Смачная і салодкая яблычная пасціла: у хатніх умовах рэцэпт прыгатавання

Дата:

2019-02-15 00:20:10

Прагляды:

463

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Яблычная пасціла, у хатніх умовах, рэцэпт прыгатавання якой разгледжаны ніжэй, робіцца досыць доўга. Аднак усе выдаткаваны на выраб час у выніку цалкам апраўдваецца. Бо ў выніку працяглай сушкі фруктовага пюрэ ў вас абавязкова атрымаецца вельмі смачнае і карыснае ласунак. А каб у гэтым пераканацца, уявім падрабязнае апісанне таго, як робіцца гэта салодкае выраб.

яблычная пасціла ў хатніх умовах рэцэпт

Яблычная пасціла: у хатніх умовах рэцэпт пакрокавага падрыхтоўкі

Патрабаваныя прадукты:

  • цукровы пясок – 200 г;
  • салодкія яблыкі гатунку «Антонаўка» - 2 кг;
  • пітная вада фільтраванае – 150 мл.

Правільны выбар асноўнага прадукту

Вырашыўшы, як прыгатаваць яблычную пастилу, варта набыць салодкія яблыкі. Мы будзем выкарыстоўваць прадукт гатунку «Антонаўка». Бо менавіта такі фрукт валодае належнай цвёрдасцю і тым густам, які неабходны для будучага прысмакі.

Яблычная пасціла ў хатніх умовах (рэцэпт даволі просты) рыхтуецца з выкарыстанне толькі цалкам вычышчаных садавіны. Для гэтага ўсе прадукты патрабуецца памыць, а затым зняць з іх лупіну і выдаліць насенную скрыначку. Такая працэдура значна аблегчыць працэс падрыхтоўкі пюрэ, бо макухі ў ім практычна не будзе.

Тэрмічная апрацоўка садавіныяк прыгатаваць яблычную пастилу

Акрамя садавіны, рэцэпт падрыхтоўкі пастилы яблычнай прадугледжвае выкарыстанне такіх кампанентаў, як цукровы пясок і звычайная пітная вада. Дадзеныя інгрэдыенты варта дадаць да вычышчаным і дробна нарэзаным яблыкам, а затым усе добра змяшаць і адставіць у бок на 35-55 хвілін. Пасля гэтага эмаляваны посуд з садавінай неабходна змясціць на газавую пліту і паступова давесці да кіпення. Далей масу патрабуецца варыць да тых часоў, пакуль яблыкі не разварятся і не пачнуць «пыхкаць» ад недахопу вільгаці.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Фарміраванне пастилы

Каб будучыня ласунак атрымалася тонкім і добра высушилось ў духавым шафе, пюрэ з садавіны варта невялікім пластом нанесці на пергаментную паперу для выпякання або кулінарны рукаў. Пасля гэтага сфармаванае выраб патрабуецца змясціць на бляху і адправіць у лядоўню духоўку.

рэцэпт падрыхтоўкі пастилы яблычнай

Сушка вырабы

Яблычная пасціла павінна сушыцца ў духавым шафе на самым слабым агні, у адваротным выпадку яна можа пригореть. Час падрыхтоўкі такога прысмакі цалкам залежыць ад таго, якой таўшчыні пластом была выкладзеная маса на пергаментную паперу. Калі вельмі тонкім (да 3 міліметраў), то сушыць варта прыкладна 5-6 гадзін, калі ж больш тоўстым (ад 5 да 10 міліметраў), то ў 2 разы даўжэй.

