Многія любяць салаты з сакавітымі свежымі памідорамі. Гэты гародніна можна проста парэзаць з лукам, пасаліць і паліць аліўкавым алеем - і вы атрымаеце выдатную вітамінную закуску. Але калі вам хочацца чаго-то больш цікавага, да вашых паслугамі - велізарная колькасць рэцэптаў.
Так, італьянскі салата з памідорамі і чырвоным лукам, пятрушкай, орегано і авакада можа быць не толькі карысным вячэрай, але і упрыгожваннем святочнага стала.
У першую чаргу, вам патрабуецца нарэзаць лук і змясціць яго ў глыбокую міску, паліць чырвоным вінным воцатам з вадой. Пакуль ён будзе марынавацца, вы можаце падрыхтаваць іншыя інгрэдыенты. Усяго некалькі хвілін у воцатнай вадзе дазволяць выцягнуць з лука ўсю горыч.
Усяго вам спатрэбіцца наступнае:
Пакладзеце пласт нарэзаных памідораў на вялікае сервіравальную страва. Пасыпце соллю. Размесціце над кавалачкі тонка нарэзанага промаринованного чырвонага лука і авакада над памідорамі. Пасыпце нарэзанай свежай пятрушкай, здробненым часныком і орегано.
Паліце сумессю чырвонага віннага воцату з аліўкавым алеем, яшчэ раз пасыпце соллю і перцам.
Неадкладна падавайце гэты салата з памідорамі і авакада, або абгарніце пластыкавай плёнкай і пакіньце пры пакаёвай тэмпературы на працягу гадзіны або двух перад падачай на стол. Не замарожваць.
Гэты просты рэцэпт салаты з памідорамі, агуркамі і авакада прапануе напоўніць страва рэзкім вострым густам, ад халапеньо і свежых лайма і чылі. Такія асаблівасці робяць яго выдатным гарнірам для любой ежы. Калі вы не любіце кінзы, вы можаце спакойна замяніць яе ліставай пятрушкай. Нарэзаныя халапеньо надаюць салаты вастрыню. Калі вы хочаце атрымаць больш далікатны густ, абавязкова выдаліце насенне і ўнутраныя часткі струкоў, якія ўтрымліваюць найбольшую колькасць пякучага элемента.
Агуркі і салодкі лук робяць салата храбусткім, што добра спалучаецца з мяккім авакада. Пажадана ўзяць доўгія агуркі і выкарыстоўваць іх мясистую сярэдзіну. Такія гародніна маюць больш мяккую лупіну, таму няма неабходнасці яе выдаляць.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Вы таксама можаце прыгатаваць гэты салата з памідорамі черрі, каб забяспечыць не толькі прыемны густ, але і прывабны выгляд. Усяго вам спатрэбіцца:
У вялікую салатніцу дадайце агурок, авакада, памідоры, лук, халапеньо і лісце кінзы. У маленькай місцы змяшайце алей рапсавы з сокам лайма, чылі-парашком, цукрам і запраўце соллю і свежемолотым чорным перцам па гусце. Паліце гэтую сумесь на усе інгрэдыенты салаты і злёгку размяшайце. Падавайце астуджаным або пры пакаёвай тэмпературы. Як можна ўбачыць на фота, салата з памідорамі і агуркамі глядзіцца вельмі ярка і апетытна.
Гэта лёгкае, духмянае і смачнае страва, падрыхтоўка якога займае менш за 15 хвілін. Яно складаецца з кукурузы, базіліка, агурка, сыру фета і памідораў –гэта значыць карысных і любімых многімі інгрэдыентаў. Гэты салата будзе ацэнены на любым свяце або вечарыне, асабліва калі вы любіце кукурузу. Вам спатрэбіцца наступнае:
Ўзбіце 2 сталовыя лыжкі алею, соку лайма і соль у невялікай місцы і адкладзеце.
Рэцэпт з фота салаты з памідорамі і кукурузай наступны. Пакладзеце кукурузу ў вялікую салатніцу, дадайце памідоры, агурок і базілік. Астудзіце у халадзільніку, пакуль не будзеце гатовыя падаваць. Прама перад падачай паліце падліўкай і пасыпце сырам фета.
