Грыбочкі з яек і памідораў черрі

Дата:

2018-06-18 05:30:11

Прагляды:

71

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Грыбочкі з яек і памідораў ўяўляюць сабой арыгінальны рэцэпт святочнай закускі ў выглядзе мухамораў. Задумка выдатна падыдзе для сервіроўкі стала да дзіцячага свята ці любога іншага ўрачыстага мерапрыемства. Як зрабіць грыбочкі з яек і памідораў? Пра гэта мы раскажам у нашай артыкуле.

Класічны рэцэпт закускі

Прыгожыя ядомыя грыбочкі можна падаваць як у якасці самастойнай закускі, так і выкарыстоўваць для ўпрыгожвання розных салат і другіх страў. Рыхтуюцца яны з яек і памідораў проста і хутка.

Для прыгатавання спатрэбяцца такія прадукты:

  • яйкі – 6 шт.;
  • памідоры – 3 шт.;
  • часнык – 1 зуб.;
  • зеляніна – пучок;
  • лісце салаты – 3 шт.

Практычная частка

Падрыхтоўка закускі варта пачаць з падрыхтоўкі яек. Іх трэба зварыць, ачысціць, пасля чаго акуратна зрэзаць верхавіну бялку – не падзенучы яечны жаўток.

Памідоры памыць, падзяліць на дзве роўныя часткі. Прыбраць мякаць і зрабіць у іх паглыблення. Затым ўтварыліся капялюшыкамі накрыць яйкі.

грыбочкі з яек і памідораў

Падаюць грыбочкі з яек і памідораў, як правіла, на лісці салаты з кропам. Упрыгожваючы кожную капялюшык кропкамі з маянэзу – імітуючы размалёўку мухомора.

Грыбочкі з яек і памідораў чэры

Прыгатаваныя маленькія мухаморы змогуць паслужыць упрыгожваннем любога святочнага стала і падняць настрой дамачадцам і ўсім якія прыйшлі гасцям. Рыхтуецца закуска лёгка, а атрымліваецца вельмі смачнай.

Для прыгатавання спатрэбяцца такія прадукты:

  • перапёлчыны яйкі – 10 шт.;
  • памідоры чэры – 5 шт.;
  • лісце салаты – 5 шт.;
  • пожагах – 10 шт.

Рыхтаваць грыбочкі з яек і памідораў варта пачынаць з адварвання і чысткі яек. Затым кожны памідор неабходна памыць, разрэзаць на дзве роўныя часткі і выдаліць мякаць з насеннем. Для падрыхтоўкі падліўкі трэба змяшаць маянэз з соллю і прыправай кары. Пасля чаго напоўніць атрыманай запраўкай капялюшыкі мухамораў.

Больш:

Што прыгатаваць на другое? Хатнія рэцэпты другіх страў

Што прыгатаваць на другое? Хатнія рэцэпты другіх страў

Другое страва – гэта адна з самых сытных і складаных складнікаў любой трапезы. Звычайна яно падаецца ў гарачым выглядзе і ўключае ў сябе мяса, рыбу, птушку, морапрадукты, гародніна, грыбы, макароны або крупы. У сённяшнім артыкуле мы распавядзем...

"Ціхая затока" у Варонежы: адрас, меню, водгукі аб рэстаране

Кожнаму хацелася б знайсці ўстанова, у якім ідэальным будзе любы баўленне часу. Кафэ і рэстараны прапануюць масу паслуг, але часта наведвальнікам усё роўна чаго-то не хапае. Але не гасцям месца пад назвай «Ціхая затока» ў Варонежы. Гэта ў...

Рыс з мясам у мультиварке. Як прыгатаваць рыс з мясам у збанках

Рыс з мясам у мультиварке. Як прыгатаваць рыс з мясам у збанках

Рыс з мясам у мультиварке рыхтуецца нядоўга, але атрымліваецца вельмі смачным і сытным. Такое страва рэкамендуецца падаваць да звычайнаму сямейнаму абеду або вячэры. Варта таксама адзначыць, што рабіць плоў ў сучасным кухонным прыладзе можна па-розна...

Зараз можна прыступаць да афармлення закускі: на кожную шпажку неабходна надзець яйка (ножка мухомора) і памідор (капялюшык). Пры жаданні капялюшык грыба можна ўпрыгожыць майонезными кропкамі. На святочны стол закуска падаецца на салатны лісці.