Завяршальны этап падрыхтоўкі

Яблычная пасціла ў хатніх умовах, рэцэпт якой прадстаўлены вышэй, лічыцца цалкам прыгатаванай пасля таго, як яна пачне добра адыходзіць ад кулінарнай паперы. Каб у далейшым выраб не прыліпае, яго паверхню пажадана вышмараваць алеем (раслінным). Далей пастилу неабходна разрэзаць вострым нажом на доўгія палосы, закатаць у рулет і завязаць ніткамі. Пасля гэтага яблычнае ласунак варта выкласці ў поліэтыленавы мяшэчак і змясціць у халадзільнік. У такім стане фруктовая пасціла можа захоўвацца да паўтары гадоў.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27374-lecker-und-s-apfel-s-igkeiten-zu-hause-kochen-rezept.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/26204-delicious-and-sweet-apple-candy-at-home-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27253-sabroso-y-dulce-yablochnaya-las-pastillas-en-su-casa-recetas-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28012-d-md-zh-ne-t-tt-alma-pastila-y-zha-dayynda-dayyndau-recept.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/29080-smaczne-i-s-odkie-jab-ko-ma-ej-pianki-cukrowej-w-warunkach-domowych-pr.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28834-deliciosa-e-doce-de-ma-pequeno-marshmallow-em-casa-uma-receita-culin-r.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27151-lezzetli-ve-tatl-elma-eker-evde-yemek-tarifi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28258-smachna-solodka-yabluchna-pastila-v-domashn-h-umovah-recept-prigotuvan.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Пакрокавы рэцэпт грыбоў з бульбай у мультиварке

Пакрокавы рэцэпт грыбоў з бульбай у мультиварке "Рэдманд"

Рэцэпт грыбоў з бульбай у мультиварке заўсёды варта захоўваць у сваёй кулінарнай кнізе. Бо з дапамогай яго гаспадыні могуць хутка і лёгка прыгатаваць сытная страва, якое прыйдзецца па густу ўсім дамачадцам.Запечаныя грыбы з бульба...

Хуткі торт з печыва і смятаны без выпечкі

Хуткі торт з печыва і смятаны без выпечкі

Торт з печыва і смятаны без выпечкі – гэта выдатны дэсерт, які вы можаце хутка і без асаблівых высілкаў прыгатаваць для вячэрняга чаявання. У нашай артыкуле вы знойдзеце цікавыя рэцэпты, якія дапамогуць вам зрабіць традыцыйн...

Курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане: рэцэпт прыгатавання

Курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане: рэцэпт прыгатавання

Калі ёсць жаданне прыгатаваць што-то смачнае і адначасова вытанчанае, то курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане выдатна падыдуць у якасці такога стравы. Рыхтаваць іх можна як на абед, так і на вячэру. Родным і блізкім абавязкова спада...

Чым замяніць у выпечцы сметанковае масла, каб густ дэсерту не змяніўся?

Чым замяніць у выпечцы сметанковае масла, каб густ дэсерту не змяніўся?

Сметанковае алей – прадукт вельмі карысны. Складана сабе ўявіць хоць адзін рэцэпт выпечкі, у які б гэты інгрэдыент не дадаецца. Аднак трэба ўлічваць, што карысць для арганізма ён уяўляе толькі ў малых дозах. А вось смачныя п...

Крывяная каўбаса: карысць і шкоду, рэцэпты прыгатавання ў хатніх умовах

Крывяная каўбаса: карысць і шкоду, рэцэпты прыгатавання ў хатніх умовах

Крывяная каўбаса, карысць і шкоду якой былі вядомыя яшчэ некалькі стагоддзяў таму, да гэтага часу рыхтуецца па старадаўніх рэцэптах. Яе цэняць за выдатныя смакавыя якасці і унікальны склад. Асновай для яе вытворчасці з'яўляюцца мя...

Алей

Алей "Альтеро": посолнечное, сланечнікавы з даданнем аліўкавага і кукурузнае

Сланечнікавы алей падзяляецца на два выгляду (па ступені ачысткі): нерафінаваны і рафінаваны. Надпіс "нерафінаваны" сведчыць аб тым, што з прадукту былі выдаленыя розныя прымешкі з дапамогай яго фільтрацыі. Годнасцю дадзенай ачыст...