Гэты салата з бабовых і таматаў черрі зпадліўкай з размарына з аліўкавым алеем валодае дзіўным водарам. Страва выдатна спалучае ў сабе слодыч летніх гародніны з мяккімі густамі белай фасолі. Сакрэтны элемент салаты з памідорамі - гэта запраўка, якая ўключае ў сябе аліўкавы алей з часныком і размарынам, а таксама пасту з часныку, цытрыны, пармезану і анчоўсаў. Калі вы хочаце прыгатаваць вегетарыянскі варыянт, прыбярыце апошні кампанент. Калі ж у вас няма магчымасці набыць анчоўсы, але вы не хочаце іх выключаць, дадайце лыжку або дзве падліўкі вустэршір. Для падрыхтоўкі гэтага салаты з памідорамі черрі вам спатрэбіцца наступнае:
Рэцэпт салаты з памідорамі варта пачаць з падрыхтоўкі запраўкі. Змесціце часнык і галінку размарына ў аліўкавы алей у маленькай рондалі. Нагрэйце алей на сярэднім агні, пакуль зеляніна ў ім не пачне шыпець. Зніміце рондаль з пліты і дайце ёй пастаяць у пакоі на працягу 20 хвілін, што дазволіць розмарину і часныку ўвабрацца ў алей. Дастаньце галінку з сумесі і выкіньце.
Затым выдаліце часнык з алею і пакладзеце ў чару ад кухоннага камбайна або блэндэра. Туды ж змесціце анчоўсы, сыр пармезан, соль, перац, цытрынавую цэдру і сок, узбіце да аднастайнасці.
У сярэдняй місцы асцярожна змяшайце чесночную сумесь з фасоллю, пакуль яна не будзе цалкам пакрыта. Пакіньце на некалькі хвілін для ўбірання водару. Акуратна змяшайце з аліўкавым алеем, памідорамі і пятрушкай. Вы атрымаеце духмяны салата з памідорамі і сырам у запраўцы. Адразу жа падавайце яго на стол.
Гэты салата з памідораў і капусты брокалі валодае цікавым густам і выдатна падыходзіць для вечарынкі. Вы лёгка можаце прыгатаваць яго напярэдадні і захоўваць у халадзільніку. Запраўка да яго таксама можа быць зроблена за дзень, і ад вас запатрабуецца проста змяшаць усе кампаненты перад падачай на стол. Усяго вам трэба:
Для запраўкі:
Разрэжце брокалі на маленькія галінкі. Абсмажце моркву, нарэзаную спецыяльнай таркай на тонкія палоскі.
Змяшайце ўсе інгрэдыенты для салаты ў сервировочной місцы. Паспрабуйце і дадайце больш солі або перцу, калі гэта неабходна. У асобным посудзе зрабіце запраўку, аб'яднаўшы ўсе кампаненты для яе. Дадайце яе да астатніх інгрэдыентаў і змяшайце. Калі вы не плануеце адразу падаваць салата, пастаўце яго ў халадзільнік.
Гэта выдатны рэцэпт, у якім можна выкарыстоўваць змесціва вашай каморы. Кансерваваная фасолю і вяленыя памідоры могуць быць набыты нашмат загадзя, а лук і нават анчоўсы можна не дадаваць. Галоўнае, выкарыстоўвайце высакаякасны тунец, масліны і алей. Усяго вам спатрэбіцца:
Змесціце тунец, фасолю, памідоры, анчоўсы, лук, аліўкі і пятрушку ў вялікую сервіравальны міску. Добра запраўце соллю і перцам. У асобнай кубку змяшайце аліўкавы алей, гарчыцу і цытрынавы сок. Паспрабуйце і праверце, ці добра, ці адчуваецца лімон ў алеі - памятаеце, вы збіраецеся дадаць гэта да крахмалистому прадукту, таму прысмак не павінен быць вельмі канцэнтраваным. Уліць запраўку па-над сумесі фасолі і тунца, імкнучыся не моцна змешваць інгрэдыенты. Паспрабуйце і пры неабходнасці адрэгулюйце колькасць спецый.
