Рэцэпт фаршаваных яек: проста і арыгінальна

З такога, здавалася б, простага прадукту, як яйкі, можна прыгатаваць велізарная колькасць смачных закусак. Іх можна выкарыстоўваць у якасці інгрэдыентаў для розных салат і як самастойныя стравы. Розныя спосабы прыгатавання дазваляюць эксперыментаваць практычна бясконца. Адным з самых папулярных, але ў той жа час арыгінальных страў з'яўляюцца фаршаваныя яйкі. Просты рэцэпт дазваляе з лёгкасцю ўносіць у яго любыя змены па сваім гусце і кожны раз атрымліваць выдатны вынік, які будзе здзіўляць вашых блізкіх.

Універсальна і проста

Курыныя яйкі можна напаўняць любымі інгрэдыентамі, што дае поўную свабоду творчасці і робіць прыгатаванне гэтай закускі хуткім і даступным. Выберыце прадукты, класічна якія спалучаюцца адзін з адным, або прыдумайце новыя і арыгінальныя камбінацыі. Рэцэпт фаршаваных яек пры жаданні можна таксама і ўскладніць, дадаўшы розныя прыправы або экзатычныя морапрадукты. Прапануйце сваім гасцям паспрабаваць вынік вашых кулінарных пошукаў. Будзьце ўпэўненыя, яны наперабой будуць пытацца ў вас рэцэпты прыгатавання фаршаваных яек.

На кожны дзень

Паспрабуйце адысці ад класічнай яечні і прыгатаваць на сняданак што-то такое ж простае, але арыгінальнае. Адварыце яйкі ўкрутую, ачысціце іх ад шкарлупіны і парэжце ўздоўж. Пасля гэтага дастаньце жаўток і расцярыце яго. Дробна пасекчы зеляніна і змяшайце яго з нацёртай на дробнай тарцы брынзай. Дадайце ў атрыманую сумесь перетертых жаўток і начыніце палоўкі бялкоў. Сытная і апетытны сняданак гатовы. Замяняючы брынзу іншымі відамі сыру, вы кожны раз будзеце атрымліваць новы густ. У якасці хуткай у прыгатаванні начыння можна выкарыстоўваць паштэт, кансерваваную печань, ласось або здробненую вяндліну – варыянтаў мноства. Прыдумайце свой фірмовы рэцэпт фаршаваных яек на сняданак.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Эфектная камбінацыя

Думаеце, што такая закуска не можа быць вытанчанай? Памыляецеся! Для таго каб пераканаць вас, падзелімся некалькімі нескладанымі рэцэптамі. Напрыклад, яйкі, фаршаваныя мусам з нарвежскага селядца, – для аматараў салёнага і вострага. Філе пракручваецца ў мясасечцы і дадаецца да нацёртым на тарцы жаўтком, запраўляецца пікантнай збожжавай гарчыцай і выкладваецца на вавёркі. Для святочнага стала будзе ідэальным рэцэпт фаршаваных яек з морапрадуктамі. Вазьміце мідыі, крэветкі, кальмары або любы іншы вамі любімы дэлікатэс і дробна нарэжце яго. Атрыманую масу раскладзеце ў пустыя вавёркі. Жаўткі нам спатрэбяцца для падліўкі. Змяшайце іх са смятанай і лёгкім тварожныя сырам. Гатовым соусам пакрыйце начыненыя яйкі. Ўпрыгожыць страва можна дробна порубленной зелянінай. Дадайце гэты рэцэпт фаршаваных яек у сваю калекцыю для асаблівых падстаў. Гэта страва, несумненна, зможа ўпрыгожыць любы стол, а яго тонкі і далікатны густ прыйдзецца па душы любому гурману. Рыхтуйцеся прымаць кампліменты аб сваім бездакорным кулінарным гусце і майстэрстве. Вашы госці, безумоўна, будуць прасіць дабаўкі зноў і зноў.