Грыбочкі з яек і памідораў черрі на шпажку

Грыбочкі з гарбушай

Варыянт закускі з яек з памідорамі і гарбушай падабаецца не толькі дзецям, але і дарослым. Рыхтуецца такое пачастунак хутка і лёгка з дапамогай інгрэдыентаў, якія маюцца ў наяўнасці ў кожнай гаспадыні.

Спатрэбяцца такія кампаненты:

  • памідоры – 5 шт.;
  • перапёлчыны яйкі – 5 шт.;
  • кроп – пучок;
  • чыпсы – 5 шт.;
  • сыр – 5 ч. л.;
  • кансервы – 50 г.

Прыгатаванне стравы варта пачаць з падрыхтоўкі кансерваў. Для гэтага кавалачкі гарбушы варта выкласці на сподак, і з дапамогай відэльца расцерці да аднароднай масы. Перапёлчыны яйкі неабходна адварыць і пачысціць ад шкарлупіны. Затым у кожнага з іх трэба зрэзаць ніжнюю частку і акуратна дастаць жаўток. У разрэзаныя палоўкі ўкласці кансервы.

Для грыбны капялюшыкі варта падрыхтаваць памідоры. Іх неабходна памыць і ачысціць ад плодоножек. Затым зрэзаць верхнюю частку і прыбраць з яе насенне. Гэта і будзе наша капялюшык.

подкотовка грыбных капялюшыкаў

Падаюць такія грыбочкі зверху на чыпсах. Для гэтага тварогавай сыр варта акуратна выкласці-над кожнага лустачкі чыпсаў. Пасля чаго па цэнтру ўпрыгожыць маленькай галінкай кропу і паставіць зверху начыненыя перапёлчыны яйкі са капялюшыкамі.

Закуска з сырам і лукам

Такі варыянт грыбочкі з яек і памідораў больш падыходзіць для дарослага меню. Замест перапелчыны яек можна скарыстацца курынымі, а ў якасці запраўкі выкарыстоўваць хатні маянэз. У начынне пры жаданні дадаюць сечаны кроп.

Для прыгатавання спатрэбяцца такія кампаненты:

  • яйкі – 10 шт.;
  • памідоры – 5 шт.;
  • сыр – 40 г;
  • лук – 1 шт.

Падрыхтоўка закускі варта пачаць з адварвання і чысткі яек. Затым з кожнага яйкі трэба прыбраць верхавіну і дастаць жаўток.

Лук ачысціць і дробна парэзаць. Пасля чаго абсмажыць яго на патэльні да гатоўнасці. Сыр і жаўток здрабніць з дапамогай таркі. У асобнай емістасці змяшаць падрыхтаваныя інгрэдыенты. Затым начыніць імі яйкі.

Памідоры вымыць, парэзаць на палоўкі і ачысціць ад мякаці. Кожную «грыбную ножку» ўпрыгожыць капялюшыкам з памідора.

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Калі віно не блукае, што рабіць? Як выратаваць віно?

Калі віно не блукае, што рабіць? Як выратаваць віно?

Багаты ўраджай вінаграду, ягад і садавіны – падстава для таго, каб не толькі закрыць на зіму ўдосталь джэмаў і кампотаў, але і паспрабаваць сябе ў якасці вінароба. Чым многія і карыстаюцца. Вось толькі не ўсё так проста, час...

Солад ячменны: як вырабляюць і для чаго ўжываецца?

Солад ячменны: як вырабляюць і для чаго ўжываецца?

Солад – што гэта за прадукт? Адказ на пастаўленае пытанне вы даведаецеся з матэрыялаў прадстаўленай артыкула.Агульныя звесткіСолад – гэта прадукт, які атрымліваюць з проращенных злакавых насення, пераважна ячменю. Як в...

Без глютена хлеб у хлебопечке: рэцэпты, спосабы падрыхтоўкі і водгукі

Без глютена хлеб у хлебопечке: рэцэпты, спосабы падрыхтоўкі і водгукі

Ёсць катэгорыя людзей, якая прытрымліваецца безглютеновой дыеты. Як правіла, такім чынам абмяжоўваюць сябе ў харчаванні тыя людзі, арганізм якіх не ў стане перапрацаваць бялок, званы глютеном. Аднак у апошні час з'явілася мноства ...