Калі ёсць жаданне прыгатаваць што-то смачнае і адначасова вытанчанае, то курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане выдатна падыдуць у якасці такога стравы. Рыхтаваць іх можна як на абед, так і на вячэру. Родным і блізкім абавязкова спадабаецца страва, яны будуць проста ў захапленні.
Для сапраўдных хозяюшек прадстаўлены пакрокава, дзе прысутнічаюць у складзе курыныя сэрцайкі, рэцэпт. Тушеные ў смятане сэрцайкі атрымліваюцца далікатнымі і смачнымі. Смятана робіць іх сакавітымі і ў меру салодкімі. Правільна прыгатаваныя сэрцайкі абавязкова запомняцца сваім дзівосным густам надоўга.
Гэта даволі універсальны прадукт. Рыхтаваць яго - адно задавальненне. Галоўнае, правільна ўсё зрабіць.
Перад гатаваннем сэрцайкі пажадана як мага даўжэй патрымаць у прахалоднай вадзе. Як толькі дастанеце іх з вады, адразу ж трэба з іх прыбраць лішнюю плёнку, посуд і тлушчы. А ўжо потым толькі прытрымлівацца рэкамендацый па падрыхтоўцы канкрэтных страў.
Не варта баяцца пераварыць сэрцайкі, ад гэтага яны будуць толькі мякчэй.
Страва рыхтуецца даволі хутка і не патрабуе вялікіх выдаткаў. Гэта выдатнае пачастунак для гасцей, якія ўжо на парозе. Гатаванне зойме ўсяго 35 хвілін. Госці будуць здзіўлены вашым уменнем рабіць незвычайныя стравы. Бо курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане рыхтуюцца легка, а атрымліваюцца незвычайна смачнымі.
Інгрэдыенты:
Спосаб падрыхтоўкі:
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Па другім рэцэпце разгледзім, як прыгатаваць курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане ў мультиварке. Страва атрымліваецца сапраўдным дэлікатэсам. Курыныя сэрцайкі - даволі жорсткі прадукт, таму менавіта ў мультиварке яны атрымліваюцца вельмі мяккімі і пяшчотнымі.
Інгрэдыенты:
Падрыхтоўка:
У трэцім рэцэпце прадстаўлены курыныя сэрцайкі тушаныя з бульбай. Страва атрымліваецца вельмі сытна і апетытнае. Бульба можна тушыць разам з сэрцайкамі, а можна проста падаць як бульбяное пюрэ. І ў тым і ў іншым выглядзе спалучэнне гэтых інгрэдыентаў спадабаецца ўсім без выключэння.
Інгрэдыенты:
Падрыхтоўка:
Самы незвычайны і цікавы рэцэпт. Сэрцайкі курыныя тушеные ў смятане з грыбамі атрымліваюцца незвычайна смачнымі. Рыхтаваць такую страву - адно задавальненне, бо так прыемна бачыць задаволеныя твары сваіх родных. А яны абавязкова будуць рады паспрабаваць гэта незвычайнае страва.
Інгрэдыенты:
Спосаб падрыхтоўкі:
У гэтым рэцэпце прадстаўлены курыныя сэрцайкі ў смятане з тушанай капустай. Страва атрымліваецца арыгінальнае і апетытнае. Калі гэта легкі вячэру, то курыныя сэрцайкі тушеные ў смятане з капустай, могуць падавацца без гарніру.
Лёгкае і духмянае страва на кожны дзень спадабаецца нават самым строгім хатнім дэгустатараў. Ад густу і пяшчоты стравы ўсе будуць у захапленні. Нягледзячы на яго прастату, за кошт дадання розных траў яно атрымліваецца неверагодна смачным.
Інгрэдыенты для падрыхтоўкі стравы:
Падрыхтоўка:
Незвычайна смачнае і ў той жа час даволі сытная страва. Рыхтуецца яно лёгка і не патрабуе значных выдаткаў. Дадзены рэцэпт лічыцца адным з простых, таму прыгатаваць яго зможа нават пачатковец кулінар. Можна з лёгкасцю прыступаць да гатаванні стравы, калі ў маразільніку ляжаць курыныя сэрцайкі.
Рэцэпт
Тушеные ў смятане сэрцайкі лепш папярэдне патрымаць у вадзе, так яны стануць яшчэ мякчэй.
Інгрэдыенты, неабходныя для падрыхтоўкі стравы:
Спосаб падрыхтоўкі:
Тушеные курыныя сэрцайкі падаюцца з любым гарнірам. Усё залежыць ад пераваг гаспадыні і яе блізкіх. З такім стравай выдатна спалучаюцца любыя макаронныя вырабы. Калі іх рыхтаваць з варанай капустай або бульбай, то гарнір можа і не спатрэбіцца. А калі сэрцайкі рыхтаваць проста са смятанай, то ў такім выпадку рыс будзе самым ідэальным дадаткам. З салёнымі агуркамі або агароднінным салатай страва будзе таксама выдатна спалучацца.
Article in other languages:
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/27359-serca-drobiowe-duszone-w-mietanie-przepis.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/28908-tavuk-g-s-ha-lanm-ek-i-krema-yemek-tarifi.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Чым замяніць у выпечцы сметанковае масла, каб густ дэсерту не змяніўся?
Сметанковае алей – прадукт вельмі карысны. Складана сабе ўявіць хоць адзін рэцэпт выпечкі, у які б гэты інгрэдыент не дадаецца. Аднак трэба ўлічваць, што карысць для арганізма ён уяўляе толькі ў малых дозах. А вось смачныя п...
Крывяная каўбаса: карысць і шкоду, рэцэпты прыгатавання ў хатніх умовах
Крывяная каўбаса, карысць і шкоду якой былі вядомыя яшчэ некалькі стагоддзяў таму, да гэтага часу рыхтуецца па старадаўніх рэцэптах. Яе цэняць за выдатныя смакавыя якасці і унікальны склад. Асновай для яе вытворчасці з'яўляюцца мя...
Алей "Альтеро": посолнечное, сланечнікавы з даданнем аліўкавага і кукурузнае
Сланечнікавы алей падзяляецца на два выгляду (па ступені ачысткі): нерафінаваны і рафінаваны. Надпіс "нерафінаваны" сведчыць аб тым, што з прадукту былі выдаленыя розныя прымешкі з дапамогай яго фільтрацыі. Годнасцю дадзенай ачыст...
Коврижка мядовая ў мультиварке: рэцэпт з фота
Пернікі – гэта адно з найбольш папулярных страў традыцыйнай рускай кухні. Іх выпякаюць на аснове пернікавае тэсту, а паміж пластамі даволі часта робяць праслойку з густога варэння або згушчанага малака. На сённяшні дзень вяд...
Як ферментаваны лісце парэчкі ў хатніх умовах?
З свежых лісця парэчкі рыхтуюць вельмі духмяны і карысны чай. А як быць зімой, калі ў такім выглядзе іх не знайсці? Многія аматары сушаць лісточкі, але чай з іх не дае такога водару і густу. У гэтым выпадку можна ферментаваны лісц...
Соус да куранят тытуню - лепшыя рэцэпты, асаблівасці падрыхтоўкі і рэкамендацыі
Кураня тытуню – гэта традыцыйнае грузінскае страва з смажанай курыцы, якое таксама папулярна ў іншых постсавецкіх краінах. Для яго падрыхтоўкі куранят смажаць у традыцыйнай патэльні пад назвай тапа. Каб старанна прасмажыць м...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!