкаголю, на якім разгляданы віскі заваяваў бронзу сярод араматызаваных напояў. Важна тое, што золата і срэбра не было сярод узнагарод, такім чынам, «Рэд Стаг» атрымаў адразу ж найвышэйшыя ацэнкі. Поспех мае Black Cherry, які спрыяе павышэнню статуснасці бурбонаў ва ўсім свеце.

Гэта напой вышэйшага гатунку, які выпускаецца легендарнай фірмай Jim Beam маленькімі партыямі. Менавіта гэты бурбон атрымлівае самыя высокія ацэнкі экспертаў, паколькі валодае высокімі смакавымі і якаснымі характарыстыкамі.

Спосаб ужывання

Перад ужываннем спецыялісты раяць астудзіць віскі да 20°С. Яго неабходна разліваць у шклянкі з вельмі тоўстым дном. Для таго каб алкаголь змог раскрыць водар неабходным чынам, спачатку келіх неабходна ледзь-ледзь патрымаць у руках – такім чынам дно сагрэецца далонямі.

Сапраўдныя знатакі напояў не дапускаюць даданне лёду ў віскі, паколькі растаявшая вада можа істотна змяніць смакавыя якасці прадукту. Вытворца раіць спажыўцам выкарыстоўваць камяні, прызначаныя для астуджэння напою. Яны пры гэтым на смакавыя якасці не ўплываюць.

Віскі «Рэд Стаг»: водгукі пакупнікоў

Водгукі аб дадзеным напоі кажуць аб тым, што ў цэлым гэта прыемны віскі з багатай ароматикой. Яго можна ўжываць з лёдам або ў чыстым выглядзе, некаторым падабаецца спалучаць з апельсінавы сокам ці кока-колай. Вядома, ёсць і яго праціўнікі, якія гавораць аб тым, што гэта прымітыўны і танны напой, які сапраўдныя гурманы і знатакі ніколі ўжываць ня стануць. Але колькі людзей, столькі меркаванняў.

Можна зрабіць выснову, што «Рэд Стаг» – гэта якасны напой, які прыходзіцца па душы большасці аматараў моцных напояў. Як смелыя аматары бурбона, так і прыхільнікі смачных алкагольных кактэйляў аддаюць сваю перавагу разглядаемага віскі.