Колькі ў шклянцы грам вадкасці і сыпкіх прадуктаў?

Дата:

2019-02-24 00:50:12

Прагляды:

434

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Банальны бытавой пытанне аб тым, колькі ў шклянцы грам таго ці іншага прадукту, часцяком мучыць хатніх гаспадынь, калі яны знаходзяць у кулінарнай кнізе новы цікавы рэцэпт, а інгрэдыенты пазначаны ў ім не ў звыклых для нас гранёных шклянках, сталовых і чайных лыжках, а, да прыкладу, у грамах.

колькі ў шклянцы грам

Калі ў вашым арсенале маюцца кухонныя шалі, то праблема вырашаецца сама сабой, але калі іх няма, то ўсё гэта проста неабходна як-то перавесці ў кубкі і лыжкі. Безумоўна, таксама вельмі зручна ў побыце вызначаць, колькі грам, у мерным шклянцы, калі такі маецца. Асабліва калі на ім нанесеная не адна шкала, а некалькі, якія адпавядаюць аб'ёму асноўных часта ужывальных інгрэдыентаў, такіх як вада, мука, цукар і соль.

З горкай або без?колькі грам ў мерным шклянцы

Яшчэ пару нюансаў: наколькі поўным павінен быць шклянку з вадкасцю і наколькі з сыпкім прадуктам? З горкай або без яе варта адмяраць сухія інгрэдыенты сталовай лыжкай? Ва ўсім гэтым мы і паспрабуем цяпер разабрацца. Першае, што варта запомніць, гэта тое, што вадкасцю неабходна запаўняць шклянкі і лыжкі цалкам, а сыпкія прадукты насыпаць з горкай, пры гэтым старацца іх не ўтрамбоўваць і дадаткова не пушыць. А для ўсяго астатняга існуе спецыяльная табліца суадносін мер аб'ёму і вагі прадуктаў. Яна будзе таксама зручная і пры зваротным пераліку ў тым выпадку, калі зручней не пэцкаць шклянкі і лыжкі, а адмераць колькасць сухіх кампанентаў пры дапамозе вагаў.

1 шклянку: колькі грам у ім?

1 шклянку колькі грам

такім чынам, важна памятаць, што толькі ў рэцэптах, адаптаваных для Расеі, пад шклянкай маецца на ўвазе не што іншае, як легендарны савецкі гранены шклянку, гісторыя якога пачынаецца са шкляной завода ў Гусь-Хрустальным 11 верасня 1943 года, калі сышоў з канвеера яго першы асобнік. Кожны жыхар СССР быў дакладна ўпэўнены, што калі яго напоўніць вадой да краёў, то выйдзе 250 грам, а калі да «абадка», то роўна 200. Усе хатнія гаспадыні ведалі, колькі ў шклянцы грам мукі і цукру. Яны былі ўпэўненыя, што ў поўны ўваходзіла прыкладна 150 грамаў першага кампанента, а «пад абадок» - 120, другога, адпаведна, 200 і 160 грамаў. Падрабязная інфармацыя аб тым, колькі ў шклянцы грам круп, грыбоў, мёду, масла, малака і іншых прадуктаў, змяшчаецца ў спецыяльных табліцах для пачаткоўцаў кулінараў, напрыклад, тут:

ПрадуктГарбатная лыжка, гСталовая лыжка, гШклянку (250мл), г
Крупы гречневая825210
Рис825230
Крупы манная725200
Крупы "Геркулес"61290
Фасоль1030220
Майонез414230
Уксус515250
Мед930415
Алей раслінны520230
Алей сметанковае1540210
Малако цэльнае-20250
Малако сухое520120
Сметана1020250
Соль1030325

Колькі ў шклянцы грам у рускіх, амерыканцаў і еўрапейцаў?