Фаршаваныя таматы з'яўляюцца ўпрыгожваннем святочнага стала ўжо шмат гадоў. Каб такая закуска глядзелася сапраўды эфектна, шукайце ярка-чырвоныя духмяныя памідоры без якіх-небудзь мяккіх участкаў або плям. Для арыгінальнага напаўняльніка вам спатрэбіцца:
Змяшайце крэветкі, салера, базілік, алівы, лук-шалот, маянэз, воцат і перац у сярэдняй місцы. Старанна выражыце ўнутраную частку кожнага памідора, выкарыстоўваючы маленькую лыжку. Напоўніце кожны тамат ½ шклянкі сумесі з крэветак. Вы можаце захоўваць гэты арыгінальны салата з памідорамі ў халадзільніку да трох дзён.
Гэта страва з'яўляецца лёгкім і сытным адначасова. Салата з агуркоў і памідораў у спалучэнні з пятрушкай, мятай і кіноа падыдзе нават для святочнага стала. Для яго патрабуецца;
Змяшайце кіноа і 2 шклянкі вады ў маленькай рондалі. Давядзіце да кіпення, змяшайце, паменшыце нагрэў да мінімуму, накрыйце вечкам і варыце 7 хвілін. Адключыце пліту і дайце крупах пастаяць, пакуль вада не будзе паглынутая, прыкладна на 5 хвілін. Перанясіце кіноа ў сеткаваты фільтр і прамыйце пад халоднай вадой да поўнага астуджэння. Пакіньце сцякаць на працягу 10 хвілін.
У той жа час змесціце памідоры і агуркі ў друшляк, усталяваны ў ракавіне. Запраўце соллю і размяшайце. Хай вадкасць сцякае ў ракавіну.
У вялікую міску пакладзеце кіно, асушаныя памідоры і агуркі, лук-шалот, пятрушку, мяту, аліўкавы алей і воцат. Запраўце па гусце соллю і перцам. Падавайце неадкладна або пакіньце на ноч у закрытым кантэйнеры ў халадзільніку.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34456-salate-mit-tomaten-rezepte-mit-foto.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34666-ensaladas-con-tomate-recetas-con-fotos.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33535-salat-s-pomidorami-recept-s-foto.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32068-saladas-com-tomate-receitas-com-foto.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33118-salati-z-pom-dorami-recepti-z-foto.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Апрацоўка мяса пры дапамозе запякання паўстала шмат тысячагоддзяў таму. Яшчэ нашы старажытныя продкі рабілі гэта ў гліне на вуглях. З тых часоў спосабы запякання значна ўдасканаліліся. Іх існуе некалькі відаў. Можна запекчы мяса ў...
Ці складана зрабіць пластовае бездрожжевое цеста?
Выпечка з пластовага тэсту папулярная практычна ва ўсіх краінах. Аўстрыя славіцца пірожнымі і тартамі, французы ганарацца класічнай салодкай выпечкай, у Германіі вельмі любяць пластовыя піражкі з мясам. Пластовае цеста можа быць я...
Карпаччо з курыцы ў хатніх умовах: асаблівасці прыгатавання, рэцэпты і водгукі
Карпаччо з'яўляецца адным з традыцыйных страў Італіі, якое бярэ свой пачатак у далёкім 1950 годзе. Класічнае карпаччо ўяўляе сабой вельмі тонка нарэзаную замарожаную ялавічыну, запраўленую падліўкай з молатага перцу, маянэзу, цытр...
Як прыгатаваць чахохбили? Класічны рэцэпт
Як прыгатаваць чахохбили, цікавяцца многія гаспадыні, якія хочуць здзівіць сваіх блізкіх або гасцей. Гэта знакамітае грузінскае страва, якое гарантавана можа стаць упрыгожваннем любога святочнага стала. Характэрна, што рыхтаваць я...
Цёрты пірог з варэннем: рэцэпт (фота)
Цёрты пірог з варэннем, рэцэпт якога будзе прадстаўлены далей, уяўляе сабой выдатны дэсерт для ўсёй сям'і. Галоўнымі плюсамі такой прысмакі з'яўляецца тое, што для яе падрыхтоўкі не патрабуецца набываць шмат прадуктаў і надаваць ш...
Варэнне з пялёсткаў руж. Пакрокавыя рэцэпты
Мабыць, ніхто не адмовіцца папесціць сябе гарачым духмяным чаем з любімым варэннем. Асабліва каштоўныя такія нарыхтоўкі становяцца зімой, калі слоічак цукровага прысмакі нагадвае пра цёплых і сонечных летніх дзяньках. Хто-то аддае...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!