колькі грам у шклянцы

Што яшчэ неабходна ўлічваць сучасным гаспадыням, так гэта радзіму рэцэпту. Справа ў тым, што ў кожнай краіне за шклянку, кубак, кубак прынята лічыць ёмістасці розных аб'ёмаў. Да прыкладу, стандартная амерыканская гуртка мае 240 мл, еўрапейская - 250 мл, у педантычныя брытанцаў у ёй 284 грама, а нацыянальная японская кубак месціць не больш за аднаго «га», то ёсць 180 мл. Дакладная інфармацыя аб тым, колькі ў шклянцы грам, неабходная, як правіла, пачаткоўцам кулінарам. З часам вопытныя кухары ўжо не асабліва затлумляцца на ювелірнай дакладнасці колькасці прадукту, а карыстаюцца сваёй безотказно сістэмай «на вочка» і «на зубок». Вопыт, напрацаваны гадамі, дазваляе ім вызначаць неабходную кансістэнцыю і патрэбныя прапорцыі самастойна.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28932-wie-viel-gramm-in-einem-glas-von-fl-ssigkeiten-und-sch-ttg-tern.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28963-cu-ntos-en-el-vaso-de-gramos-de-l-quidos-y-s-lidos-a-granel.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28880-skol-ko-v-stakane-gramm-s-yy-zh-ne-susymaly-n-mderd.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/28734-ile-w-szklance-ml-p-yn-w-i-produkt-w-sypkich.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28766-quantos-gramas-em-um-copo-de-s-lidos-e-l-quidos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31875-ka-bardak-gram-s-v-ve-d-kme.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28855-sk-l-ki-v-sklyanc-gram-r-dini-sipuchih-produkt-v.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як прыгатаваць цыбульныя катлеты з таматавай падлівай?

Як прыгатаваць цыбульныя катлеты з таматавай падлівай?

Цыбульныя катлеты ідэальна ратуюць тады, калі хочацца з'есці чаго-небудзь смажанага, а часу для падрыхтоўкі мяснога фаршу няма. Варта асабліва адзначыць, што такое страва, нягледзячы на свой агародніннай склад, атрымліваецца вельм...

Як лажання рыхтуецца ў мультиварке «Рэдманд»?

Як лажання рыхтуецца ў мультиварке «Рэдманд»?

Дзіўна, але лажання ў мультиварке «Рэдманд» атрымліваецца нашмат смачней і рыхтуецца значна хутчэй, чым у духавым шафе. Як правіла, такое страва робяць з крамных паўфабрыкатаў (лістоў), якія выкладваюцца пластамі разам...

«Бакарди мохіто» - як прыгатаваць, піць, атрымліваць асалоду ад

«Бакарди мохіто» - як прыгатаваць, піць, атрымліваць асалоду ад

Культура піцця алкагольных напояў налічвае не адно тысячагоддзе. З развіццём кулінарнага мастацтва у кожнага народа склаліся свае традыцыі спажывання спіртнога. Адны вадкасці з утрыманнем градусаў прымаюць у «чыстым выглядзе...

Пашыраем гастранамічныя пазнання: з якой рыбы чорная ікра?

Пашыраем гастранамічныя пазнання: з якой рыбы чорная ікра?

Чорная ікра - ласунак, якое з'яўляецца на нашых сталах па асаблівых выпадкаў. З гастранамічнай пункту гледжання - гэта вытанчаны дэлікатэс, вельмі карысны па сваіх пажыўным уласцівасцях. З біялагічнай ж боку гэта, перш за ўсё, - я...

Егіпецкі торт: рэцэпт з фота

Егіпецкі торт: рэцэпт з фота

Падрыхтоўка да святочнага мерапрыемства заўсёды пачынаецца з падбору меню. Цэнтральным звяном любога стала з'яўляецца салодкая выпечка. Менавіта торт завяршае урачыстае застолле. Важна, каб гэта галоўнае страва пакінула прыемныя ў...

Смачная і карысная запяканка з фаршу (курынага)

Смачная і карысная запяканка з фаршу (курынага)

Кожная гаспадыня павінна мець у сваім арсенале некалькі смачных і нескладаных страў. Бо пасля працы, асабліва ў канцы тыдня, не хапае энергіі для доўгай гатавання. Можна прапанаваць сваім хатнім такое страва, як запяканка з курына...